Форум » Что это за гриб? » ПОДСКАЖИТЕ, ЧТО ЗА ГРИБ - 16 (продолжение) » Ответить
ПОДСКАЖИТЕ, ЧТО ЗА ГРИБ - 16 (продолжение)
TVS: Общая тема для самых разных вопросов по определению грибов (продолжение). Предыдущие темы здесь: http://mycoweb.borda.ru/?1-3-80-00000586-000-0-0 http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000786-000-0-0 http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000792-000-0-0 http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000804-000-0-0 http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000828-000-0-0 http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000834-000-0-0 http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000836-000-0-0 http://mycoweb.borda.ru/?1-3-40-00000841-000-0-0-1362858372 http://mycoweb.borda.ru/?1-3-40-00000847-000-0-0-1374188516 http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000852-000-0-0 Определяем грибы по фотографиям. В этой теме объединены несколько небольших тем разных авторов. Просьба к новичкам не открывать новые темы, пользоваться этой темой для определения своих находок. Можно заводить также свои личные темы (фотокорзины) для определения грибов в случаях, если планируется выложить много разных фотографий, а также использовать любые уже существующие темы. Как выложить фотографии Фотографии необходимо загрузить на специальный сервис для хранения фото. Например сюда: http://pics.qip.ru/ (предпочтительнее) http://www.radikal.ru/ (хуже) После загрузки нужно скопировать ссылку на фотографию с пометкой "Превью, увеличение по клику" (для Форума BBCode) Размер фото желательно проставить не менее 1024 (по умолчанию стоит 630 - это очень мало) Размер превью можно указать тоже побольше, например 240. Конец предыдущей темы http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000852-000-300-0-1379681973
Юкош: Илья, N2 - с вонючей желатинозной глебой? Поглядите ещё Melanogaster tuberiformis http://www.trueffelsuche.de/trueffelfunde.html?bestimmung=Melanogaster_tuberiformis&kat=Basidiomyceten&nr=20
Илья: Очень похож! А чем он отличается от первого? Лучше все же посмотрите Вы, вот то-самое фото, в процессе приготовления материала для которого я в последний раз имел возможность убедиться, что специфический запах весьма ощутим:
Андреус: Шампиньоны? Вид? Растут в лиственном лесу (липа, дуб, клен...). Как можно заметить на фото, ножки достаточно хилые (пока нес домой, они отвалились), на срезе у корня - желтые. Что за грибочки? Очень массово сейчас у нас растут около Саратова... PS. Посмотрел каталог, мои шампиньоны больше всего похожи на Agaricus xanthodermus http://mycoweb.ru/GIF/catalog.php?level=picture&id=221 Они ядовитые??? Фенолом вроде не пахнут... http://mycoweb.ru/GIF/catalog.php?searchterms=Agaricus&level=search&tag=i:%D1%8F%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8B%D0%B5&source=global_tag&valor=i:%D1%8F%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8B%D0%B5
Андреус: Мда, что-то форум совсем обезлюдел... Раньше отвечали в течение 10 минут, а тут уже можно было два раза отравиться :)
Waleri: Андреус пишет: Мда, что-то форум совсем обезлюдел... Раньше отвечали в течение 10 минут, а тут уже можно было два раза отравиться :) Да, на форуме не так много участников. Отравиться не получится наверно, т. к. при варке этот гриб https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%B0%D0%BC%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D1%8C%D0%BE%D0%BD_%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D1%82%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%B6%D0%B8%D0%B9 издаст такой запах, карболки или химии, что из дома убежишь. А в свежем виде он не всегда отчётлив. Есть общее правило для грибников - не есть незнакомые грибы. Второй гриб - пецица какая-то. Среди них бывают съедобные виды, но ... Удачи Вам.
Алтэй: Андреус , без сомнения могу сказать, что все так желтеющие виды Шампиньонов ядовиты. Запах может быть, как сильным, так и слабым и по разному восприниматся. Конкретно в Вашем случае, я бы не утверждал сразу, что это именно Agaricus xanthodermus. Меня смущает цвет пластинок. Надо просмотреть близкие по макропризнакам виды. Нет ли у Вас фотографии шляпки этого гриба сверху поближе?
