Форум » Архив 1 раздела "Что это за гриб?" » Что это за пирожок? » Ответить

Что это за пирожок?

Сергей, Минск: Друзья, мне кажется, то, что я нашёл 14 мая, заслуживает внимания. Может, кто что видел подобное или знает? Выдираю кусок текста прямо из своего отчета на сайте (http://belgrib.narod.ru/2005/0514/0514.html): В 5 метрах от станции, под старыми осинами среди сморчковых шапочек и старых пластиковых бутылок вырос удивительный гриб. По форме нечто среднее между конусом и пирамидой и, как верно подметил Зорик, похож на пирожок. Высота - сантиметров 14-15. Консистенция внешней оболочки напоминает строчковую, только у моего гриба она плотнее и не такая хрупкая. Запах сильный, приятный, сморчковый. Внутри - воздушная белая масса вроде сахарной ваты. Обидно, если это что-то ординарное, но в доступных мне справочниках ничего подобного не нашёл. Я наколол части гриба на ветки, что вряд ли поможет мне искупить мою вину, если это было нечто редкое и ценное. Фотки: http://belgrib.narod.ru/2005/0514/p5140054.jpg http://belgrib.narod.ru/2005/0514/p5140060.jpg http://belgrib.narod.ru/2005/0514/p5140062.jpg

Ответов - 7

Михаил: Моё мнение однозначно такое: это типичная сморчковая шапочка, которая от старости уже потеряла шляпку. Сам видел, как шляпки у них подсыхают и отваливаются в виде неприметной шкварки. Т.о. это ножка от Verpa sp. ( вероятно bohemica). Характерная ватообразная начинка тому подтверждение.

Сергей, Минск: Михаил, спасибо за отклик. Если Вы правы, то вряд ли это всё-таки «типичная шапочка». Скорее мутант (железная дорога рядом). Те, которые от старости теряют шапочку, торчат из-под опада бело-жёлтыми палочками правильной цилиндрической формы и при малейшем прикосновении падают. В моем же случае - мощное основание сантиметров 5-7 в диаметре. Чтобы вывернуть это, надо было приложить усилие. Никогда не видел, чтобы так крепились шапочки; крепление скорее как у дождевика или трюфеля. На цилиндрическую форму тоже никакого намёка. Кроме того, сложилось впечатление, что до старости ему еще было далеко - упругость, плотность, свежий запах и никакой плесени.

Михаил: Может эта шапочка действительно изрядно мутировала, а саму шапку ей скажем кто-то съел. Или она редуцировала вследствие той же мутации. Шапки растут как правило по нескольку штук. Тогда вопрос - а были ли рядом ещё шапочки?


Александр К.: Похоже на то, что Михаил прав. Мне частенько попадались Шапочки короткие, на толстых, расплывшихся книзу ножках. У них – как у людей. В целом вид оценивают по классическому рисунку Леонардо да Винчи, но встречаются среди них экземпляры и сильно отличные комплекцией. На снимке явно видно незаконченность, нецелость верхушки (вот там и была шляпка). Единставенное, что можно посмотреть, может это была когда-то не Шапочка сморчковая (богемская) Verpa bohemica, а Шапочка коническая Verpa conica http://houby.humlak.cz/bi.../kacenka_naprstkova_1.htm http://www.pilzfotopage.d...pages/Verpa%20conica.html или, что еще более вероятно, Сморчок полусвободный Morchella semilibera http://www.uni-greifswald...ology/pilzausstellung.htm http://pkaminski.homestea...chella_semilibera_6_L.jpg Про них как раз и пишут (из переводов) – ножка свободная, полусвободная, или ватная (мякоть ножки). Это, как я понимаю, для наших мест тоже большая редкость. Но… Вдруг это и вправду редкий неизвестный гриб, например из пестиковых???

Сергей, Минск: Да, скорее всего Михаил прав. Вот что я нашёл у Энцо (верхнее фото справа): http://www.sentieriboschi...6/ptychoverpabohemica.htm Если дать ножке этого гриба хорошо вырасти, набухнуть и шапочку оторвать, то может быть и получится то, что нашел я. Возможно, когда шапочка слетела, ножка продолжала расти и толстеть. Михаил, в том-то и дело, что шапочек много росло вокруг, но ближайшая - в метре. Получается, что загадка решалась просто, но для меня слишком неожиданно - я бы ни за что не отождествил ЭТО с ножкой сморчковой шапочки. Михаил, снимаю шляпу... Эх, надо было забрать этот «пирожок» домой, обмерять, взвесить и заморозить. Небольшое сомненьице всё-таки остаётся, ну где-то 5-7%. Александр, а что за пестиковые?

Сергей, Минск: Да, одно радует, что ничего ценного и редкого (ну на 93-95%) я не сорвал.

Александр К.: Сергей, я имел в виду рогатиковые. Это не по научному, а на моем собственном жаргоне.



полная версия страницы