Форум » Архив 2 раздела "Вести из леса" » 1-я декада ноября 2008 года » Ответить

1-я декада ноября 2008 года

Иван Матершев: 1-10 ноября 2008 г.

Ответов - 58, стр: 1 2 3 All

mvkarpov: 4 ноября. Посетил лес на третьем кольце, знаменитый грибной «33-ий километр». Это там, где в 2005 году я проводил разведку южных подъездных путей на Махру, к северу от дер. Крутцы. Лес мешаный, ель, сосна, берёза, дуб, осина и прочие деревья. Есть мох, есть трава, есть глина и песок. Универсальный в общем. В лесу просто тьма Мыльной Рядовки (Tricholoma saponaceum). Молодая, плотная, нередко просто огромных размеров (15-20 см диаметром без преувеличения). Не знаю, кому пришло в голову назвать её запах мыльным. По мне так нормальный грибной запах, немного своеобразный, но уж куда приятнее запаха той же дымчатой говорушки. На вкус не горькая, довольно приятная, почему несъедобна – непонятно… Из «съедобных» массово Pholiota lenta: Очень много осеннего строчка Gyromitra infula. Впечатление, что там, где весной были гигасы, теперь торчат инфулы, за исключением того, что инфулы в большинстве своём растут на трухлявых деревяшках и пнях. Основной урожай составили лисички (около полусотни) и ежовики (пяток, но жирных и упитанных): Да, вот такой вот вычурной формы попался ежовик… Пока не вытащил его из земли, не мог понять даже близко, что это за гриб такой. Прочее съестное представлено гигрофорами поздними (Hygrophorus hypotejus), необычно светлого окраса, к сожалению все оказались червивыми: Был один польский, но весь объеден какими то зверюшками. Из прочих грибов: Clavariadelphus ligula: Много Collybia butyracea и её светлой вариации asema. Довольно много Гимнопилов (Gymnopilus penetrans): Из неопознанных как обычно Энтоломы (может Leptonia поможет определить?): И миценки: Мицен много разных видов. Энтолом тоже. Попадаются многочисленные Паутинники, к сожалению раскисшие от влаги и мороза и потому никак не определимые. Очень много Строфарии aeruginosa, от мороза и влаги она в большинстве своём выцвела до бледно-жёлтой. Чуток летних опят набрал. А на повороте с третей бетонки на Ногинск продавали лисички. Вёдрами!

OLZEE: mvkarpov Красота то какая в посещаемых Вами местах, а деревья как хорошо подобраны чтобы такую лесную подстилку стелить!