Юкош: Илья пишет: Очень похож! А чем он отличается от первого? Похож-то похож, да не всё так просто... Меланогастеры все друг на друга похожи. Для Вашей местности, наверное, следует ожидать нахождения около 4 видов с чёрной глебой и белыми или светло-жёлтыми стенками камер. Согласно описаний, из них M.broomeanus должен иметь "запах кофейных зёрен", M.ambiguus - запах лука, M.macrosporus - "сильный, очень неприятный", M.tuberiformis - "резкий, острый". Помимо некоторых отличий в строении перидия, первые три вида должны иметь более твёрдую консистенцию глебы, более правильную форму камер, а последний, как пишут, отличается как раз самой водянистой глебой и наименее оконтуренными камерами. Ну я, естественно, и предположил M.tuberiformis. Однако встают вопросы: а можно ли в данном случае всецело полагаться только на макропризнаки? Насколько они стабильны для каждого вида? Как меняются в процессе роста? Нашёл в литературе и сети три ключа по меланогастерам, из них два разводят виды только по форме и размеру спор. Видимо, их составители считают такой путь единственно надёжным. Собственно, на этом мои познания в области меланогастеров исчерпываются, наверное, Юрий Ребриев (ник Юрец) ответил бы лучше. Не знаю, заглядывает ли он в эту ветку.
Дмитрий Диденко: Что за грибы на субстрате? Крупные, до 4 см
Андреус: Waleri, до варки дело не дошло - выкинул. Любопытно, что в миске с этими шампиньонами некоторое время лежал подберезовик. И когда затем он был перемещен уже к маслятам, при их варке и последующей жарке ощущался странный "химический" запах. Хотя не исключено, что это самовнушение :) Алтэй, когда срезал их, запах показался приятным, а вот впоследствии сколько ни принюхивался, не мог уловить "чем пахнет" :) Есть немного более детальное фото.
Алтэй: Дмитрий Диденко пишет: Что за грибы на субстрате? Panaeolus papilionaceus.
erlin: Андреус пишет: Что за грибочки? Очень массово сейчас у нас растут около Саратова... По морфологии они очень похожи на - Disciotis venosa, возможно я ошибаюсь...
Алтэй: Андреус пишет: мои шампиньоны больше всего похожи на Agaricus xanthodermus Скорее всего, всё таки они.
DISCIPULUS: Опять нашлись эти растущие на древесине говорушечного вида грибы. Пока единственная версия, предложенная уважаемой Арионой Clitocybe truncicola.Или есть другие варианты? Лот номер два.Издали принял за мицены.Но похоже на псатиреллы.Ножки довольно жесткие и не ломкие.
Андреус: erlin, действительно, похожи на Disciotis venosa. Алтэй, пишут, что "растет с июля по октябрь", а они уже в начале июня "в теле"... Вот и верь этим "педиям" :)
Илья: Алтэй пишет: Нашёл в литературе и сети три ключа по меланогастерам, из них два разводят виды только по форме и размеру спор. Видимо, их составители считают такой путь единственно надёжным. Споры сфотографировать под микроскопом как раз не проблема. Правда, без масштаба: ни измерительного объектива/окуляра, ни объекта-микрометра у меня нет. Вот только как их добыть? Прямо черную вонючую жижу микроскопировать, или же нужна какая-то подготовка? Не уверен только, что найду эти грибы теперь, вроде бы, они уже отошли и наконец-то пошли нормальные привычные (сыроежки, моховики). Запах я бы острым не назвал, скорее тяжелый, сырой, на гнилой картофель похоже. Такой у некоторых шляпочных тоже встречается, но тут он заметно сильнее и оттенок чуть иной.
Rannar: Волоконница или псатирелла? Наверное, никогда не научусь их различать.
Дмитрий Диденко: Такие вот навозники, самый крупный диаметр ш. 2 см...ножка очень длинная
Дмитрий Диденко: Что за крепидот, дуб, р-р 3х4 см
Wilhelm K.: Андреус пишет: erlin, действительно, похожи на Disciotis venosa. Алтэй, пишут, что "растет с июля по октябрь", а они уже в начале июня "в теле" Конечно они.Я весь май собираю.Отличный сьедобный гриб. Шампики,что в чашке....зачем брать такие старые ПТ,даже белыми ,старыми можно отравиться!?
Дмитрий Диденко: Что за гриб? Вроде лиофиллюм? р-р около 18 см, вроде вешенка дубовая? но большой? Пилолистник? так мягкий и вкусный. И вырос в начале лета? И еще один, р-р 3х4 см растут много на валеже, жесткие Что то мои грибочки не определяются ?
полная версия страницы