Форум » Что это за гриб? » ПОДСКАЖИТЕ, ЧТО ЗА ГРИБ - 8 » Ответить
ПОДСКАЖИТЕ, ЧТО ЗА ГРИБ - 8
TVS: Общая тема для самых разных вопросов по определению грибов (продолжение). Предыдущие темы здесь: http://mycoweb.borda.ru/?1-3-80-00000586-000-0-0 http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000785-000-0-0 http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000786-000-0-0 http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000792-000-0-0 http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000804-000-0-0 http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000828-000-0-0 http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000834-000-0-0 http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000836-000-0-0 Определяем грибы по фотографиям. В этой теме объединены несколько небольших тем разных авторов. Просьба к новичкам не открывать новые темы, пользоваться этой темой для определения своих находок. Можно заводить также свои личные темы (фотокорзины) для определения грибов в случаях, если планируется выложить много разных фотографий, а также использовать любые уже существующие темы. Как выложить фотографии Фотографии необходимо загрузить на специальный сервис для хранения фото. Например сюда: http://pics.qip.ru/?forums http://www.radikal.ru/ После загрузки нужно скопировать ссылку на фотографию с пометкой "Превью, увеличение по клику" (для Форума BBCode) Размер фото желательно проставить не менее 1024 (по умолчанию стоит 630 - это очень мало) Размер превью можно указать тоже побольше, например 240. Конец предыдущей темы http://mycoweb.borda.ru/?1-3-0-00000836-000-280-0-1352460500
Yevgen: helga, я считал, что знаю маслята, но этот гриб меня смутил тем, что я никогда не видел такие крупные поры у маслят (даже у крупных и старых), плюс темножелтый цвет пор даже у молодых, и никогда не видел, чтобы трубчатый край подворачивался наверх, как у подберезовика. И зернистый масленок я знаю. Это не зернистый. Мне кажется, что это козляк. Но при варке он не окрасился в фиолетовые тона.
Waleri: Yevgen пишет: Это не зернистый. Мне кажется, что это козляк. Но при варке он не окрасился в фиолетовые тона. Козляк бы обязятельно окрасился. Можно ещё предположить Маслёнок . Suillus collinitus: https://www.google.de/search?q=Suillus+collinitus&hl=ru&rlz=1C1AVSX_enDE384&prmd=imvns&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=uxOmUO6JOKfm4QS4voCwAg&ved=0CCEQsAQ&biw=1052&bih=529
Waleri: helga пишет: у нас каждую зиму похожие "лопухи" в соснах растут - называются Suillus granulatus или масленок зернистый. У них ножка в мелких точечках-гранулах. Ольга, а средиземноморский вид Маслёнка зернистого - Suillus mediterraneensis, в ваших краях не встречается? http://de.wikipedia.org/wiki/Mediterraner_R%C3%B6hrling Размер шляпок, в Википедии, везде указан средний. Тоже безкольцовый и с точечками на ножке. Насчёт съедобности их разные мнения, так же, как и Suillus granulatus.
helga: Валерий, по идее, у нас могут и должны расти и S. collinitus, и S. mediterranеensis, но так как до сих пор болетовыми у нас особо никто, кроме Нисана Биньямини 30 лет назад, не занимался, то и по поводу этих видов нет точной и проверенной информации. Будем надеяться, что новая студентка профессора Вассера, которая как раз начинает заниматься болетовыми, сумеет прояснить данную ситуацию. Из того, что писал Боря Асьов по этому поводу, я поняла, что подобные средиземноморские виды маслят внешне практически не отличаются друг от друга, и различимы в основном какими-то особенностями микроскопии. По фотографиям, которые мы ему присылали, он с точностью ничего определить не смог. А народ у нас собирает и ест все маслята подряд, не особо заморачиваясь тем, какого они вида и какие по этому поводу бытуют мнения. Мы как-то пытались разобраться в этом сами, но быстро запутались. к тому же, найденные грибниками любопытные и необычные образцы очень часто оказывались съедены прежде чем я с микроскопом наперевес успевала до них добраться.
Yevgen: Waleri, спасибо большое! Очень похож. А что это за масленок, я и не слышал о таком, где о нем можно почитать на русском? Вот еще фото. По-моему почти 100% сходство. После чистки мякоть была слишком желтая по сравнению с обыкновенным масленком, запах более приглушенный, не такой ароматный, как у масленка обыкновенного. И чистился лучше. И еще что удивило, когда собирал, что очень мало было червивых, даже крупные и старые, как видно на фото, не червивые!
Yevgen: Waleri пишет: Насчёт съедобности их разные мнения, так же, как и Suillus granulatus. А что есть несъедобные маслята? Вы меня последних иллюзий лишаете :)
ariona: Маслята все одинаково съедобны, это мнения о них разные. Как говорил проф. Преображенский, не читайте до обеда советских газет
Yevgen: Это точно! Чем больше читаю и узнаю про грибы, тем меньше уверенности, что я их знаю
Yevgen: ariona, Вам не встречались сведения о индивидуальной непереносимости масленка? Один человек писал, что когда поест жареных маслят, то расстройство. Причем у всей семьи. Я никогда не слышал о таком раньше. Может Вы слышали или читали?
