Форум » Что это за гриб? » СЫРОЕЖКИ и МЛЕЧНИКИ Russula & Lactarius » Ответить
СЫРОЕЖКИ и МЛЕЧНИКИ Russula & Lactarius
TVS: Тема для вопросов о грибах, выделяющих млечный сок. Сюда относятся все виды груздей, горькушки, краснушки, чернушки, скрипицы и прочие. Добавлено от arion-ы Также сюда выкладываем сыроежки. Напоминаю, что очень важно для сыроежек знать вкус, изменение цвета пластинок с возрастом, в каком типе леса росли. Для млечников - вкус, цвет млечного сока, тип леса. Продолжаю мечтать о том, что Павел Колмаков хоть изредка будет заглядывать сюда. Ариона.
woodmen: ALEXANDRA пишет:По первому такое неоригинальное предложение – Lactarius rufus. Горькушка, по-моему, выглядит так (см. ниже) А по второму (возможно, слишком "оригинальное") – до Lactarius mammosus не дотянет? И всё бы хорошо, но мои какие-то мелковатые и жидковатые. Может из-за условий произрастания такие? Если не сыщется ещё вариант, то пока так и помечу. Сообщение 64 Горькушка - Lactarius rufus (?)
ALEXANDRA: woodmen Да, что-то я перестаралась в "переводе" на латынь. Под этим латинским названием имелась в виду Краснушка (rufus – разве? не красный! ). Бывает Да, первый – надо читать Lactarius subdulcis (и в другой раз идти от латыни, а не наоборот ). Сегодня, да, Горькушка.
woodmen: ALEXANDRA , спасибо! Пометим Краснушкой млечник из Сообщения 62
Таганрог: Для кеслер есть версия- сыроежка в дубовых посадках_ с. желто-зеленая, просто я находил большие группы, на фото типичный окрас, но в группе есть и темнее и светлее, почти розовые, но все они были одинаковые.
IVOLGA: Народ, не дает покоя: это гладыш или нет? Лес: береза, осина, сосна, рос в траве. Довольно крупный, см 8. Ножка полая, цвет шляпки розовато-слегка-с сиреневым оттенком, шляпка слизская. Молочко, белое. Очень приятный грибной аромат. Сомнения из-за запаха, в описании -- у млечника обыкновенного он селедочный...
Stalker: IVOLGA пишет: это гладыш или нет? Да, это он - Lactarius trivialis. Запахи - дело субъективное.
woodmen: Сообщение 65 14 сентября. Шляпка 3-4 см. Смешанный лес, сок обильный, неедкий, но остаётся горьковатое послевкусие.
Stalker: woodmen 65 - Lactarius mitissimus (он же L. aurantiacus) подойдет?
woodmen: Stalker Я уже думал про него, и если нет больше ничего похожего, то, наверное, он.
ariona: woodmen Наверное он, хотя если горьковатое послевкусие, может еще этот? http://www.mtsn.tn.it/russulales-news/tx_photos.asp?index=318
woodmen: ariona Вот здесь написано, что вкус у Lactarius fulvissimus сладкий. По крайней мере, так Гугл перевёл. Посмотрел фото в сети того и другого. Наверное, всё-же Lactarius mitissimus.
ariona: woodmen пишет: Вот здесь написано, что вкус у Lactarius fulvissimus сладкий. Не спорю, я говорю о ПОСЛЕВКУСИИ http://www.mycobank.org/MycoTaxo.aspx?Link=T&Rec=299299
nikso: Russula adusta, densifolia? В пойменном лесу Северского Донца обильно высыпали такие грибы. Похожи на сыроежку. Мякоть на срезе краснеет, такие же кровавые пятна появляются при надавливании на поверхности шляпок и ножек. Шляпки старых грибов серо-буро-оливково..., непонятного цвета, шляпки молодых грибов более светлые.
Alex: nikso Похоже на Russula densifolia
nikso: Спасибо, [b]Alex[b], но - Здесь отмечено, что Подгруздок частопластинчатый (Russula densifolia) с буро-коричневой шляпкой и [b]очень частыми пластинками[/b] можно ли считать эти пластинки очень частыми?
ILUh: [b]nikso[/b] А на Подгруздок чернеющий Russula nigricans не похоже? У него как раз должна краснеть мякоть. Правда после этого должна чернеть еще.
Alex: nikso Я просто выбрал R. densifolia из двух предложенных Вами видов R. adusta, R. densifolia Что касается частоты пластинок, то в классическом варианте пластинки у R. densifolia частые в противовес R. nigricans. Однако согласно современным представлением, именно характер кутикулы, а не частота пластинок и размер спор, являются характерной особенностью, определяющей данные виды: "By classical definitions, Russula nigricans has widely spaced gills and small spores (typically measuring under 8 µ in the longest dimension), while Russula densifolia has close or crowded gills and larger spores (approaching 11 µ in the longest dimension). Shaffer (1962) believed that Europe's Russula nigricans differed from the North American version, which he named Russula dissimulans, by having more distant gills, smaller spores (measuring 8 µ in the longest dimension) with lower ornamentation (0.1-0.3 µ high) and "inconspicuous gluten" in the cap cuticle. However, anyone who has collected mushrooms in this species group a number of times knows that these features are subject to variability and that they intergrade between collections (sometimes even within a single collection)--and, different versions of these characters are recorded by different authors." "densifolia cuticle type is very thick and features a lower layer like the dissimulans cuticle, but an upper layer of more erect, less tightly packed elements, embedded in a gelatinous matrix." http://www.mushroomexpert.com/russula_dissimulans.html Тем не менее, принимая во внимание невозможность микроскопирования, согласен с Уважаемым ILUh принять за основу частоту пластинок и считать гриб R. nigricans
Waleri: ILUh пишет: А на Подгруздок чернеющий Russula nigricans не похоже? У него как раз должна краснеть мякоть. Правда после этого должна чернеть еще. Если отвлечься от признаков покраснения мякоти и посмотреть на пластины этого гриба, толстые и редкие, то это Russula nigricans. Пластины - вот его основной отличительный признак. Мне кажется и спутать его с двойниками трудно. Кстати, немецкое его название - Dickblättriger Schwarz-Täubling, что означает - (досл.) Толстопластинчатая сыроежка чернеющая.
Таганрог: Встречался редко, по 2, дуб, вяз, ясень.
erlin: nikso, касаясь вашего поста №1 и предложенного краснеющего образца предложил бык рассмотрению версию Lactarius acris... http://www.funghiitaliani.it/index.php?showtopic=15643 http://mycoweb.narod.ru/fungi/Lactarius_acris.html
полная версия страницы