Смирнов Л.: Отчет о походе 2 ноября в район Заходского (Карельский перешеек; Ленобласть) (Л.Смирнов и Е.Воронько). После вечернего дождика и пасмурной ночи (около 0 градусов) небо постепенно прояснилось и днем вышло яркое (и все еще неплохо греющее) солнце. Река Серебрянка вздулась и местами вышла из берегов, озеро переполнилось, низкие участки леса были затоплены болотной водой. Часть грибов (особенно опята темные (и особенно на вырубках и в сосновом редколесье были заледенелыми или несли следы недавних заморозков). Однако имелись и совершенно молодые, ни разу не подмерзавшие семейства. Основным товарным видов оставался опенок темный, а также (теоретически) ложноопенок серопластинчатый. Самым массовым (из растущих одиночно) видом оказалась энтолома щитоносная, а самым обильным и многообразным родом – Мицена. 1 - Энтолома щитоносная (Entoloma cetratum), 2 - Мицена желтовато-белая (Mycena flavoalba), 3 - Калоцера фурката (Calocera furcata) Найдено: 1 старый моховик коричневый (в пожарной канавке на стыке бора и вырубки), 6 выцветших, угнетенных сыроежек фиолетовых и 3 жгуче-едкие, 68 лисичек настоящих (большинство – новорожденные «кнопочки», которые, скорей всего, уже не разовьются, но был 1 очень крупный (и сочный) экз., десятки старых, подраскисших горбатых и 3 угнетенные ложные, 150 небольших семейств 4-6 - Кордицепс офиоглоссовидный (Cordyceps ophioglossoides) опят темных (большинство зрелых и старых, но есть немного молоденьких; в т.ч. 1/2 размокших; на вырубках и точечно в бору-зеленомошнике; слой на спаде), 17 кордицепсов офиоглоссовидных (Cordyceps ophioglossoides; в т.ч. 1 старый; с длинными желтоватыми корневыми отростками; трюфеля оленьи не были обнаружены под слоем мха и гниющих иголок (возможно, находились гораздо глубже); 7 - Неопознанный паутинник (Cortinarius sp.), 8 - Рядовка желто-красная (Tricholomopsis rutilans), 9 - Эксидия белая (Exidia alba) на поляне на краю бора), 72 семейства ложноопят серопластинчатых (в т.ч. молодые; продолжение долго слоя), 3 семейства выцветших кирпично-красных и 2 семейства серно-желтых, 1 неопознанная гифолома, десятки лаковиц розовых (большинство очень старых, но были и молоденькие), десятки горькушек (большинство очень старых, погрызенных слизнями и помороженных; в т.ч. св. 10 молодых и зрелых в 10 - Эксидия сахаристая (Exidia saccharina), 11 - Кориолеллус исчезающий (Coriolellus vaporarius), 12 - Неопознанная мицена (Mycena sp.) приличном состоянии; конец слоя), 4 старых семейства рядовок сросшихся, 17 мыльных (большинство старых и размокших), 8 желто-красных (в т.ч. 1 очень большая), 38 зрелых и старых золотистых (конец слабого слоя) и 4 старые серые, 20 размокших коллибий пятнистых, 11 подмокших говорушек ароматных и 14 слабоокрашенных, 6 семейств сочных чешуйчаток ольховых и 3 небольших угольных, 2 старые 13 - Псатирелла серо-бурая (Psathyrella spadiceo-grisea), 14 - Эксидия железистая (Exidia glandulosa), 15 - Гигрофор поздний (Hygrophorus hypothejus) мокрухи пурпурные, 1 старый гимнопилус еловый, 1 строфария сине-зеленая, 200 энтолом щитоносных (и похожих на них – коричневых; в т.ч. молоденькие, светлые и старые, потемневшие; пик очень долгого слоя), 40 мицен обыкновенных ?, 1 хлорная, 1 витилис ?, 6 оливково-краевых, 7 крупных слизистых, 1 нитконогая, 7 желтовато-белых и 6 неопознанных серо-буроватых, 2 тубарии обсыпанных и 5 отрубистых, 16-17 - Опенок темный (Armillaria ostoyae), 18 - Ежовик черепитчатый (Sarcodon imbricatus) 4 семейства молодых вешенок беловатых (темно-серых с белыми пластинками; на спиленной сосне – весьма странный субстрат для этого вида), 17 семейств панеллюсов нежных, 2 угнетенные свинухи уховидные, 20 галерин миценовидных и другие мелкие, мелкие чесночники жилисто-пластинчатые и 4 тычинковидных, 1 сочная псатирелла серо-бурая ?, 1 паутинник слизистый, 2 небольших коричневых, 1 19 - Горькушка (Lactarius rufus), 20 - Паутинник слизистый (Cortinarius mucosus), 21 - Сыроежка жгуче-едкая (Russula emetica) старый фрагрантиор и 8 мелких коричневых неопознанных (молодых, сочных; привычный вид), десятки мокроватых цистодерм шелушистых и амиантовых (сочных; в т.ч. мелкие темно-ярко-желтые) (остатки слоев) и 5 молодых, сочных красных (у шоссе), 18 мелких, угнетенных гигрофоров поздних, 1 неопознанная оранжево-красноватая гигроцибе, 10 файодий угольных, 30 подмокших зрелых и старых 22 - Неопознанная гифолома (Hypholoma sp.), 23 - Ложноопенок серопластинчатый (Hypholoma capnoides) , 24 - Дрожалка листоватая (Tremella foliacea) беоспор мышехвостых, 4 молодых пануса уховидных, 5 старых ежовиков красно-желтых и десятки очень старых и размокших черепитчатых, 1 старое семейство клавариадельфусов язычковых, молоденькие дакримицесы исчезающие, 2 семейства сохнущих калицелл лимонно-желтых и 1 семейство похожих на них неопознанных слившихся желтых аскомицетов, 8 дрожалок листоватых, 7 семейств эксидий белых, 25 - Лисичка настоящая (Cantharellus cibarius), 26 - Аскокорине мясная (Ascocoryne sarcoides), 27 - Коллибия пятнистая (Collybia maculata) молодые железистые, сахаристые и репанда (7 семейств), 5 выцветающих аскокорине мясных, 12 семейств калоцер фурката и 2 молодые вискоза (у пня), 2 семейства нектрии киноварно-красной, светлые флебии радиальные (на одном стволе), 4 небольшие выцветшие постии, св. 10 кориолеллусов испаряющихся ?. 28 - Неопознанный аскомицет, 29 - Панус уховидный (Panus conchatus), 30 - Улов


