Форум » Архив 3 раздела Что это за гриб?" » Помогите определить "Съедобное-Несъедобное" » Ответить
Помогите определить "Съедобное-Несъедобное"
бородач: Приветствую всех форумчан! Помогите определить название гриба или хотя бы его съедобность/несъедобность. Гриб был найден в еловом лесу, земляной покров - мох. Рос у ствола ели. Местные грибники затруднились с его идентификацией. Одни из дачников сказали, что съедобен (хотя меня напугал красноватый оттенок под шляпкой) и цвет лишь указывает на кислотность почвы.
Ответов - 17
ariona: бородач Это несъедобный желчный гриб Tylopilus felleus http://mycoweb.narod.ru/fungi/Tylopilus_felleus.html
бородач: Спасибо. Значит я правильно сделал, что выкинул его.:)
Андрей С.: У него ТАКОЙ ВКУС, ни с чем другим не спутаешь . Иногда, хотя и особых сомнений на его счет нет, но от жадности (А вдруг?) , чтобы никаких сомнений не было попробуешь.... "Вкус специфиссский"(С)
coloboc: Я вот не мог последний раз найти описание этого гриба. Срезал такой гриб, помню, что где-то встречал его описание и что он очень горьким должен быть. Попробовал - и впрямь горький. Но найти его названия так и не смог - надо перелопачивать такое количество описаний, что очень легко упустить. К сожалению на сайте нет поиска грибов даже по простейшим признакам. И если не знаешь названия рода, то найти бывает ой как непросто
Андрей С.: А через "Русские названия грибов"? Правда, когда название не помнишь, это не поможет
Рыбовод : А разве это не Желчный гриб - Tylopilus felleus Например: http://mycoweb.narod.ru/fungi/Seliger/DSC03233.jpg
Ким: Рыбовод , на мой взгляд, обычный подберезовик
ariona: Ким пишет: Рыбовод , на мой взгляд, обычный подберезовик Нет, это желчный. А о чем сыр-бор? coloboc пишет: К сожалению на сайте нет поиска грибов даже по простейшим признакам. И если не знаешь названия рода, то найти бывает ой как непросто На сайте есть 4- уровневая классификация. Раз трубчатый - значит болетовые, набираете Boletales и ищете в небольшом количестве видов свой только он ниже, не попал в скрин
Ким: ariona пишет: Нет, это желчный. Фото, оказывается с нашего сайта. Ну раз собирал Вячеслав, тогда Желчный, но у нас вот такие же подберезовики-переростки во мху растут, извиняйте тада. P.S. Почитал внимательнее переписку, по-моему, кто-то кого-то тут просто не понял
Eremey-60: Ким пишет: кто-то кого-то тут просто не понял Это точно! Подберезовики-переростки даже во мху не бывают розовыми с обратной стороны щляпки.
Ким: Eremey-60, я конкретно про это фото http://mycoweb.narod.ru/fungi/Seliger/DSC03233.jpg говорил , здесь гименофор трудно разглядеть.
Андрей С.: И сеточка специфическая на ножке под шляпкой.
Ким: Андрей С. пишет: И сеточка специфическая на ножке под шляпкой И сеточку специфическую я тоже не узрел, еще раз извините
Андрей С.: Расслабься, даже узрев эти признаки, я все равно иногда на вкус проверяю.Безошибочный способ
Eremey-60: Ким пишет: я конкретно про это фото http://mycoweb.narod.ru/fungi/Seliger/DSC03233.jpg говорил , здесь гименофор трудно разглядеть. Набухший. Утверждают, что это один из признаков желчного гриба. Я с таким недели две назад столкнулся. Хорошо, догадался попробовать прежде, чем жарить. А потом здешние эксперты подсказали.
coloboc: Раз трубчатый - значит болетовые, набираете Boletales и ищете в небольшом количестве видов свой Абсолютно логично, но к сожалению я почти не знаю систематику грибов. Ну род постоянно виден, а в семейства да классы заглядывал пару раз. Очень полезно было бы, если бы можно было использовать отбор по нескольким важным признакам. Чтобы не перелопачиввать 800 видов. Но это не так просто сделать. А на существующем хостинге, скорее всего, и просто невозможно.
Ким: Eremey-60 пишет: Утверждают, что это один из признаков желчного гриба. А вот с этим признаком я принципиально не согласен , многие болетовые так делаю, особенно Leccinum.
полная версия страницы