Форум » Архив 2 раздела "Вести из леса" » Сморчки, Строчки?? Пошли? » Ответить
Сморчки, Строчки?? Пошли?
LIVEMAN688: Народ, когда пойдут строчки, сморчки??? В том году набрал незнаю строчков или сморчков очень вкусные оказались грибы! Скажите они уже в Калужской области пошли?? И как их отличить??? Говорят кто-то из них ядовитый???? Где и когда их собирать???
mvkarpov: Candy да, разведал. См. в параллельной теме Вести из 1-ой декады мая
Candy: Спасибо!!! Буду знать где провести выходные!
LIVEMAN688: Народ, а вот и мой отчет о первомайской вылазке на дачу, набрал строчков, отварил съел:) Вот фото, такие можно было употреблять??? Некоторые были большие как мозг. http://s39.radikal.ru/i083/0905/e5/d4ea1ae38d0d.jpg http://radikal.ru/F/s39.radikal.ru/i083/0905/e5/d4ea1ae38d0d.jpg.html
LIVEMAN688: Еду опять на выходные эти строчки точно есть можно было, хочу еще набрать:) А вот сморчков у нас не нашел ниодного:(
Stvov: Уже несколько раз ходил в лес пытаясь найти сморчки, строчки, но так и ничего не нашел. Зато нашел прямо в огороде, под яблоней, только очень маленькие, не больше 2-х сантиметров высотой. И в прошлом году тоже один находил, только под другой яблоней У нас на форуме гдето уже упоминалась ссылка на страничку с описанием технологии выращивания сморчков под яблоней.
Candy: вопрос на соседней теме опубликовала...тут
Ir4ik: Нашла новое место,точнее я там уже собирала,но на выгарки не залезала.Ужас...сначала была эйфория от обилия строчков,после 4 пакета смотрела на чудовищные сростки с обреченность.Итог:6 пакетов строчков,54 гигасика и 20 смоорчков(-3 червивые).Ходили с 15.45до18.50. Та самая выгарка.
Лидия Бам: Ir4ik Поздравляю и сочуствую - куда столько девать??
Ir4ik: По всей видимости это последняя вылазка за строчками,в ближайшие 10 дней в лес не попаду.Если только после 25 что останется.
Boris P.: Сегодня у себя в Голицыно набрал пригоршню гигасов во время короткой вылазки. Майский в жилой зоне уже хорош, а на границе с лесом только показался.
Stvov: Нашел Строчек гигантский? Собирать не стал, не любитель я таких грибов, но найти было очень приятно
Grey: Stvov Мне кажется что это не гигантский а Строчок обыкновенный Gyromitra esculenta. Ярко выражена ножка. На последней фотографии не определить - ножку не видно. Фонарик не очень адекватное средство определения размера, он может быть и карманным а может быть и с дубинку Возможно все отравления строчками как раз и связаны с ошибочным определением строчка гигантского. Сам я Gyromitra esculenta пробовал, но собирать и употреблять нет желания, да и редко попадается.
SALAVAT: Фото 1 - ??? Фото 2 - Строчок обыкновенный - Gyromitra esculenta. Фото 3 - Строчок большой (гигантский) - Gyromitra gigas.
Гвелешапи: Ir4ik, поздравляю с урожаем!!!! Не поняла, только, по фотке, вроде болото, или это пожарище бывшее? В болоте-то вроде не бывает их. Я в прошедшее восрксенье прошла по своим местам, в сторону Алмазова, но пусто, два, старых строчка и все. Отходят что ли уже... Stvov, у вас на первых двух фотках ИМХО строчок обыкновенный, а на третьей гигантский. Я обыкновенные кстати в этому году употребляла в жареном виде, не отравилась, но в районе печенки как-то неприятственно было.
Stvov: Grey, SALAVAT, Гвелешапи Спасибо! Все снимки сделаны в одном месте, наверно всеже это один вид. Длина фонарика 13см.
stas: Stvov Мне кажется, у Вас на всех фото строчок обыкновенный. Светлоокрашенные экземпляры вполне могут быть и у этого вида, особенно, в конце мая. А по размеру обыкновенные строчки от гигантских не слишком отстают, например, под Питером в этом году обыкновенные во многих местах значительно крупнее.
Гвелешапи: А как их тогда отличить???
TVS: Гвелешапи пишет: А как их тогда отличить??? Если видеть много плодовых тел с одной грибницы - отличить можно, по конфигурации и цвету. Единичные пт без ярких признаков вида иногда можно спутать. Первые два, мне показалось, растут на древесине. У гигаса в таких условиях ножка выражена. Цвет тоже гигасу не противоречит. 50\50. Во втором от гигаса я ничего не вижу. Когда гигасы подсыхают, у них темнееет шляпка, но очень неравномерно, где-то остается все-же типичный, выдающий их окрас, здесь его не видно нигде. Третий с разбегу хочется обозвать гигасом, но 100%-ной уверенности быть тоже не может. Хотя цвета эскуленты в нем нет. Ps: все фотки крутила в фотошопе, чтобы отыскать истину. Безуспешно.
stas: TVS пишет: Хотя цвета эскуленты в нем нет.Они очень разнообразны и по окраске, и по форме. Вот все эти разноцветные и совершенно разные по форме "товарищи"- на 100% Gyromitra esculenta.
theria: Stvov пишет: Нашел Строчек гигантский?TVS пишет: Ps: все фотки крутила в фотошопе, чтобы отыскать истину. Безуспешно. Хорошо бы уточнить в каком лесу были найдены эти строчки. Дело в том, что в окрестностях Ижевска все мои находки эскуленты так или иначе связаны с насаждениями сосны, а гигасы приурочены к смешанным лесам с обязательным участием березы.
полная версия страницы