Форум » Материалы сайта ГКО » Стамбул (июль 2015) » Ответить

Стамбул (июль 2015)

stas: Так уж вышло, что свой ДР я в этом году провел вдали от дома, в Стамбуле. Об этой поездке хотелось бы немножко рассказать, а заодно и ветку слегка оживить. Вообще визит в крупнейший город Турции (по неофициальным данным в нем проживает около 20 млн человек) получился довольно спонтанным. Вначале рассматривали с друзьями варианты с Белградом и Подгорицей, но на нужные даты перелет до бывших югославских республик выходил как-то уж слишком дорого. Поэтому альтернативы фактически и не было - Стамбул. Да и виза в Турцию не нужна... 001002003 004005006 007008009 Надо сказать, город начал впечатлять еще на подлете к нему. Тысячи ночных огней в иллюминаторе на фоне моря смотрелись удивительно. Ну, а на земле впечатления (по большей части положительные) только усиливались. В мусульманских странах доводилось бывать и прежде, но такого количества мечетей я, пожалуй, не видел нигде. Величественные и совсем крохотные, подсвеченные и слегка обшарпанные, каких там только нет. Крупнейшие мечети Стамбула - Сулеймание (фото 8) и Султанахмет (фото1-2, 4) - смотрелись восхитительно в любое время суток, но Собор Святой Софии (фото 7), на мой взгляд, еще более грандиозное сооружение. Более 1000 лет в Константинополе он существовал, как православный собор и столько же времени являлся самым большим христианским храмом в мире. Позже, в османский период, был превращен в мечеть, а сейчас там располагается музей. 010011012 013014015 Во многом благодаря проливу Босфор, который соединяет Черное и Мраморное море и делит город на азиатскую и европейскую части, он стал таким, каким его можно увидеть сегодня. Прогулки по Босфору, несомненно, запомнятся мне надолго. С воды Стамбул выглядит еще величественнее, главные достопримечательности можно увидеть в течение каких-то 30-40 минут. Да и просто полюбоваться видами города под аккомпанемент прохладного ветра значительно приятнее, чем наматывать пешком километры по жаре. 016017018 То, что это город контрастов, правда. Небоскребы в стиле Москва-сити или парижского района Дефанс соседствуют здесь с трущобами, роскошные бутики и отели могут находиться рядом с сомнительными базарами и рынками. Молодые девушки в хиджабах на улице и тут же дамы с татуировками и пирсингом... Вся эта дремучая смесь, конечно, немного удивляет, но только первые дни. Потом привыкаешь и радуешься, например, что твой вполне приличный отель находится в квартале, населенном преимущественно сирийскими беженцами. Да, грязненько, да, "тревожные люди" сидят и пьют что-то всю ночь, но зато магазины здесь работают круглосуточно, да и те же сомнительные товарищи оказываются вполне доброжелательными людьми. 019020021 022023024 Удивило обилие зелени в Стамбуле. Здесь много парков и скверов. Выглядят они, безусловно, не так, как в Питере, но смотрятся довольно симпатично. К тому же в летний зной там можно не без успеха спрятаться от жары. Парк Гюльхане (фото 19-24) - старейший и один из крупнейших парков города. Он находится в самом центре Стамбула, неподалеку от дворца Топкапы. Весной, говорят, аллеи парка утопают в тюльпанах, а в июле здесь в огромном количестве растут какие-то другие цветочки. И могучие платаны, конечно, завораживают... 025026027 028029030 Если днем осматривать красоты Стамбула комфортнее с моря, то поздним вечером или ночью по нему приятно побродить пешком. Уже не так жарко, а знакомые городские панорамы выглядят совсем иначе, чем днем. И суеты ночью значительно меньше, все-таки в дневное время многие места города напоминают растревоженный улей. На фото 25 - Галатская башня, которую видно почти со всех точек центральной части города. Высота башни 61 метр, высота над уровнем моря — 140 метров. Башня является одним из символов Стамбула. 031032033 034035036 Стамбульские улочки (фото 31-36) очень разные. Здесь на фото только приличные, но доводилось гулять и по таким, где впору фильмы ужасов снимать. И похожих на те, где "чьерт побьери" хотелось сказать, хватало. Правда, знаменитый эпизод из "Бриллиантовой руки" вроде бы снимался в Баку... 037038039 040041042 043044045 Городской транспорт (фото 37-45). Все необычно и сначала совершенно непонятно, но по факту очень даже удобно. Из аэропорта/в аэропорт можно добраться на метро, трамваи и выглядят классно, и ездят, не в пример питерским, очень быстро. На окраины без проблем довезут автобусы. И везде работающие кондиционеры. Есть в Стамбуле и маршрутки (долмуши), но тут ничего сказать не могу, не пользовались. Разовая поездка на метро, трамвае, автобусе стоит по нашим меркам довольно дорого, около 80 рублей, но если приобрести проездной (т.н. Istanbulcard), то получается значительно дешевле (в некоторых случаях дешевле, чем у нас). Проездным можно воспользоваться и на водном транспорте. И даже для поездки на курортные острова. 