Форум » Материалы сайта ГКО » Пресса (сентябрь) » Ответить
Пресса (сентябрь)
Андрей С.: "Алтайская правда" от 15.09.2006 О ЧЕМ ПИСАЛА "АЛТАЙСКАЯ ПРАВДА"В ПРОШЛОМ ВЕКЕ Ольга САВИЛОВА А ПТИЧКУ - ЖАЛКО... В один из солнечных дней, которыми приятно обрадовала сибиряков наступившая осень, мастер завода "Трансмаш" И.И. Шмаков собирал грибы в бору Высоком, что неподалеку от Повалихи. Напал на целое семейство груздей и увлекся, не замечая ничего вокруг. И вдруг сверху - сильный удар в спину. Неужели рысь? Быстро вскочив и схватив палку, он ударил напавшего... орла. Да, это был орел с почти двухметровым размахом крыльев. Наверное, он посчитал человека за легкую добычу, но поплатился за ошибку. Звезда" от 15.09.2006 Клещи сдают позиции Оксана ИГНАТЕНКО Сезон клещевой активности заканчивается. Фиксируются лишь считанные случаи присасывания этих лесных паразитов - 1-2 в неделю. Нынешнее лето обошлось без жертв. Клещевым энцефалитом заболело в 1,6 раза меньше народа, чем в прошлом году - 54 человека. Вероятность заражения зависит от иммунитета человека, количества вируса, попавшего в организм, наличия прививки. Укушенных тоже в этом году было меньше - 21 тысяча человек, в предыдущем сезоне - на 2 тысячи больше. Основная масса пострадавших от укусов клещей - любители отдыха на природе, дачники. Их доля составляет около 70 процентов. Сейчас народ активно собирает грибы. Но хотя клещи основательно сдали позиции, опасность единичных случаев присасывания, как показывает опыт предыдущих лет, сохраняется до начала октября. "Золотое кольцо" от 12.09.2006 ОБЕДАТЬ НЕКОГДА. ЛЮБИМ. Работникам нижнего участка лесокомбината обедать в эту страдную пору некогда. Свой законный перерыв они проводят в близлежащем лесу в поисках грибов . Кто-то затаривает домашние закрома, а кто-то несет грибы на продажу. Ведро грибов уходит за полтинник. *** "Правда севера" от 09.09.2006 Трофеи в шляпках Валентина РЫЖИКОВА. Не очень-то радуют в этом году архангельские леса грибами . Впрочем, тех, кто предпочитает охотиться по-тихому, такой расклад не пугает: чем труднее грибок, тем ценнее. А сколько "грибособирательных" нюансов существует на свете! Чтоб разобраться с ними, "Обыватель" обратился в архангельское региональное отделение Всероссийского общества охраны природы. Поход без опасности Итак, вы собираетесь в лес. Одна из наиважнейших задач - правильно экипироваться. Лучше надеть хлопчатобумажную рубашку с длинным рукавом, плотные брюки. С собой следует взять плащ-непромокашку от дождя. "Правильная" обувь для похода за грибами та, что на размер больше вашего привычного, с войлочными или фетровыми стельками (они дышат). "Правильные" головные уборы - косынка или кепка с козырьком. На случай "ранения" (тьфу через левое плечо!) рекомендуется иметь при себе мини-аптечку (состав: бинт, вата, йод, синтомициновая мазь, бактерицидный пластырь). Еще в джентльменский набор грибника входят булавки, "антикомариная" мазь, иголка, спички, блокнот с карандашом, часы, нож и компас. Провизии возьмите с собой из расчета минимум на сутки, основательно нагрузитесь также питьем. Чтоб не заблудиться, "лжекомпас" пригодится Если вы все-таки заблудились в лесу, то в качестве компаса может выступить намагниченная игла. Потрите ее о волосы, уложите на двух ниточках на поверхность воды в крышке от термоса. Она будет плавать, указывая концами север-юг. Также насчет севера-юга может просветить флора. Так, с южной стороны хвойных деревьев кора светлей и суше, а смоляные "дорожки" длинней и извилистее. Муравьи устраивают свои дома-горы тоже с теплой стороны. На севере гуще растут мхи и лишайники, на северных опушках дольше не просыхает роса. Грибной хит-парад Какие трофеи можно принести из леса? Вот маленький хит-парад северных грибов . На первом месте - белый гриб . Белый сосновый гриб в народе зовется боровиком. Больше всего таковых находят вельские, шенкурские, красноборские, устьянские грибники. Поскольку растут "беляки" стайками, в радиусе десяти метров можно найти целую семью. Не зря говорят: попался один, значит, рядом сын. Но осторожно: у белого есть ядовитые близнецы - горчак (мякоть на разломе краснеет) и сатанинский (шляпка светлая, на ножке зелено-розовые прожилки). Место номер два - у подосиновика. К счастью, у него нет ядовитых "пародистов", поэтому отправлять красавца с красной головкой в корзину можно безбоязненно. Третья ступенька - за подберезовиком (обабком). Этот гриб спокойно может вымахать выше какой-нибудь карликовой березки. И очень вкусен. Четвертая строчка принадлежит груздочку. Найти грузди можно по... запаху. Они обычно созревают в пору листопада. Ну а на пятой расположилась волнушка. Растет она тоже группами. Есть такая примета: если июль богат ее розовыми шляпками, по осени жди слабенький грибной урожай. Ребята, вы где? В сухом березняке охотно прописываются белые грибы , подберезовики с подосиновиками, моховики, лисички и волнушки с груздями. В нестарых ельниках предпочитают поселяться грузди, дождевики, маслята, рыжики и сыроежки. В сосновых лесах норовят обосноваться боровики, моховики, рыжики... Под осинками любят обитать одноименные грибочки, а также валуи, грузди, моховики, опята. И еще: грибы не очень любят соседствовать с ягодами. Где "осели" кусты брусники, там вряд ли покажется съедобная шляпка. Одни на сушку, другие на жареху Как только не готовятся грибы ! Во-первых, их можно засушить. Алгоритм работы - грибы почистить, отделить ножки от шляпок, поместить в духовку (печку) на три часа (температура 40-50 градусов). Потом жар увеличить до 70 градусов. Во-вторых, грибы можно засолить. Для этого непригодны оцинкованная и глиняная посуда, йодированная соль. В-третьих, дары леса даже закваске подлежат! Для этого надо взять 70 г соли, 20 г сахара, воды. К заквашиванию обычно "приглашаются" сыроежки.
Ответов - 27, стр:
1 2 All
bux [NL]: Я-же говорю - все что можно - перепутали и свалили в одну кучу: Да и в Подмосковье отмечено повышенное содержание в почве цезия-137 и стронция-90. Например, в юго-западной части Можайского и в Шатурском районах. В Шатуру загрязнение пришло в 50-е годы прошлого века - это предположительно отголоски радиоактивного следа после аварии на комбинате "Маяк".
Андрей С.: "Северный рабочий" от 27.09.2006 Вот это гриб ! Мария РОМАНОВА Это чудо природы - огромный гриб -подосиновик нашла в лесу Елена Спирина, а в редакцию его принесла ее мама Ия Павловна Голубева. Красноголовик, у которого, правда, шляпка не оранжево-красная, как обычно у подосиновиков, а почти совсем белая, нашли в лесу за Кудьмой, а заодно и еще три корзины грибов поменьше. Шутка ли: вес гиганта - 900 граммов, диаметр шляпки - 21 сантиметр, а длина ножки - 33 сантиметра. Из одного такого гриба можно приготовить и первое, и второе, и еще на десерт останется. ***
bux [NL]: диаметр шляпки - 21 сантиметр Ну не шибко удивительно. Наверняка еще чистенький был. В этом году раз пять находил более 15 см. ,только вот взял всего два. Ноги были правда поскромнее.
