Форум » Архив 1 раздела "Общие вопросы" » А в Рязанской губернии этот гриб называют так » Ответить
А в Рязанской губернии этот гриб называют так
SAE: Мама моя родом из Рязанской губернии. От неё информация: Подгруздок белый (Russula delica) там называли совИк (мн.ч совикИ). Ударение на последнем слоге. Вот так.
Ответов - 4
Быков Кирилл: А когда мы ездили в Костромскую область там местные называют этот гриб отварУшка. Чтобы отличить его от скрипицы (по ихнему- скрипУн) женщина-грибник проводила шляпкой по верхнему ряду своих зубов. Не скрипит- отварушка, идет в корзину. Скрипит- скрипун, выбрасывается.
bux [NL]: Класс !!! А просто по наличию/отсуствию сока - никак не отличить ???
Андрей С.: Действительно, а если женщины под рукой нет?
SAE: Андрей С. пишет: цитатаа если женщины под рукой нет или если лень нагибаться, по шляпке можно провести палкой - скрипит - значит скрипун, не скрипит - можно нагнуться, срезать и уточнить наличие млечного сока. Хотя эти два гриба на вид очень разные - можно и визуально отличить.
полная версия страницы