Форум » Архив 2 раздела "Вести из леса" » 1 декада июня 2007 года » Ответить

1 декада июня 2007 года

ariona: С наступившим летом, дорогие коллеги! Чуть задержалась с созданием темы, а уже в лс стучат: давай, хотим доложить! Завтра будут фото! Желаю, чтобы у всех в эту декаду были хорошие новости, а в корзинах много грибов. Хорошей погоды нам и грибам!

Ответов - 41, стр: 1 2 3 All

Юрий (Т.): Приветствую!У нас в Карелии грибной сезон колосовиков начался! И как у нас водится нацался с белых сосновой формы и маслят(поздних!?)-коих пока меньшее количество чем белых,-сам то не видел даже- слышал. Белых нашел 3штуки"взрослых",немного маленьких-одного только "взял",ост-х оставил.Погода благоприятствует,как раз для белых и маслят! Один гриб большой,чуть больше 10см шляпка в диаметре,ножка правда червивая также и у остальных.(сварили суп-очень вкусно!) Попадаются строчки;сморчков мало(у нас,южнее больше!)-все червивые! Да,это было 7июня!..

Юрий Т.: аriona,снимки хорошие!и грибы тож,а какой у них вкус? Я знаю(на собственном опыте)),что березовый белый и сосновый ярко отличаются,причем березовый немного"вкуснее"!

Кузнецова: Alex Спасибо за информацию. Да, определять грибы по справочнику у меня как-то не получается. Поэтому я даже и не стала пытаться определить вид этого гриба, но решила для себя, что это навозник неизвестно какой. click here А про этот гриб я думаю, что это трутовик окаймленный. click here


yav: Пошли первые поддубовики! Съездил сегодня под Зарайск: Только вот снимать зеркалкой - это все-таки мученье, с откидным экранчиком гораздо удобнее.

Юрий Т.: Какая красота-то! У нас в Карелии дубовики не водятся! Вроде они с березами могут сожительствовать?

ariona: Юрий Т. пишет: ,а какой у них вкус? Я знаю(на собственном опыте)),что березовый белый и сосновый ярко отличаются,причем березовый немного"вкуснее"! Уважаемый Юрий! Считается, что форма B. aestivalis обладает самым лучшим запахом из всех сушеных белых. Вкус сладковатый, очень приятный. Хороши и маринованные молодые. Сегодня опять нырнула в городской лес Ставрополя. Грибов практически нет. Нашла 3 белых B. aestivalis, 1 дубовик зернистоногий B. erytrhopus и 1 дубовик обыкновенный B. luridus, несколько мухоморов серо-розовых, сыроежки. Встретились два грибника. У одного 1 белый и 1 дубовик, у другого 1 белый и несколько грабовиков и сыроежки. Все грибы нечервивые, даже этот "блин" диаметром около 20 см А вот этот красавчик врос шляпкой в почву Вот его старший брат из этой же грибницы. совсем непохожи! А вот дубовики, слева зернистоногий, можно посмотреть отличия

ariona: Юрий Т. пишет: У нас в Карелии дубовики не водятся! Вроде они с березами могут сожительствовать? В Карелии должны встречаться, дубовики в смешанных и хвойных лесах тоже водятся, хотя больно любят дубы и буки

ariona: Кузнецова пишет: но решила для себя, что это навозник неизвестно какой. Уважаемая Кузнецова! Вряд ли это навозник, http://www.olga.monrus.com/grib1/05260029-1.jpg не похоже ли на мицену тонкошляпковую? http://www.pilzepilze.de/piga/zeige.htm?name=mycena_leptocephala

Юрий Т.: 10 июня.Карелия(г.Сегежа) опять 4 белых(средн.размеров-4,5-5,5см),все червивые,плюс один маленький насквозь червивый аж развалился-если так дальше пойдет!!...один крохотный масленок(1,5см)-посреди дорожки,в бору прилегаящему дороге нету(рано еще?); 38 строчков(на 30 кв.метрах),5 сморчков обыкнов. За сморчками сегодня пойду. Р.S.фото белых могу выслать на мыло,кто хочет убедиться(ночью-трафик дешевле)...

Юрий Т.: Про дубовики. Южнее Петрозаводска наверное,я там не бываю,бываю в печально известной Кондопоге,только не всегда в сезон(грибной). Там встречал желтые грузди, желчные грибы,сморчки пожарищной формы-которые в нач.июля растут, их в Сегеже нет- у нас в основном сосняки,а там преобладает ель.

Юрий Т.: Мечтаю найти шампиньон лесной-Agaricus silvaticus-назв.какое(красивое)!!)