Иван Матершев: Мой родной город Вичуга, оказывается, тоже прославился на грибном фронте! В Вичуге нашли супергриб 26 сентября супруги Кочетовы, проживающие в г. Вичуга, нашли гигантский гриб-дождевик. Вес этого монстра – 2 кг 800 г, диаметр – 98 см. Обнаружили его не в лесу, а в крапиве под тополями в районе городских очистных сооружений. Возможно, это и объясняет необычные размеры гриба. (29 сентября 2006 г. IvanovoNews ) В Ивановской области найден гигантский гриб 29.09.2006 11:13 26 сентября супруги Кочетовы, проживающие в городе Вичуга (Ивановская область), нашли гигантский гриб-дождевик. Вес гиганта - 2 кг 800 г, диаметр - 98 см. Как сообщает "IvanovoNews", гриб был обнаружен на поляне в районе городских очистных сооружений. Возможно, это и объясняет необычайные размеры гриба. REGIONS.RU Когда б вы знали, из какого сора... Супруги Кочетовы, проживающие в городе Вичуга Ивановской области вернулись из леса с трофеем, достойным книги рекордов Гиннеса. Они нашли гигантский гриб-дождевик весом 2 килограмма 800 грамм и диаметром 98 сантиметров. Кочетовы обнаружили свой трофей на поляне в районе городских очистных сооружений. Возможно, этим и объясняются необычайные размеры гриба. («Вечерний Мурманск» номер 190 от 12.10.06) Конечно, под "диаметром", видимо, скрыватся "длина обхвата"...
mvk: bux [NL] пишет: Наглая лож, 3,14ж (ссори!!!) и провокация!!! Шатурская ГРЭС спалила тонны торфа за время своего существования, вот с золой и выпало. Интересна-интересна. Мне, как человеку, в прошлом имевшему дело с радиоизотопами - интересно, всвязи с вот этим: Андрей С. пишет: Да и в Подмосковье отмечено повышенное содержание в почве цезия-137 и стронция-90. (выделение - мое, В. М.) Вопрос - ОТКУДА нужно возить торф для ГРЭС, чтобы его зола содержала легкие короткоживущие радионуклиды? Ну - или в какой топке его сжигать (не стоит ли на этой электростанции на самом деле небольшой атомный котельчик? ;-) Не может в торфе содержаться ни Cs137, ни Sr90 - не может, если его не загрязнить им: образуются такие радионуклиды исключительно искусственно, и исключительно в результате цепной реакции деления урановых ядер, которая в природных условиях не происходит.
bux [NL]: http://shushmor.borda.ru/?1-0-0-00000042-000-20-0#010 Vostok пишет: То что шатурские болота малость фонят - про это я читал. Об этом упоминается на рошальском форуме. И еще в "КП" была статья про радиоактивное загрязнение Московской области. К статье той карта прилагалась и перечислялись населенные пункты с повышенным радиационыым фоном. Особенно Шатурский и Талдомский районы области и вроде как Серебряннопрудский. Наверно торф, как сорбент, впитывает в себя всё подряд в том числе и радиоактивную пыль. Может после чернобыльской аврии и впитал... http://www.kp.ru/daily/22839.5/19250/ Вопрос очень любопытный.
mvk: bux [NL] пишет: Может после чернобыльской аврии После Чернобыля - не вопрос, может. После любой аварии на ядерном объекте, или даже в результате "штатных" выбросов на какой-нибудь АЭС или, вон, у вас в "Курчатнике" - тоже ведь есть "котелок", так? ;-) А уж про Чернобыль - и вовсе никому ничего специально рассказывать не нужно: был, видел, кстати. Другое дело - сколько там будет этого цезия и стронция, ведь их соединения нелетучи (в отличите от, скажем, того же иода-131) - чтобы их чувствительно "вылетело", нужно основательно "разворошить золу".
полная версия страницы