Форум » Архив 1 раздела "Общие вопросы" » Выращивание грибов в комнатных условиях » Ответить
Выращивание грибов в комнатных условиях
Наоми: В общем, я тут такой темы не нашла. Если вдруг етсь, извините. У меня появилось огромное желание вырастить грибы самолично в домашних, а именно КОМНАТНЫХ условиях. Вернее, оно и раньше было, но я не думала, что это реально. А оказывается вполне реально. Я тут нашла разные статьи, но больше всего мне подходит такое: из книжки Ф.В. Федорова "Грибы" Выращивание опенка на древесных отходах (опилках, стружках, щепе и т. п.) возможно в комнатных или тепличных условиях. Для приготовления питательной смеси берут 2 части древесных опилок и 1 часть мелких стружек. На 1 кг такой смеси добавляют 7,5 г крахмала, по 25 — овсяной и кукурузной муки, 15 г бобовой муки. Опилки и стружки предварительно ошпаривают крутым кипятком, затем тщательно перемешивают с питательными добавками. Этой смесью заполняют банки или цветочные горшки и пастеризуют в баке с кипящей водой в течение 1 ч. Когда субстрат остынет до 30°С, его заражают мицелием летнего опенка. Для этого используют кусочки древесины, пронизанные грибницей. Можно выращивать летний опенок в деревянных ящиках и полиэтиленовых пакетах. Состав субстрата лучше разнообразить, применяя в качестве питательных добавок солод, пивное сусло, картофельную мезгу, барду и др. Описанным способом в комнатных условиях можно попробовать вырастить зимний и осенний опенок, олений гриб, плютей чернокрайний и другие дереворазрушающие грибы. Тут есть люди, которые занимаются вырашиванием грибов, поэтому у меня огромная просьба ответить пока на такие общие вопрсы. 1. Какую степень влажности окружающей среды требуют выращиваемые грибы? 2. Требовательны ли они к свету? (Помоему их можно выращивать даже в темноте) 3. Какую среднюю температуру надо для них поддерживать? 4. Какие еще смеси или субстраты можно использовать? 5. Я не совсем разбираюсь в мицелиях и т.п., поэтому можно ли не вырубать из пенька кусок зараженой древесины (представила себя крадущейся с топором к ближайшему грибному пеньку и рубающей его на глазах изумленных прохожих) а просто пособирать шляпки, порезать их на кусочки, замочить в теплой воде. И полить этой водой субстрат? В таком случае как долго ждать развития грибницы и появления плодовых тел? 6. Как долго вообще грибы растут в таких условиях, часто ли плодоносят? или как это назвать 7. Какие грибы еще можно выращивать таким способом? Написано. что "другие дереворазрушающие". Ну вот вешенку, например. У меня есть знакомый прекрасный пеньок с вешенками. Или же зимние опятки. Вообще-то мне даже не для промышленного производства а чисто для красоты. Я и то буду довольна :-)
Grey: TVS Паук-косиножка Он случайно вылетел и вовремя попал в кадр
ariona: Grey Шии очень красив!
TVS: Grey Паук тоже не плох. У него одной ноги не хватает - инвалид. А в левом нижнем - это Bjerkandera adusta проклюнулась?
Grey: TVS Нет это просто мицелий на поверхность коры выполз.
Лидия Бам: Grey Красивые грибочки Пожалуйста,выкладывайте фотки почаще Интересно наблюдать как они растут
ir4ikII: Grey Лидия права-только Ваши подопечные спасают от депрессии Хорошего им роста.
Лидия Бам: Grey Ваши шии подросли наверно Ждем фото
Grey: Кроме Шии да трутовика нет пока ничего :( Но на безгрибье и трутовик-съедим! На третьей фото примордии трутовика на торце чурки.
Лидия Бам: Здорово, Так и хочется самой что нибудь грибное повыращивать,например рейши в горшке
Grey: Эхх в этот раз совсем плохо по грибам. Связался не с той фирмой Лишь Шии растут потихоньку.
Лидия Бам: Grey Он что ли один? Бедняжка
Grey: Лидия Бам Прислали в этот раз некондиционные блоки. Видимо бактериальное заражение. Ни плесени, ничего нет, а блок гниет во многих местах. Беда прямо. Придется менять поставщика.
Grey: Снова прут вешенки со страшной скоростью. Просмотрел и не снял примордии. Ну ничего наверстаю потом :
TVS: Grey Такая прелесть!
Grey: TVS Спасибо! Я в шоке второй раз :)
andr6309: Grey пишет: Просмотрел и не снял примордии. Grey ! Класс!!! За то пироги скоро будут!!!
ariona: Grey Красивые малыши!
ir4ikII: Grey
mvkarpov: Супер-вешенки. Чем не начинка для герба форума:
Лидия Бам: Grey Здорово,что-то я все пропустила-работа..
полная версия страницы