Форум » Архив 1 раздела "Что это за гриб?" » Находка Алексея Кузькина » Ответить

Находка Алексея Кузькина

vstepanov: Сегодня пришло письмо из Ставрополья Здравствуйте,Вячеслав.Сегодня нашёл неизвестные грибы и решил послать на ваш сайт их фото.Я и раньше их встречал,но в таком изобилии и такого размера,как в этом году,-не видел никогда. Верхняя сторона гриба (если её можно назвать верхней,уж больно по всякому они ориентированы в пространстве)бархатная,а нижняя-гладкая,и на многих плодовых телах с лёгкими складочками.Сами грибы не ломкие,а очень даже упругие,даже эластичные,но не как резина.Растут на валежных стволах дуба и сломаных ветвях (на живом дереве не встречались).Хотелось бы узнать,-Что это за грибы,и съедобны ли они? Алексей Кузькин. Увеличить Увеличить Увеличить

Ответов - 8

yav: vstepanov А это не Иудино ухо? http://mycoweb.narod.ru/fungi/Auricularia_auricula.html

bux [NL]: А может быть, это - Exidia truncata ? http://grzyby.strefa.pl/Kisielec_trzoneczkowy.html

jmette: Чем-то похоже, но по-моему - Иудино ухо (старое).


Иван Матершев: А не дрожалка ли это листовая (Tremella foliacea)? Тем более, она встречается на мёртвой древесине дубов. Про неё пишут, что она несъедобна.

Дончанин: Похоже на иудино ухо. но в таких количествах мне оно не встречалось...

ariona: Это, по-моему, однозначно Иудино ухо. У нас на Кавказе гриб не редкость, встречается чаще на бузине, но и на дубе тоже. Алексей, гриб не очень вкусный, даже если отварите и потом будете долго жарить и тушить в молоке или сметане, он все равно будет резинисто-хрящеватым. С ув., Ирина

mvkarpov: Конечно, ухо (Hirneola auricula-judae). Я бы собрал и съел, однозначно. Салатик бы сделал.

vstepanov: Всем, принявшим участие в определение гриба, огромное спасибо - не надо будет потом по несколько раз переименовывать и перезагружать на сайт эти фото. Итак, переименуем их как Auricularia auricula и на сайт! А Алексею отдельное спасибо за присланные фото, тем более что их не хватает для странички



полная версия страницы