Форум » Архив 2 раздела "Вести из леса" » 2-я декада июня 2008 » Ответить
2-я декада июня 2008
Aleks: Лето продолжается.
Rider: Под Боровском, 15 июня: пяток осиновиков десятка два белых, из которых в корзине осталось всего с пяток - остальные все червивые некоторое количество подберёзовиков. В лесу после дождей сыро, но грибы вырасти ещё не успели ...
Kessler: Выбрался в Кумжу спустя две недели. За этот период времени дожди были только в начале срока, и то - небольшие. Хотя и жары тоже не было: лишь в отдельные дни столбик термометра был вблизи 30-градусной отметки. Но июнь есть июнь. Солнце высоко, и почву, по крайней мере верхний слой, изрядно подсушило. Полетел тополиный пух. Поэтому на грибы особо не расчитывал, да и не сезон. В Кумже созрела тютина. Много её там. Я мужественно проходил мимо сочных спелых плодов: не за тем пришёл! Но, проходя мимо очередного дерева, не устоял: плоды, крупные и чёрные, блестели и просились в рот. Минут через 15 я сел перевести дух на брёвнышко. Куда это я направился? Ах да, по грибы!:) В ближней Кумже грибов не наблюдалось, кроме останков мерцающих навозников. Да на полянке - сморщенный сухой гриб, который опознать было уже невозможно. В дальней Кумже тут и там мелькали тоже сухие или обмякшие, изъеденные личинками шляпки былых могучих шампиньонов. Иные шляпки были жёлтые - видимо так выглядят ядовитые желтеющие шампиньоны в последней стадии (у нас они представлены видом Agaricus Moelleri). М-да, это не сбор грибов, а хождение по останкам... Хороших, кондиционных шампиньонов попалось всего несколько штук. Некоторые, даже молодые, были на себя не похожи, с растрескавшимися шляпками от солнца и сухости. Пошёл проверить моховиковые места. И моховики были! Местами довольно много. По большей части уже весьма преклонного возраста. И к моему разочарованию, процентов 80 из них были или червивые, или поражённые плесенью (и всё же на маленькую сковородку набрал). Продолжая расследование по моховикам, начатое в прошлый раз, пришёл к предварительным выводам: всё-таки это два вида. Первый - с красными (красноватыми) шляпками в молодости, которые впоследствии "выцветают", но не теряют красных оттенков до конца и не растрескиваются. Полагаю, что это Моховик красный Xerocomus rubellus: И второй - шляпки охристого цвета (темнее или светлее), которые растрескиваются. Моховик трещинноватый? Но в справочниках пишут, что у трещинноватых в трещинах видна красноватая или даже винно-красная мякоть. У моих грибов ничего такого нет и близко. И вообще я почти уверен, что шляпки растрескались от сухости. Так что же это за моховики? Чешуйчатый трутовик попался лишь однажды: семья большая, но старая. Странно, что в этом сезоне мало чешуйчатого трутовика, пик плодоношения которого у нас приходится на май-первую половину июня. И напоследок - весёлая весёлка. Яйцо в разрезе и то, что из него, собственно, выросло.
ariona: Rider пишет: В лесу после дождей сыро, но грибы вырасти ещё не успели ... Вот и у нас так, и сыро, и тепло, а только лисички практически вылезли. Антон, но все же 5 белых и 5 осиновиков - уже радость, поздравляю! Ставрополь, 15 июня 1.Веселка Phallus impudicus 2.Волоконница Годейя Inocybe godeyi 3. Гапалопилус красноватый 4.Дрожалка Tremella mesenterica 5. Зонтик богемский Macrolepiota bohemica 6. Лисичка 7. Сыроежка Russula cyanoxantha 8.Трутовик лакированный Ganoderma lucidum 9.Трутовик настоящий 10.Чешуйчатка клейкая Pholiota lenta(вроде она, да?) 11.А вот это щелелистник такой белый? Или нет? 12. Урожай
TVS: Московские задохлики. Асфальтовая болезнь: Кажется, удемансиелла лучистая и какие-то крошки: Что это желтое, я так и не поняла. В прошлом году видела подобное, но светлее, почти белое. Галлы на листьях дерева.
ressaure: Желтое смахивает на Fuligo septica, ну очень похож, и цвет у него плавает от желточного до кремового. По моим наблюдениям те, что растут на древесине, желтее, а те, что на гумусе - светлее. Крошки на вид коллибиоидные; мы, помнится, в опознаниях подобных записали в Collybia ocior.
