Форум » Архив 3 раздела Что это за гриб?" » Что это за грибы? » Ответить
Что это за грибы?
Violator: Вот нашел поляну набрал много, думал что опята. Теща говорит что поганки, но сомневаюсь. В общем пер раз вижу такие.
Ответов - 5
Kessler: Violator Взгляните на описание Колпака кольчатого http://mycoweb.narod.ru/fungi/Rozites_caperata.html Ещё фото http://www.pilz-baden.ch/galerie/caperata.jpg Похож?
sumen: Violator Я для себя тоже открыл эти грибы в этом году. Очень даже вкусные, можна сказать деликатесные, рекомендую Только берите те что помоложе, с нерозкрытыми шляпками
IVOLGA: Violator , курочки! Или колпак кольчатый. Я в прошлом году открыла для себя эти грибы. Мне они понравились, их еще куриным мясом называют, т.к. не увариваются. А вот мужу не понравились. Сказал, что вкус специфический и ему каким-то ацетоном отдавало. Кстати, собирать их нужно осторожно. Место, где я их нашла, изобиловало поганками! Тетьнька одна из Крыма была с нами, так я ей все ведро перебрала -- насовала туда поганок. И разницу не могла уловить. Ей любой гриб был люб . Пару банок замариновала. До сих пор еще стоят В этом году уже находила. Но какие-то мелкие, сухие, червивые. Осенняя форма более привлекательна. Удачи!
Ким: Одно время они даже собирались в производственном масштабе. Хороший видовой полевой признак - это мучнистый налет на шляпке.
Violator: Всем спасибо очнь интересные грибы оказывается
полная версия страницы