Форум » Что это за гриб? » Что продают в супермаркетах ... » Ответить
Что продают в супермаркетах ...
Alex: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. К сожалению, не во всем уверен на 100%
Ответов - 18
Андрей С.: Я давно ждал, когда появится тема :"Грибы нашего супермаркета"
Nata: Хорошо живут! А что за грибы под номером 6 и под номером 11?
ariona: Nata пишет: А что за грибы под номером 6 и под номером 11? Наташ, мне кажется, что 6 - говорушка подогнутая Clitocybe geotropa, а 11 - ивишень Clitopilus prunulus
Alex: ariona, Nata Относительно гриба №6 - весьма похоже, что это Pleurotus eryngii или т.н. вешенка королевская, с хрящеватой, а не волокнистой, как у других вешенок, ножкой. Растет в степях, а название получила от того, что образует микоризу с Синеголовниками (Eryngium): 1. 2. 3. 4. 1. E. campestre 2. E. serbicum 3. E. bourgatii 4. E. "sapphire blue" Надеюсь, что Уважаемый Velibor подробно расскажет об этих растениях в Ботаническом глоссарии.
тартила: А №10 это майские?
Kessler: Alex пишет: Pleurotus eryngii или т.н. вешенка королевская Она же вёшенка степная. Это название мне встречалось чаще.
Alex: тартила пишет: А №10 это майские? Однозначно.
ariona: Alex С 6 я поторопилась, конечно. Да, похоже на вешенку степную. О ней много на сайте у Зорика, в Израиле это один из распространенных грибов.
Alex: ariona Я только сегодня утром узнал о ее существовании. Под Москвой такие не растут. Хотелось бы ее выращивать дома на окне, в полиэтиленовых банках с опилками. Как здесь: А мицелий можно купить.
ariona: Alex А вот интересно, ведь вешенка эта образует симбиоз с зонтичными и синеголовником, как же она будет только в опилках?
mvkarpov: Alex пишет: Pleurotus eryngii ... название получила от того, что образует микоризу с Синеголовниками (Eryngium) Это точные сведения? Ведь окончание "ii" даётся, когда видовой эпитет дан в честь какого-либо лица мужского пола, а не растения... Может микоризы как таковой и нет вовсе, а вешенка просто растёт на этих синеголовиках, как дубовая на дубе, а обыкновенная на, скажем, осине?
ariona: mvkarpov пишет: Может микоризы как таковой и нет вовсе, а вешенка просто растёт на этих синеголовиках, как дубовая на дубе, а обыкновенная на, скажем, осине? Может быть, но она на корнях ферулы и синеголовника, вроде от этого и имя.
mvkarpov: 1 - Tricholoma equestre 2 - Boletus edulis 3 - Cantharellus lutescens 4 - Tricholoma portentosum 5 - Macrolepiota procera 6 - Pleurotus eryngii 7 - Cantharellus cibarius 8 - Lactarius sanguifluus 9 - Morchella conica 10 - Calocybe gambosa 11 - Мне кажется Pleurotus pulmonarius 12 - Без понятия, похоже на Agrocybe... 13 - Sparassis crispa 14 - Hydnum repandum 15 - Tuber sp. (indicum, aestivum, magnatum... мне они все на одно лицо).
ariona: mvkarpov В основном согласна. 11- наверное, вешенка, в спешке приняла розовый паразитный оттенок(у меня виден такой) за цвет пластинок 4 - еще вариант может быть T. terreum
Alex: mvkarpov пишет: Ведь окончание "ii" даётся, когда видовой эпитет дан в честь какого-либо лица мужского пола, а не растения... Может микоризы как таковой и нет вовсе, а вешенка просто растёт на этих синеголовиках, как дубовая на дубе, а обыкновенная на, скажем, осине? (1) В природных условиях микориза, как правило, образуется: http://www.atypon-link.com/OLD/doi/abs/10.1524/ract.93.4.233.64074 . А вот, что пишет Saccardo P.A.: " Hab. ad radices Eringii campestris in Europa ..." (2) Окончание "ii" вовсе не окончание - первое i является конечным элементом основы существительного Eringium, и лишь второе i - окончанием родительного падежа ед. числа (для существительных 2 склонения). Нас не смущает, например, имя Albatrellus syringae, а здесь окончание ae также свидетельствует о родительном падеже для 1 склонения.
mvkarpov: Alex это меня на форуме кактусистов так научили. i - когда название в честь мужчины ae - когда в честь женщины. В кактусах это всегда соблюдается...
Alex: mvkarpov пишет: i - когда название в честь мужчины ae - когда в честь женщины. В кактусах это всегда соблюдается... Ну да, правильно. А вот если гриб, например, Ciboria, растет на каком-нибудь там Душевике (Clinopodium), тогда его называют Ciboria clinopodii. Тут все происходит без лица мужского пола.
mvkarpov: Понятно. Просто кактусы не растут на других растениях...
полная версия страницы