Аленка: Калужская область, 14 июня Лес сухой, грибами не пахнет. За два часа найден один подберезовик живой два сухих подберезовых трупика и... природное противотанковое укрепление
Юрий С.: Северо-восток Подмосковья (Мытищи, 14-15 июня) – как вернулись из Тамбовской области (там, несмотря на сухость, уже есть первые сыроежки, поплавки и моховики), так сразу – в лес, у нас заметно прибавилось видов, но не для еды. Вяло продолжается слой только ТРУТОВИКА СЕРНО-ЖЕЛТОГО Laetiporus sulphureus (в Тамбове он вырос на стройном тополе). Массово растут НАВОЗНИКИ (рыжий НАВОЗНИК МЕРЦАЮЩИЙ Coprinus micaceus, мелкий НАВОЗНИК РАССЕЯНЫЙ Coprinus disseminatus, мощный НАВОЗНИК СЕРЫЙ (чернильный) Coprinus atramentharius) и КОЛЛИБИЯ ЛЕСОЛЮБИВАЯ Gymnopus dryophilus (Syn: Collybia dryophila) и ее темная форма (Collybia distorta или Collybia ocior ?). Среди городских навозников - НАВОЗНИК (золотисто-волосистый) Coprinus auricomus. Очень часто встречаются агроцибе – в лесу одиночные ЧЕШУЙЧАТКИ РАННИЕ (Агроцибе, Полевка ранняя) Agrocybe praecox, а в городе толстые, плотные, похожие на ЧЕШУЙЧАТКУ ЖЕСТКУЮ Agrocybe dura Несколько видов мицен появились почти одновременно, самая многочисленная – серовато-сизоватая, похожа на МИЦЕНУ АБРАМСА Mycena abramsii (Syn: Mycena praecox), но крупнее. Встречаются мелкие красивые МИЦЕНЫ ИГЛОВИДНЫЕ Mycena acicula, появились первые МИЦЕНЫ ЧИСТЫЕ Mycena pura, на болоте - темно-коричневые МИЦЕНА БЕЛОМЛЕЧНАЯ Mycena galopus и МИЦЕНА ХЛОРНАЯ Mycena chlorinella (Syn: Mycena leptocephala) В лесу на липовой древесине выросла (нечасто встречается) яркая ЧЕШУЙЧАТКА БУГОРЧАТАЯ Pholiota tuberculosa и побледневший, как всегда обгрызанный, ТРУТОВИК КЛУБНЕНОСНЫЙ Polyporus tuberaster. Около болота на сырой земле - розовые пушистые комочки Um23 (?ФУЗАРИУМ Fusarium sp). Неизвестный толстый пластинчатый гриб UM 21 (с неприятным запахом зеленого мухомора) вырос в городском сквере, а в траве того же сквера – рядовки UM 22, похожие на волоконницу (? Tricholoma inocybioides). И уж совсем неизвестно что выросло на мертвом дубе, внутри розово-порошистое, а сверху «инкрустированное» плотным извилистым рисунком. Всего встретилось за эти дни - почти 40 видов (не считая обыденных трутовиков), среди них 4 неопределеннных. Среди слизевиков довольно много розовой ЛИКОГАЛЫ ДРЕВЕСИННОЙ Lycogala cf epidendrum и желтые поры ЦЕРАЦИОМИКСЫ КУСТАРНИЧКОВОЙ форма пориевидная Ceratiomyxa fruticulosa var porioides.
kuzen: 15 июня, Московская обл. за Троицком: Найдено 8 подберёзовиков, и только 3 из них "живые", судя по всему им 2 дня от роду: Остальные примерно такие: Также замечен был Трутовик серно-желтый, на участке метров 100 пней 6, но его не собирал ибо не знаю что с ним делать 8( P.S. Лес сырой (промок до колен, надо было брать сапоги) но может просто я так попал после дождика.
okun: Самарская область: встретилось несколько невыразительных "поганок"(не фотографировал), а этих съели на месте
ariona: kuzen пишет: но его не собирал ибо не знаю что с ним делать 8( http://mycoweb.narod.ru/fungi/Recipes/Laetiporus_sulphureus_Recipes.html
kuzen: ariona, okun, спасибо я читал, но всё равно страшновато как-то 8)
okun: kuzen пишет: ariona, okun, спасибо я читал, но всё равно страшновато как-то 8) Мы его банально пожарили с луком на газовой плите...Вкус -- между мясом птицы и грибами, но это субъективно...
okun: ariona http://mycoweb.narod.ru/fungi/Recipes/Laetiporus_sulphureus_Recipes.html А мы его вообще не отваривали, просто нарезали нежную мякоть, а жесткую не использовали... И все живы и здоровы
ariona: kuzen пишет: но всё равно страшновато как-то Гриб НЕ ЯДОВИТ ни на йоту. Но старый, перезревший, противен на вкус и жесткий. Иногда, правда, бывает слабо горьковат, но это сразу можно попробовать при сборе
Kessler: Юрий С. пишет: в траве того же сквера – рядовки UM 22, похожие на волоконницу А это может быть Рядовка желтеющая Tricholoma scalpturatum. У нас они часто такие растут, потрескавшиеся и с бугорком. Очень похожи.
SAE: ariona пишет: 12. Урожай А что использовано в качестве ёмкостей для грибов?
TVS: ariona Белый - это у тебя щелелистник. Емкости, наверное, шляпки от зонтиков?
ariona: SAE пишет: А что использовано в качестве ёмкостей для грибов? Три богемских зонтика! Урожай успешно разделен с соседями, нами уже уничтожен
TVS: А я сегодня в парке тоже такие нашла.
walnoa: По трутовику серно-желтому: просто превосходно подходит для пиццы. Хорошо сочетается с томатным соусом или кетчупом. Кушайте, не бойтесь!
полная версия страницы