Форум » Что это за гриб? » СЫРОЕЖКИ и МЛЕЧНИКИ Russula & Lactarius » Ответить
СЫРОЕЖКИ и МЛЕЧНИКИ Russula & Lactarius
TVS: Тема для вопросов о грибах, выделяющих млечный сок. Сюда относятся все виды груздей, горькушки, краснушки, чернушки, скрипицы и прочие. Добавлено от arion-ы Также сюда выкладываем сыроежки. Напоминаю, что очень важно для сыроежек знать вкус, изменение цвета пластинок с возрастом, в каком типе леса росли. Для млечников - вкус, цвет млечного сока, тип леса. Продолжаю мечтать о том, что Павел Колмаков хоть изредка будет заглядывать сюда. Ариона.
theria: ariona Спасибо! На счет запаха L. quietus - как ты знаешь, с дубами у нас "напряжёнка".
ariona: theria Ну его "клоповым" называют.
theria: ariona пишет: Ну его "клоповым" называют. Точно клоповый? А то на сайте Лебединского написано, что " запах весьма своеобразный, сенный (click here), и у нас на сайте ГКО в описании вида про специфический запах ничего не сказано (click here).
ariona: theria Это я из монографии вычитала
Смирнов Л.: В чужих странах и коньяк клопами пахнет. А у нас клопы - коньяком. С запахами много метаморфоз, вовсе не прописанных в справочниках, происходит. Уж поверь мне. Даже вонючие мухоморы утрачивают свой непременный хлорофосный запах. А тут млечник...
ariona: Смирнов Л. Нет, вон theria согласился, что клоповый. Мы тут со Светашевой три дня подряд нюхали грибы, у меня обоняние не ахти, да еще нужно запахи с чем-то сравнивать, чтоб описАть. Жуть
theria: 11 В своей фотокорзине обнаружил не совсем обычный млечник, найденный этим летом в сыроватом березняке. Шляпка у него была диаметром 6 см, мякоть беловатая, но главное – ни вкуса, ни запаха.
ZAE: theria Определять горькушкоподобные млечники по фото – дело неблагодарное и непродуктивное. Предположу, что на фото Lactarius tabidus. См.: http://www.mtsn.tn.it/russulales-news/pho/00841_Lactarius_tabidus_pho_1.jpg http://www.cegep-sept-iles.qc.ca/raymondboyer/champignons/Images/Lactarius_tabidus.jpg За любовь к березе англичане его называют Birch Milcap.
ariona: ZAE У Lactarius tabidus молочко желтеет со временем, а вкус все же горьковатый или даже острый Кроме того, theria видел их многажды Хотя бы в Звенигороде
ariona: 12 Сыроежки голубовато-зеленоватого окраса, в центре всегда с кремово-желтым пятном. Пластинки белые, с возрастом слегка желтоватые. Вкус не острый. Ножка слегка зауженная книзу. Лес: бук, дуб, граб. Версии ALEXANDRA и ariona: Russula grisea mvkarpov: Russula subterfurcata. Её фишка - возле ножки пластинки вильчато разветвляются. И окрас один в один. ZAE: Могу также добавить еще одного "кандидата" - Russula anatina Этот вид ассоциирован с дубом и грабом.
ariona: Насчет 12 сыроежки у меня была мысль, что это сыроежка серая Russula grisea. В лс эту же версию как возможную выдвигает ALEXANDRA
mvkarpov: А мне кажется, что это Russula subterfurcata. Её фишка - возле ножки пластинки вильчато разветвляются. И окрас один в один.