45 рублей за час на вполне достойном кораблике - в Питере о таком можно только мечтать. Есть в европейской части города и линия исторического трамвая (фото 40-42). Она проходит по улице Истикляль, между площадью Таксим и станцией Тюнель. Ежедневно эта историческая линия перевозит около шести тысяч пассажиров. 046047048 049050051 052053054 Немного о еде. Стамбул, как и вообще Турция, конечно, знамениты своими сладостями. Продаются они здесь на каждом шагу, но понять, что вкусно, а что не очень, довольно сложно. По нашему опыту: лучше покупать разнообразные щербеты-лукумы в гипермаркетах (там и ценник адекватный, и качество продуктов хорошее), или в специализированных "сладких бутиках", но там все стоит довольно дорого. А в лавках в историческом центре, где торговцы прекрасно говорят по-русски, лучше ничего не брать. Очень классное в Стамбуле мороженое. Делается оно из козьего молока, вкусы самые разнообразные, а продают мороженое веселые дядьки в национальных головных уборах (фото 47-48). В процессе продажи мужчины эти покажут вам кучу фокусов с этим самым мороженым. Но на словах это сложно объяснить, надо видеть. И попробовать, естественно. Шавермы и кебабы немного разочаровали. То ли к нашим привык, то ли мясо там какое-то другое, но, честно говоря, в Питере вкуснее. Зато можно вдоволь напиться свежевыжатыми соками. Только покупать их лучше не в центре, там все раза в 3-4 дороже. А вообще в Стамбуле везде надо торговаться: ценники на продукты и товары есть даже не во всех магазинах. Что уж говорить о рынках и базарах... Выбор ресторанов, кафешек и баров в этом городе поистине огромен, есть и специализированные ресторанные кварталы. Короче говоря, еда на любой вкус и кошелек. 055056057 И о рыбалке. В Стамбуле это очень популярное занятие. Рыбу ловят здесь преимущественно мужчины, многие из которых почему-то одеты совсем не как рыбаки в нашем понимании. Главное место для этого дела - Галатский мост. Причем прямо на мосту можно приобрести удочки, блесны и т.п. и тут же приступить к делу. Серьезных уловов мы не заметили, но ведь тут главное не победа, а сам процесс. Еще интересный момент: представители мужского пола в Стамбуле очень часто ходят "за ручку" или "под ручку". Но это совсем не то, о чем можно подумать, просто принято тут так. Но для россиян это, конечно, выглядит немного забавно. И о футболе. В Стамбуле базируются 4 серьезных клуба: Галатасарай, Бешикташ, Фенербахче и Истанбул Башакшехир. Но, похоже, вне конкуренции в этом городе Галатасарай. Флаги этой команды здесь повсюду: просто на улице висят, торчат из окон, магазинов. Симпатично выглядит, сразу видно, что футбол здесь обожают. 058059060 061062063 064065066 И еще немного Стамбула. Улочки, деловой район Левент (фото 60), парк с фонтанами у Султанахмета (фото 64), рыбные развалы и рестораны на берегу Босфора (фото 65). 067068069 070071072 На фото 67-68 одна из главных площадей города - Таксим. Туда как раз можно добраться на ретро-трамвайчике. На этой площади расположены престижные гостиницы, тут же находится множество магазинов. Площадь является местом массовых гуляний как местного населения, так и туристов. И еще здесь всякие неформалы встречаются, публика на Таксиме очень разношерстная. 073074075 Принцевы острова или Адалар. Это группа из девяти островов недалеко от города, находятся они в Мраморном море. Административно составляют район Адалар провинции Стамбул, что-то вроде Курортного р-на Санкт-Петербурга. Раньше острова были популярным местом отдыха для состоятельных греков, армян и евреев Константинополя. Сейчас, конечно, население островов стало более этнически турецким, однако, греческие и еврейские общины до сих пор составляют небольшую часть населения. В общем, богачи тут живут в основном: шикарные виллы, огромные и очень красивые сады, яхты и т.п. 076077078 079080081 082083084 Но отлично провести время здесь можно и без тысяч долларов или турецких лир в кармане. На островах очень красивая природа, в том числе потрясающие и совсем не похожие на наши сосновые леса. Плюс, с холмов открываются отличные виды на Стамбул и окрестности. Есть здесь и отличные песчаные пляжи, которые мы, к сожалению, так и не нашли (как нам позже рассказали местные жители, не тот остров выбрали). В общем и целом, хорошие острова, действительно прогуляться там было интересно. Передвигаться здесь, кстати, можно было только на велосипедах или повозках, автомобильное движение на Принцевых островах запрещено. 085086087 088089090 091092093 094095096 Кошки – неотъемлемая часть Стамбула, такая же, как Святая София и Галатская башня. Редкий турист не привозит отсюда определенное количество фотографий этих хвостатых жителей города. Кошек я люблю, поэтому тоже собрал небольшую коллекцию. А вообще в Стамбуле их можно встретить везде – в мечетях, на улицах, в кафе и магазинах. Городские коты на редкость дружелюбны и совершенно не пугливы, любого можно потрогать, погладить. В целом животные выглядят довольными жизнью, но от какой-нибудь колбаски или сырка никогда не отказываются. Это и понятно, вкусностей на всех определенно не хватает. 097098099 100101102 103104105 106107108