ariona: mvkarpov пишет: На вкус не горькая, довольно приятная, почему несъедобна – непонятно… Да некоторые ее употребляют. Возможно ее несъедобность - из разряда мифов. Сведения очень противоречивые о ней. вот этот памятник отличный http://photofile.ru/photo/mvkarpov/115194844/122347113.jpg Мария Вот это http://i003.radikal.ru/0811/e0/bc6e86ac347d.jpg думаю, рогатик гребенчатый http://mycoweb.narod.ru/fungi/Clavulina_cristata.html Вот этот http://s49.radikal.ru/i126/0811/24/1dd8ad70067d.jpg думаю, Lyophyllum connatum

Мария: ariona Спасибо! Может про остальные тоже какие нибудь идеи?

Гвелешапи: Рассказываю о праздниках проведенных в Тверской области, а конкретнее чуть северо-западнее г.Ржева. В понедельник 3 числа, случился там заморозок и выпал первый снег! Однако подобные погодные условия не остановили наш маршрут в лес))) Ага, именно за грибами. Никакие уговоры родственников, кстати там живущих не спасли. И правильно. Пусть из под снега, пусть мороженые, но большой пакет был набран за час. В нем - подавляющее большинство говорушек дымчатых, 2 польских, штук 7 рядовки серой и !!! лисички! Уж как сохранились не знаю, но были. Итогом стала трехлитрованая банка маринованных грибов на удивление нашим тамошним местным родственникам.

saskha: выходные, рядом с Манихино, рижское напр-е Дюжина польских и один моховик зеленый (рядовки не собирал, ибо сноб) для ноября в Подмосковье - что-то беспрецедентное

Лидия Бам: saskha пишет: для ноября в Подмосковье - что-то беспрецедентное Три ночи подряд температура была с минусом,а выходной-только сегодня.Решила поучиться фотографировать макро(но на всякий случай взяла корзину(правда одну..)Похвалите меня-для неопытного новичка(и в компе и фото вроде прилично)А про урожай вообще нет слов!!