ZAE: ariona пишет: 12 Версии ALEXANDRA и ariona: Russula grisea Мне кажется, что нужно еще поискать-посмотреть? Версия mvkarpovа весьма любопытна. Могу также добавить еще одного "кандидата" - Russula anatina. См. http://nahuby.sk/atlas-hub/Russula-anatina/Plavka-sivozelena/Holubinka-kachni/ID1026 Этот вид ассоциирован с дубом и грабом.
ariona: mvkarpov ZAE ALEXANDRA Всем большое спасибо, я сейчас на футболе, после футбола ночью разберусь, этот пост удалю. Нет, не удаляю, сюда пишу mvkarpov пишет: Russula subterfurcata. Её фишка - возле ножки пластинки вильчато разветвляются. И окрас один в один. "Фишка" совпадает. Окрас, из того что нашла, не шибко похож. А у тебя какая фота? И если есть описание цвета пластинок. http://mushroomhobby.com/Gallery/Russula/Russula%20subterfurcata/ http://www.terra.hu/gomba/html/russula_subterfurcata.html С этого сайта именно эту сыроежку не могу загрузить почему-то http://www.mycomons.be/box/images.html ZAE пишет: Могу также добавить еще одного "кандидата" - Russula anatina. См. http://nahuby.sk/atlas-hub/Russula-anatina/Plavka-sivozelena/Holubinka-kachni/ID1026 У словаков очень напоминает R.virescens На этом сайте вообще другая, не похожа на мою совсем http://www.mycomons.be/box/images.html http://www.mycomons.be/box/images.html Теперь R.grisea Тоже в сети самые разные, но по описанию она может быть самых разных оттенков, а в центре кремовая и пр Cap 40-120 mm, depressed, often shining, greyish blue, greyish olivaceous, lilaceous, greyish lilaceous to almost blackish at margin, centre paler, cream, brownish or pale lilaceous; gills whitish; stem 30-80 x 10-25 mm, white, often with a lilac tinge; flesh pink with FeSO4; taste mild; smell indistinct. Sp 7-8.5 x 5.5-6.5 μm, verrucose to echinulate, forming connections and crests; dcy non-septate, cylindrical. In deciduous forests with Fagus and Quercus; summer to autumn http://www.naturephoto-cz.com/russula-grisea:russula-grisea-photo-14284.html У словаков тут, мне кажется, большая часть не она http://www.nahuby.sk/obrazok_detail.php?obrazok_id=64218 Но обнадеживает то, что на этом сайте, где пишут, что R.grisea один из самых неоднозначных видов при определении http://www.mtsn.tn.it/russulales-news/tx_photos.asp?index=5625 Вот такие они, сыроежки... И все же видела где-то в сети точь-в-точь окрасом такую же... Да, еще раз всем спасибо, пока лазала по сыроежкам, нашла вид один, который давно искала
SALAVAT: 13 Новгородская область, июнь 2010. Растут на гнилой древесине (погребенной и погруженной в почву) лиственных пород, в сырых лиственных участках леса. Ножка полая, мякоть в ножке одноцветная с поверхностью, в шляпке немного светлее, млечный сок белый, цвет на воздухе не изменяется, у взрослых базидиом водянистый, запах грибной, на вкус не пробовал. Lactarius lacunarum?
woodmen: 14 30.06.10. В смешанном лесу, у дороги. Вкус не острый.
ALEXANDRA: woodmen Может быть Russula queletii. Или Russula sardonia. У второй пластинки рано желтеют.
ariona: ALEXANDRA пишет: Может быть Russula queletii. Или Russula sardonia. Все бы ничего, но у этих вкус острый
ZAE: ALEXANDRA, ariona Как вариант для мозгового штурма - сыроежка оливковая (Russula olivacea). За - краснеющая ножка, нейтральный вкус. Ну, а цвет шляпки - это, как Вы знаете, у сыроежек весьма лабильный признак. Смешанный лес и время произрастания также подходят.
ariona: ZAE пишет: Как вариант для мозгового штурма - сыроежка оливковая (Russula olivacea). Александр, я долго не могла определить одну из своих сыроежек(фото дрянное, да еще не найду). Это оказалась Russula olivacea! Для нее характерна морщинистость шляпки, желтоватые пластинки и рост в широколиственном лесу. И уж больно ножка тут розовая, у оливковой менее выражен оттенок, мне кажется
полная версия страницы