Ответов - 12

stas: 001002003 004005006 007008009 Будучи в Стамбуле, конечно, захотелось познакомиться с местными грибами. Надежды, правда, на них в июле было мало. Перед поездкой посмотрел архив погоды в крупнейшем городе Турции за последние две недели: один хилый дождик, все время около +30 или даже больше. Какие уж тут грибы?.. Прогулки по городским паркам и сосновому лесу на Принцевых островах только убедили в том, что в это время делать грибникам здесь нечего: земля, как камень, и даже на постоянно поливаемых газонах ничего грибного не видно. И все-таки в лес решено было съездить. Даже без грибов было любопытно познакомиться поближе с местной природой и, так сказать, увидеть настоящий турецкий лес своими глазами. В Интернете прочитал про один из таких лесных массивов под названием Белград, туда в итоге и было решено отправиться. Какого же было мое удивление, когда прямо у входа в этот заповедник попались вполне себе свеженькие ложноопята Кандолля и какие-то непонятные сыроежки. Решил, ну, хоть что-то - уже хорошо, но дальше было больше... Не скажу, что лес Белград кишел грибами, но в том или ином количестве они встречались здесь повсеместно, к чему я, честно говоря, совсем не был готов. Одежда была, скорее, пляжная, чем лесная, а запасная карта памяти осталась в отеле. 010011012 013014015 Итак, турецкие грибы, которые удалось запечатлеть, но сначала немного общей информации о месте, где они были найдены. Белградский лес (Belgrad ormani) - самый крупный в Стамбуле. Здесь обитает около 70 видов птиц и почти два десятка млекопитающих, в том числе, лисы, кабаны, волки, олени. Из древесных пород в лесу встречаются преимущественно дубы, но растут также буки, грабы, каштаны, березы. Более 1000 лет многочисленные подземные источники и ручьи этого леса обеспечивали водой Стамбул, продолжают они это делать и сейчас. Название леса, вероятно, пошло от поселения военнопленных сербов, которое там появилось после взятия османами Белграда в XVI веке. 016017018 019020021 022023024 16-18-Болет придаточковый (Boletus/Butyriboletus appendiculatus). Наверное, самый интересный болетовый из встреченных в лесу Белград; 19-Моховик красный (Boletus/Hortiboletus rubellus); 20-21-Моховик припудренный (Boletus/Cyanoboletus pulverulentus); 22-Моховик зеленый (Boletus cf subtomentosus); 23-24-Моховик трешиноватый (Xerocomellus cf chrysenteron). А может и какой-то другой моховик. Выглядели эти грибы уже не лучшим образом. 025026027 028029030 031032033 25-26-неопознанные моховики (Boletus sp); 27-Каштановик (Gyroporus castaneus); 28-32-Грабовик (Leccinum pseudoscabrum). "Южных подберезовиков" в стамбульском лесу хватало. Под грабами встречались во многих местах. Молодых грибов только практически не было, в основном попадались трухлявые переростки; 33-Желчный гриб (Tylopilus felleus). А вот желчные выглядели бодро. Причем они с удовольствием росли в широколиственном лесу без какого-либо присутствия хвойных деревьев. 034035036 037038039 040041042 34-39-Молочай (Lactarius volemus). До этого видел молочай только раз в жизни (все-таки в Питере это большая редкость), а тут их были целые россыпи. Росли в основном по дорожкам и тропинкам; 40-Груздь дубовый (Lactarius zonarius). Один в один, как у нас в Пушкине; 41-42-Млечник буроватый (Lactarius cf fuliginosus). Тут есть вопросы. Возможно, один из схожих видов. 043044045 046047048 049050051 43-44-Млечник бледный (Lactarius pallidus); 45-неопознанный млечник (Lactarius sp); 46-47-Груздь перечный (Lactarius piperatus). Их, как и молочаев, тоже было довольно много. Особенно часто попадались в дубово-грабовых рощах; 48-неопознанный млечник (Lactarius sp); 49-Млечник дубовый (Lactarius quietus); 50-51-неопознанный млечник (Lactarius sp). 