Waleri: Yevgen пишет: А что есть несъедобные маслята? Вы меня последних иллюзий лишаете :) Если регион Ваего проживания не средиземноморский, то вам это не грозит. Там растёт Маслёнок безкольцовый Suillus mediterraneensis, который по мнению большинства авторов описания считается ядовитым и стоит значок - "Череп с костями". Насчёт других видов маслят, просто сказано, что бывает индивидуальная непереносимость, впрочем, как и на многие другие виды грибов.
Yevgen: Waleri, я с юга Украины. В данном случае эти грибы были найдены в Николаевской области, у побережья Черного моря.
Waleri: Yevgen пишет: я с юга Украины. В данном случае эти грибы были найдены в Николаевской области, у побережья Черного моря. Yevgen, этот слабоядовитый гриб растёт в основном со средиземноморской сосной (Pinus halepensis), ареал её распространения не доходит до Чёрного моря: http://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Datei:Mapa-pinus-halepensis1.png&filetimestamp=20081214132325 (закрашено зелёным)
ariona: Yevgen Я встречала такие сведения, что вызывают расстройство желудка у некоторых. Рекомендуют снимать кожицу. Насчет черепов с костями, Валера. Не верю. Вот и несовместимость дубовиков с алкоголем у нас не подтверждается(среди знакомых грибников). В общем, у русских всё не так, как у людей Хотя интересно о масленке этом почитать, спасибо!
Yevgen: Всем большое спасибо! Буду заново изучать маслята.
Yevgen: helga пишет: Yevgen, у нас каждую зиму похожие "лопухи" в соснах растут - называются Suillus granulatus или масленок зернистый. У них ножка в мелких точечках-гранулах. Но это может быть другой похожий вид. Я зернистый масленок определяю исключительно по капелькам жидкости под шляпкой и на ножке. Мне кажется, что у Вас на фото тоже не зернистый, а неокольцованный масленок. См. ссылку выше Waleri.
Waleri: ariona пишет: Насчет черепов с костями, Валера. Не верю. Вот фото с Большого грибного определителя, где сразу все три вида маслят:
Aberkas: Здравствуйте! Продолжаю потихоньку разбираться со своей коллекцией грибных фотографий. Некоторые непонятные ранее грибы удалось идентифицировать с вероятностью, близкой к 100%, по некоторым есть сомнения (имеется несколько вариантов). Есть и 3-4 фото, по которым пока остаётся полная неопределённость. Сейчас выкладываю на обзор экспертов этого сайта несколько кадров, по которым у меня имеются какие-то предположения, но полной уверенности нет. Никаких дополнительных сведений по отснятым грибам (цвет пластинок, запах) я дать не могу. Сейчас я знаю, что такая информация была бы полезна, но тогда я просто фотографировал, что попадалось. Всё это было снято в одной и той же местности – окрестностях дер. Поповка Дмитровского района Подмосковья. Леса там тёмные, елово-берёзовые, подлесок - в основном орешник, рябина. Почва глинистая. Фото №1. Снято 30-го сентября этого года. Такие грибы попадались не часто, но и не слишком редко. Росли в одиночку и небольшими группами, как правило, не вплотную друг к другу. Это краснушка (Lactarius subdulcis)? Фото №2. Примерно то же, что говорилось про предыдущий гриб, верно и для этого. Только росли они на пару недель раньше: снято 15 сентября этого года. Это паутинник кровяно-красноватый (Cortinarius semisanguineus)? Фото №№3-5. Эти фотографии сняты в разное время (№3 - 11-го сентября 2009 г., №4 - 7-го августа 2009 г., №5 - 26-го июля этого года). Грибы №3 и №4 росли в лесу (№3 - вплотную к стволу старой берёзы, №4 - торчали, изгибаясь, из нижней части полусгнившего ствола (потому такой странный ракурс). №5 рос на болоте и вылезал из мха. Все такие грибы попадались, как правило, поодиночке. Тут я пытаюсь выбирать из чешуйчатки белогородчатой (Pholiota albocrenulata) и паутинником браслетчатым (Cortinarius armillatus). Вероятно, №3 скорее чешуйчатка, а №5 - скорее паутинник. №4, как кажется, больше похож на №3. Но с этой троицей я ни в чём не уверен. Фото №6. Снято 1-го сентября сего года. Это молодые паутинники бело-фиолетовые (Cortinarius alboviolaceus)? Очень похожая фотография имеется на сайте «Грибы Московской области» Заранее спасибо всем, кто примет участие в обсуждении.
ariona: А для 3-4 не подходит? http://mycoweb.narod.ru/fungi/Stropharia_hornemannii.html
TVS: Aberkas ariona 4 - это же Pholiota lubrica 2 - если крупный - Phaeolepiota aurea
ariona: TVS Может быть и Pholiota lubrica . Phaeolepiota aurea похожи и шляпка, и кусочек ноги, но все же оборотную сторону бы увидеть.
полная версия страницы