Форум » Архив 1 раздела "Общие вопросы" » Выращивание грибов в комнатных условиях » Ответить
Выращивание грибов в комнатных условиях
Наоми: В общем, я тут такой темы не нашла. Если вдруг етсь, извините. У меня появилось огромное желание вырастить грибы самолично в домашних, а именно КОМНАТНЫХ условиях. Вернее, оно и раньше было, но я не думала, что это реально. А оказывается вполне реально. Я тут нашла разные статьи, но больше всего мне подходит такое: из книжки Ф.В. Федорова "Грибы" Выращивание опенка на древесных отходах (опилках, стружках, щепе и т. п.) возможно в комнатных или тепличных условиях. Для приготовления питательной смеси берут 2 части древесных опилок и 1 часть мелких стружек. На 1 кг такой смеси добавляют 7,5 г крахмала, по 25 — овсяной и кукурузной муки, 15 г бобовой муки. Опилки и стружки предварительно ошпаривают крутым кипятком, затем тщательно перемешивают с питательными добавками. Этой смесью заполняют банки или цветочные горшки и пастеризуют в баке с кипящей водой в течение 1 ч. Когда субстрат остынет до 30°С, его заражают мицелием летнего опенка. Для этого используют кусочки древесины, пронизанные грибницей. Можно выращивать летний опенок в деревянных ящиках и полиэтиленовых пакетах. Состав субстрата лучше разнообразить, применяя в качестве питательных добавок солод, пивное сусло, картофельную мезгу, барду и др. Описанным способом в комнатных условиях можно попробовать вырастить зимний и осенний опенок, олений гриб, плютей чернокрайний и другие дереворазрушающие грибы. Тут есть люди, которые занимаются вырашиванием грибов, поэтому у меня огромная просьба ответить пока на такие общие вопрсы. 1. Какую степень влажности окружающей среды требуют выращиваемые грибы? 2. Требовательны ли они к свету? (Помоему их можно выращивать даже в темноте) 3. Какую среднюю температуру надо для них поддерживать? 4. Какие еще смеси или субстраты можно использовать? 5. Я не совсем разбираюсь в мицелиях и т.п., поэтому можно ли не вырубать из пенька кусок зараженой древесины (представила себя крадущейся с топором к ближайшему грибному пеньку и рубающей его на глазах изумленных прохожих) а просто пособирать шляпки, порезать их на кусочки, замочить в теплой воде. И полить этой водой субстрат? В таком случае как долго ждать развития грибницы и появления плодовых тел? 6. Как долго вообще грибы растут в таких условиях, часто ли плодоносят? или как это назвать 7. Какие грибы еще можно выращивать таким способом? Написано. что "другие дереворазрушающие". Ну вот вешенку, например. У меня есть знакомый прекрасный пеньок с вешенками. Или же зимние опятки. Вообще-то мне даже не для промышленного производства а чисто для красоты. Я и то буду довольна :-)
TVS: Обои 1280х1024:
Grey: Лидия Бам Лидия Бам пишет: Здорово,что-то я все пропутила-работа. В администрации президента? TVS Спасибо!
Лидия Бам: Grey Очень торопилась прочитать все остальное Грибочки очень симпатичные
Grey: Вешенки продолжают расти и радовать. На третей фото блок шампиньонов после гобтировки, как советовал Nester. Мицелий пронизал всю покровную почву и вроде примордии образуются.
Лидия Бам: Grey Грибочки красавцы,приятно посмотреть Скоро их сьедят,на Рождество наверно
Лидия Бам: Grey Что-то мы ваших грибочков 2-е суток не видели! Выросли наверно
ir4ikII: Grey Наверно уже съели
Grey: Что то плохо растут - холодно. В отличие от Украины, мы вообще видим газ только в баллонах по заоблачным ценам А топят нас углем....
ir4ikII: Grey Это с http://jpe.ru/1/max/030109/008w2bpxi4.jpg ?
Grey: ir4ikII Блок тот же, но грибы новые.
Grey: Что то полезло из пенька. Даже затрудняюсь определить что это...
Лидия Бам: Что-то похожее было у Амазонки на фото- click here И у Ир4ика в ноябрьских грибах- click here
TVS: Grey Какая прикольная штуковина! Давайте конкурс, кто отгадает?
nester: TVS пишет: кто отгадает? Чешуйчатка .Пенек изначально ею был заражен.
ir4ikII: Лидия Бам Не,у меня другое.У TVS тоже такой был.И даже его определили где-то.
Grey: Лидия Бам nester ir4ikII Все таки склоняюсь к чешуйчатке белогородчатой Pholiota albocrenulata или Чешуйчатка разрушающая Pholiota destruens. Пенек был заражен год назад Шиитаке. Поменяю зум объектив на макрик и сниму во всех подробностях, а то плохо видно. Сейчас пока пейзажи снимаю
mvkarpov: По моему Шиитака и лезет.
Grey: Попробую выжать максимум по размерам.
TVS: Grey Да... видимо, только шиитаки любят уютную домашнюю обстановку.
Лидия Бам: TVS Grey А разве это не вешенки? Интересно,что из того хвостика выросло- click here
полная версия страницы