Alex: ariona, Кузнецова: Мицена на снимке напоминает также Мицену крупноспоровую (Mycena megaspora): с крупными спорами 11.6-17.5 х 7.6-8.4 µm; имеется другой перевод этого названия с латыни - Мицена многоспоровая: http://spbnature.narod.ru/doc2/mycena_megaspora/index.htm , с которым я не вполне согласен. Как сказано на упомянутом сайте, гриб имеет множество двойников.

Aleks: Nata, спасибо за подсказку про Навозник рассеянный (Coprinus disseminatus). Возможно, я прочитал описание. Внешне похоже, но мои были очень маленькие, в несколько раз меньше чем получилось на фото. Их можно сравнивать со спичечными головками. Может еще не выросли? Ariona, если верить Species Fungorum то правильное название должно быть Boletus reticulatus Schaeff. (1736), а Syn: Boletus aestivalis (Paulet) ex. Fr (1838). Ножка сетчатая полностью. Распространение в дубовых и буковых лесах. В чешской литературе еще выделяют Грабовую форму - B. carpinaceus Velen., (1939) ножка так же полностью сетчатая.

Aleks: 10.05.07 В Карпатах набирает вес Дубовик Boletus erythropus. Есть немножко сыроежек и попалось несколько Моховичков. Белые и подберезовики не попались, я больше по пихтовому лесу ходил, а местные продают их вовсю. Нашел один вот такой гриб с полностью желтым трубчатым слоем снизу. Подозрение падет на B. appendiculatus - Боровик укорененный, буро-желтый. Укорененности у основания ножки я не смог увидеть. Принял его за Боровик крапчатый, срезал, кинул в корзину и только потом заметил, что он с желтыми трубками и на изломе слабо синеющий. А возможно и Boletus fechtneri - Боровик Фехтнера? Дополнительно фото для его определения.

ariona: Alex Насчет мицены сложно, действительно, разобраться. Aleks С приоритетным названием соглашусь, но мной так любимый Филлипс использует в сочетании, мной данным. Вот с дубовиком твоим не разберусь никак. Он не похож ни на Boletus appendiculatus, ни на Boletus fechtneri в полной мере. Ножка у него, как у B. luridus, шляпка сверху напоминает чуть B. impolitus, гименофор похож на B. radicans... Не знаю.

ressaure: Aleks пишет: Возможно, я прочитал описание. Внешне похоже, но мои были очень маленькие, в несколько раз меньше чем получилось на фото. Их можно сравнивать со спичечными головками. Может еще не выросли? Именно так. У нас в этом году просто море рассеянных навозников, растут повсюду коврами на осиновых, сиреневых, кленовых пнях, поэтому можно легко пронаблюдать весь цикл (ближайшая семья растёт в полуметре от подъездного крыльца). Заодно присоединю фотографию с прошлой недели, где группа очень разновозрастная - маленькие светлые точечки на пне - это тоже молодые грибочки.

Aleks: Вот мои доводы и сомнения. Версию о B. radicans я не рассматриваю. Интуитивно что ли. B. impolitus не синеет. Он растет в этих местах. По крайней мере, прошлым летом я находил в этом районе похожий гриб, с желтой, не синеющей мякотью. Отношу его к группе – Appendiculati. Шляпка не имеет розовых или красных тонов, да и мякоть меняет цвет. По этому вариант с B. regius дальше не рассматривается. На вкус пробовал. Если это можно описать, то так – есть слабое воздейтвие на кончик языка, как легкая терпкость (пощипывание) чуть чуть кисловат, еле еле горьковат. Нельзя сказать что он без вкусный, но и не горький. Мякоть очень плотная, на разрезе беловато-желтоватая, не ярко желтая (как, к примеру у B. impolitus). На срезе сразу стал темно-голубым (не темно-синим, как В. erythropus), а через не большой отрезок времени, этот цвет плавно перешел в серый, а голубые тона исчезли. Запах приятный, не резкий, можно скзать, еле кисловатый. Рос среди пихт с редкой примесью (5-10%) бука. Красная сетка на ножке и беловатя мякоть, наталкивают на B. fechtneri, но шляпка ни как. Вот еще несколько ракурсов со шляпкой. Варианты с B. appendiculatus (кстати он отмечен призростанием среди Пихт в горных районах), а так же B. pseudoregius и возможо B. speciosus пока рассматриваю. Половину гриба я решил засушить. Может его можно будет выслать куда на определение?

Юрий Т.: Похоже на моховик-польский,но больше на B.impolitus-т.н.полубелый гриб ..?

Юрий Т.: По посл.двум фото и по описанию-Xerocomus badius- моховик польский!

yav: Давайте не засорять тему сообщениями, место которых в ветке "Что это за гриб"!



полная версия страницы