Форум » Что это за гриб? » РЯДОВКИ (Tricholoma, Tricholomopsis, Lepista, Lyophyllum) » Ответить
РЯДОВКИ (Tricholoma, Tricholomopsis, Lepista, Lyophyllum)
Иван Матершев: РЯДОВКИ (Tricholoma, Tricholomopsis, Lepista, Lyophyllum) Другая тема по рядовкам: http://mycoweb.borda.ru/?1-3-80-00000627-000-20-0
TVS: ambrozia Добро пожаловать на наш форум! Через этот сервис добавьте фото: http://shot.qip.ru/?from=forum После зарузки скопируйте ссылку: Вкладка Превью, строка для форума BBcode.
mvkarpov: Дорогие мои, а кто в Иринах разбирается? Вот это Lepista irina или Лиофиллюм какой:
theria: Наверное, какая-то обычная белая рядовка. Поскольку эта группа для меня «темный лес», прошу помощи в определении. Грибы найдены в начале сентября в темнохвойном лесу с примесью мелколиственных пород. Шляпка диаметром до 10 см. Запах мне показался противным.
TVS: mvkarpov Думаю, что леписта. Как мне недавно написал Стас, на выставке все подобное непонятное в леписту ирину сгружали theria Если запах противный - либо Tricholoma album, либо частопластинковая - Tricholoma stiparophyllum, в чем разница между ними, не знаю. Впрочем, может и что-то третье
ariona: mvkarpov пишет: Вот это Lepista irina Она. Не лиофиллум. Однозначно опознается по запаху, розоватости пластинок. В старости становится розово-коричневой, при заморозках небольших часто чернеет. Появление вот таких крапин на шляпке у зрелых тоже наблюдается у ирины.
Waleri: theria пишет: Грибы найдены в начале сентября в темнохвойном лесу с примесью мелколиственных пород. Шляпка диаметром до 10 см. Запах мне показался противным. С такими частыми и тонкими пластинами, скорее всего Tricholoma stiparophyllum. Это её основное визуальное отличие от Tricholoma album. Запах газа, вкус жгучий, горький. http://www.pilzmaus.de/pilze/basidiomycota/agaricales/tricholomataceae/tricholoma/t_stiparophyllum/t_stiparophyllum.htm
theria: TVS, Waleri Спасибо большое за подсказку. Ничего не имею против Tricholoma stiparophyllum.
mvkarpov: TVS, ariona спасибо! Будет наконец-то ириной.
kd987: Nuda или sordida? Последняя неделя сентября, довольно массово, небольшими группами. В августе и первой половине сентября не встречал. Смешанный лес с преобладанием хвойных, крутилась в основном около старых сосен или в хвойных дебрях. Взрослая часто червивая. Цветочный запах присутствует, довольно заметный. У молодых грибов шляпка больше коричневая, чем фиолетовая, к зрелости выцветала. Вкус в жареном виде очень насыщенный, приятный. Дорастала до шляпки 11-13 см., ножка высотой 4-7 и толщиной в районе 1-1,2 см.
kd987: Вторая рядовочная история из леса: Эти росли довольно массово во второй половине сентября (фото - 18 сентября, елово-березовый лес). Шляпка 4-10 см, всегда бледно-сероватая, пластинки всегда чисто-белые и очень частые. Край слегка подвернут внутрь, не толстый. Запах отсутствует или крайне невыразительный. Гриб в целом довольно увесистый, мякоть крепкая, часто червивый, поеденные места становятся буровато-оранжевыми. Ножка ~6-9 см высотой и 1-2 см толщ., тоже белая, к основанию постепенно расширяется. После этого фото спустя неделю я нашел их в сыром смешанном лесу в овраге в еще большем количестве. Растет большими группами. В одной из грибниковых групп Вконтакте за вопросом последовал ответ, что гриб съедобен, употребляется в соленом виде.
SALAVAT: kd987 Вообще очень похоже на серую говорушку http://mycoweb.narod.ru/fungi/Clitocybe_nebularis.html
ZAE: kd987 пишет: Nuda или sordida? Сравните с рядовкой лиловоногой - Lepista saeva * . См. http://mycoweb.narod.ru/fungi/Lepista_saeva.html ___ * - сейчас она называется Lepista personata. См. http://www.speciesfungorum.org/Names/SynSpecies.asp?RecordID=445547
SALAVAT: kd987 пишет: Nuda или sordida? ZAE пишет: Сравните с рядовкой лиловоногой - Lepista saeva По мне так типичная L. nuda. Lepista saeva * - сейчас она называется Lepista personata. Ну не угнаться за Индексом, каждый раз все перепроверять приходится
ZAE: SALAVAT пишет: По мне так типичная L. nuda. Относительно L. nuda меня смущает окраска шляпки. Впрочем для кулинарии, что L. nuda, что L. saeva (= L. personata) одинаковы.
kd987: SALAVAT пишет: Вообще очень похоже на серую говорушку Вот только у нее в обоих случаях не было никакого намека на запах, вот что странно-то, сам на нее подумывал. Говорушка рыжеет в объеденных червяками местах? ZAE пишет: Относительно L. nuda меня смущает окраска шляпки. И сложение. Тощая, субтильная, сложением если и похожа на что-то, то на сорную. По остальным признакам - кроме хода изменения цвета шляпки - натуральная nuda.
Waleri: kd987 пишет: ZAE пишет: цитата: Относительно L. nuda меня смущает окраска шляпки. И сложение. Тощая, субтильная, сложением если и похожа на что-то, то на сорную. По остальным признакам - кроме хода изменения цвета шляпки - натуральная nuda. Возможно ещё Lepista glaucocana. http://www.123pilze.de/DreamHC/Download/BlassblauerRoettelritterling.htm Считается что гриб несъедобен. Некоторые авторы считают его просто саетлой формой Lepista nuda. Насчёт говорушки, согласен с SALAVAT Clitocybe nebularis, Говорушка дымчатая. Запах у неё слащавый, но иногда, в зависимости от места произрастания, выражен слабо.
ariona: kd987 Согласна с мнением, 1 - L.nuda, 2- C.nebularis. Изменения цвета иногда случаются. Но запах у сорной не выражен. ZAE пишет: Сравните с рядовкой лиловоногой - Lepista saeva * Нет, Саша, совсем не похожа. Кстати, очень различаются с нудой запахом, вкусом, хотя обе вкусные
kd987: Значит, nuda (глауконату я посмотрел, не то). Спасибо всем, будем знать.
Кирилл Б.: Вот грибок ранее принимаемый мной за энтолому. Ельник. Середина октября. Теперь новая версия Дермолома клиновидная (Dermoloma cuneifolium)
TVS: Что за рядовки?
полная версия страницы