052053054 055056057 058059060 52-54-Сыроежка зеленоватая (Russula virescens). Этот вид прежде не встречал. В Ленобласти он если и растет, то с большим трудом. В Белградском лесу же это, пожалуй, была самая массовая сыроежка. А вообще сыроежек здесь было нереальное количество. При желании, наверное, хватило бы на специализированный справочник по роду Russula; 55-Сыроежка золотисто-красная (Russula aurea); 56-57-Сыроежка сине-желтая (Russula cf cyanoxantha); 58-60-Сыроежка вильчатая (Russula heterophylla), на 60-м фото в компании с еще одним видом (возможно, Russula aurora). 061062063 064065066 067068069 61-Сыроежка фиолетовоногая (Russula violeipes); 62-63-Сыроежка буреющая (Russula cf xerampelina). Многие мои "сыроежковые определения", конечно, довольно сомнительны. С питерскими то бывает сложно разобраться, а уж с южными представителями этого рода тем более; 64-Сыроежка солнечная (Russula solaris); 65-Сыроежка пятнистая (Russula cf maculata); 66, 67, 68-69-неопознанные сыроежки (Russula sp). 070071072 073074075 076077078 70-Сыроежка изменчивая (Russula cf decipiens); 71-72-неопознанные сыроежки (Russula sp); 73-75-Валуй (Russula foetens); 76-Сыроежка гребенчатовидная (Russula cf pectinatoides); 77-78-Сыроежка заметная (Russula cf insignis). 079080081 082083084 085086087 79-Сыроежка лавровишневая (Russula laurocerasi); 80-81-Подгруздок зеленоватый (Russula chloroides); 82-Сыроежка бледноспоровая (Russula cf pallidospora); 83-Подгруздок угольно-черный (Russula cf anthracina); 84-Подгруздок частопластинчатый (Russula cf densifolia); 85-неопознанный подгруздок (Russula sp). Набор подгруздков в широколиственном лесу был довольно интересным, но с определением тоже возникли большие сложности; 86-87-Подгруздок чернеющий (Russula nigricans). 088089090 091092093 094095096 88-90-неопознанные сыроежки (Russula sp). Было и множество других видов, но фотографировать все сыроежки подряд не было никакой возмжности; 90-91-неопознанный мухомор (Amanita sp). Как вариант - мухомор Элиаса (Amanita cf eliae); 93-Поплавок серый (Amanita cf vaginata); 94-неопознанный поплавок (Amanita sp); 95, 96-неопознанные плютеи (Pluteus sp). 097098099 100101102 103104105 97-99-Гимнопус веретеноногий (Gymnopus fusipes); 100-Мегаколлибия широкопластинчатая (Megacollybia platyphylla); 101-Псатирелла Кандолля (Psathyrella candolleana); 102-что-то из псатирелл/лакримарий (Psathyrella sp/Lacrymaria sp); 103-Лаковица розовая (Laccaris laccata); 104-Панеолус мотыльковый (Panaeolus papilionaceus); 105-Волоконница краснеющая (Inocybe erubescens). 106107108 109110111 112113114 106-Ежовик красно-желтый (Hydnum rufescens); 107-108-Лисичка обыкновенная (Cantharellus cibarius). Лисички встретились только в одном месте, рядом с огромным бетонным резервуаром с водой; 109-110-неопознанная лисичка(?) (Cantharellus sp). Есть какое-то сходство с Cantharellus minor, но это вроде бы североамериканский вид; 111-Гапалопилус красноватый (Hapalopilus nidulans); 112-Полипорус изменчивый (Polyporus cf varius); 113-Полипорус клубненосный (Polyporus tuberaster); 114-Трутовик горбатый (Trametes gibbosa). 115116117 118119120 121122123 115-Феллинус буровато-желтый (Phellinus cf gilvus); 116-117-Трутовик ложный дубовый (Fomitiporia robusta); 118-120-Ганодерма смолистая (Ganoderma resinosum); 121-123-Пиптопорус дубовый (Piptoporus quercinus). Этот трутовик увидел впервые. На наших северных дубах расти ему не хочется. 124125126 127128129 130131132 124-125-Ухо иудино (Auricularia auricula-judae). Ушки были уже не первой свежести, но все равно порадовали; 126-Стемонитис бурый (Stemonitis fusca); 127-128-Ксилария многообразная (Xylaria polymorpha); 129-Диатрипе пузырчатая (Diatrype bullata); 130-Гумария полушаровидная (Humaria hemisphaerica); 131-Леотия студенистая (Leotia lubrica); 132-Ложнодождевик пятнистый (Scleroderma cf areolatum). 133134135 136137138 139140141 Вот такой у меня получилась прогулка по стамбульскому лесу. Конечно, в процессе блужданий по тропинкам аппетит разыгрался, и уже хотелось не просто найти хоть что-то, а обнаружить что-нибудь ценное, редкое. Например, цезарский мухомор или бронзовый белый. Уверен, что здесь эти виды растут (а может и в тот день росли), но мне, увы, не повезло. Впрочем, удовольствие и так было получено...