Олег Савельев: 2 ноября ходил по грибы в лес между ж.д. и Киевским ш. Набрал ведерную корзину. В основном зимние опята. На одном дереве (фото попробую дослать) срезал полкорзины. Зимние на удивление огромных размеров. Шляпки по 10-12 см. Большую часть их посушул в элестросушке. Кроме того набрал для засола мелких млечников (камфорных, неедких, краснушек - я их не различаю) и несколько дубовых млечников. Попался выводок осенних опят - штук шесть. По-немногу: летние опята, 3 польские, фиолетовые и серые рядовки, осенник вешенки. 3 ноября искал грибы за ж.д. (от Киевского ш.). Набрал полуведерную корзину. Средне мелких млечников, несколько дубовых. На исходе вторая волна фиолетовых рядовок. Зимние опята, лисички, польский гриб, шампиньоны обычные и с пестрой шляпкой как у зонтиков. Попалось 2 гигантских белых ежовика. Росли под лежащим стволом. Я их сорвал не фотографирую, так как решил, что это вешенки. Фото приложу отдельно. 4 ноября гулял по грибы между ж.д. и Киевским ш. Набрал полуведерную корзинку. Средне: зимние опята, фиолетовые рядовки, лисички, мелкие млечники. По-немногу: ежеовики, зонтики, шампиньоны, обглоданные польские, осенние опята и вешенки. Опять в одном месте попались заросли лопасников (осенних строчков). Собирать не слал. Они, мягко говоря не очень вкусные. Да и не захотелось возиться их вываривать. Кстати, у меня лет 15 тому назад была попытка собирать и горовить мыльные рядовки. Когда их немного в жарёхе с другими грибами, есть еще с трудом можно. Но в чистом виде они имеют противный вкус. Есть практически невозможно. И действительно привкус то ли мыла, то ли стирального порошка. Фото попытаюсь прислать отдельно. Еще пособираем! Олег Савельев.

Олег Савельев: Крупные зимние опята.

Олег Савельев: Итог. Олег, перенесла ИТОГ в одно сообщение. Не нужно для каждого фото делать отдельные сообщения. ariona

ariona: Лидия Бам Хвалю!

Олег Савельев: С утра до поездки на работу полтора часа искал грибы в лесу между ж.д. и Киевским ш. Нашел с полсотни мелких млечников, 2 млечника дубовых, 1 моховик, 4 ф.рядовки, несколько летних опят, да пару обглоданных лисичек. В одном месте неожиданно наткнулся на растущие в траве осенние опята. Набрал с два десятка взрослых грибов со шляпкой примерно по 5 см. С утра были на почве заморозки. Поэтому большинство грибов уже замороженные. В выходные надеюсь набрать зимних опят. Должны быть. Попробую фото поставить здесь же. В последнее время это не удавалось и приходилось каждое фото посылать отдельно. Иначе всё проподало. Ура! Заработала! Всем полных корзинок! Олег Савельев

Гвелешапи: Лидия Бам пишет: Перехвалила себя-в конце как-то некрасиво вышло... Ничего, все с чего-то начинали..

Лидия Бам: Не смотря на на обещания(в основном себе)что влес больше ни-ни сегодня после работы отправилась ни на что не надеясь особенно.Но итог- Вот какой то толстенький грибок(типа паутинника)все время попадался вместо осенних опят А эти поразили лисичковой желтизной Никогда так поздно осенью не ходила в лес ,поэтому впервые в жизни видела зимнего опенка(на верхних фото надеюсь они.Уже сварены-доволно приятный оказался гриб.Товарисчи форумчане подскажите в каких местах лучше искать зимних опят?Видимо не в еловом,в котором я собираю польских.

TVS: Лидия Бам Вы - истинный грибник (грибница) . Опята зимние светлой формы - правильно. Еще бывают оранжевые. Отличаются от всяких поганок светлыми почти белыми пластинками и темной почти черной бархатистой, ближе к основанию, ножкой. В Москве их много на лиственных живых деревьях.

Eremey-60: TVS пишет: Отличаются от всяких поганок светлыми почти белыми пластинками и темной почти черной бархатистой, ближе к основанию, ножкой. Выходит, что на фото выше не зимние опята? Там ножка почти белая.

TVS: Eremey-60 пишет: Выходит, что на фото выше не зимние опята? Там ножка почти белая. На снимке видно, что ножка к основанию становится темнее, до почти черной, и чувствуется именно характерная для фламмулины бархатистость.

Grey: Есть еще название Фламмулина бархатистовоножковая. Ножка именно бархатистая, приятная на ощупь, если пальцем провести.

Grey: На дворе уже зима. Снег и -4. Поэтому вести с подоконника. На подходе урожай Шиитаке Lentinula edodes и Рейши Ganoderma lucidum.



полная версия страницы