vstepanov: Станислав, я в диком восторге!!! Я давно увидел эти фото в Ваших фотоальбомах на Яндексе и с нетерпением ждал, когда же появится фоторепортаж на нашем форуме. Очень надеялся, что они - фоторепортажи - появятся, и мои надежды оправдались. Такого фотоотчета о поездке в Турцию, разнообразного по тематике, а главное - с огромным разделом о грибах, я еще на нашем форуме НЕ ВИДЕЛ!! Теперь моя задача - подключить эти фото к Вашему альбому на ГИФе, поместив их в большой альбом с тэгами "Турция" и "Стамбул"

erlin: stas, круто!!! Надо же, даже в жаркой стране, без дождей, умудрился найти грибы


ZAE: Стас! Великолепный отчет! Прочитал дважды, но еще обязательно просмотрю.

SAE: stas Великолепная получилась поездка, и отчёт о ней получился фантастический! Город, транспорт, люди, море, сады... Ну и, естественно, грибы... Очень разнообразно и познавательно. Спасибо большое!

ariona: Стас, с ума сойти! Плохо только, что всё в первом посте разместил. Поэтому некоторые могут увидеть только начало. Чтобы видеть весь репортаж, не забудьте кликнуть См. ВСЕ ответы. Я была в Турции пару дней, но это было давно в прошлом веке, мало что узнаЮ, знаю и помню. Ну, Софию, пролив - само собой. Очень понравилось всё: весёлые мороженщики, ходьба под ручку (не помню такого, хоть убей), любовь к футболу, Принцевы острова... Вспомнила Таню, вот она бы кошкам порадовалась... Насчет грибов. Подробно не могу посмотреть, завтра уезжаю, времени в обрез. Конечно, только по фото вряд ли определить сыроежки можно, но вдруг кто сможет. Спасибо тебе! Я бы в жизни не осилила такой грандиозный труд!

Анатолии: Говорил же я Елисеевичу: "Возьми в свою контору Стаса, хоть на полставки для начала..." Теперь предлагаю Эрнсту организовать Клуб грибных путешественников, со Стасом ведущим, само собой

ariona: erlin пишет: круто!!! Надо же, даже в жаркой стране, без дождей, умудрился найти грибы Сергей, ещё круче было бы, если бы Стас не нашёл

theria: Стас, замечательный во всех отношения отчет. Готовый путеводитель по Стамбулу для туристов-грибников.

Waleri: Стас, чудесный фоторепортаж! Как будто побывал в Стамбуле и в Белградском лесу. СПАСИБО!

Rannar: Стас, спасибо Вам огромное, рассказ действительно потрясающий! Позитивное настроение на весь день обеспечено. Поздравляю с такой удачной поездкой. Красивый древний город, красивый лес. Интересно, почему в Турции при + 30 и без дождей грибы растут, а в Сибири - нет?

vstepanov: Вчера на ГИФе опубликовал от имени Стаса вторую часть репортажа о грибах Белградского леса под Стамбулом (сегодня утром опубликовывал заключительную, третью) Через 8 часов после публикации ее на ГИФе поисковик Гугл уже знал о ней см. ссылку Ай да Гугл!!....



полная версия страницы