Форум » Архив раздела "Совместная подготовка описаний" » Сыроежка мучнистая (Russula farinipes) » Ответить
Сыроежка мучнистая (Russula farinipes)
Stalker: ОПИСАНИЕ ГОТОВО и ОПУБЛИКОВАНО Russula farinipes (Romell), 1893 Сыроежка мучнистая класс Basidiomycetes --> порядок Russulales --> семейство Russulaceae --> род Russula Описание выполнено Е.Лукашиной при участии В.Капитонова, С.Лукашина, А.Мясникова. Общие имена Common names RU: Сыроежка мучнистоножковая, Сыроежка валуевидная, Подвалуй (Россия) CZ: Holubinka pružná (Чехия) DE: Mehlstieltäubling (Германия) PL: Gołąbek mączysty (Польша) FR: Russule à pied farineux (Франция) FI: Jauhojalkahapero (Финляндия) Шляпка Cap Шляпка 3-6 (9) см в диаметре, вначале округлая, затем от выпукло-распростертой до почти воронковидной, иногда ассиметричная, тонкомясистая, гладкая, охристо-оранжевая, светло-охристо-бурая, тускло-желтая, желтовато- или серовато-коричневая, буровато-кремовая, сильно выцветающая. Кожица снимается плохо, у молодых плодовых тел клейкая, у взрослых – сухая, матовая, иногда мучнистая. Край шляпки ровный (изредка слегка волнистый и надорванный), сильно бороздчатый даже у молодых экземпляров (от рубчатого до узловато-ребристого). Пластинки Gills Пластинки умеренно частые, приросшие или слегка нисходящие, вильчатые, выделяющие капли жидкости, белые, с возрастом и при высушивании желтоватые или грязно-кремовые. Споровый отпечаток Spore print Споровый порошок белый. Микроморфология Micromorphology Споры от округлых до эллипсоидальных, 6 – 8 х 5 – 7 мкм, амилоидные, с бородавчатой орнаментацией (бородавки до 0,7 мкм высотой). Базидии 30 – 40 х 10 мкм. Цистиды 50 – 75 х 10 мкм, веретеновидные. Кутикула шляпки желатинозная, состоит из волосков и многочисленных веретеновидных дерматоцистид. Ножка Stem Ножка 2 – 6 см длиной, толстая (до 2 см толщиной), цилиндрическая, часто ассиметричная, суженная книзу, ломкая, поначалу сплошная, затем обычно полая или с камерами, белая, с мучнистым налетом в верхней части, по мере созревания желтеет или становится одноцветной со шляпкой, в старости приобретает буровато-охристый оттенок. Мякоть Flesh Мякоть тонкая, плотная, очень эластичная, гибкая, беловатая, под кожицей шляпки желтоватая, на вкус острая, в пластинках горьковатая. Запах слабый грибной, фруктовый или медовый. Обитание Habitat Растет одиночно или небольшими группами в разных типах леса (особенно часто с буками, а также с дубом, березой и некоторыми другими породами), в светлых и влажных местах: по обочинам лесных дорог, вдоль противопожарных полос, а также в парках. Вид распространен в умеренной зоне Северного полушария: в Европе, Азии, Северной Америке. В России отмечен в Европейской части, на Кавказе, в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Встречается редко. Календарь плодоношения Calendar Июль-сентябрь. Съедобность Edibility Гриб съедобен после предварительного отваривания, в соленом виде. По другим данным – несъедобен из-за острого вкуса. Замечания Remarks Вид включен в Красные списки Дании (LC), Франции (4), Германии (vulnerable), Латвии (CR), Нидерландов (VU), Норвегии (NE); в Красную книгу Ленинградской области (3R). Сходные виды Similar species 1. Сыроежка желчная (Russula fellea) более крупная и мясистая, имеет более темные пластинки, ножку без налета, не сильно бороздчатый край и относительно более крупные споры ((6,5) 7,5-9 (10) х 6-7 (8) мкм) с бородавчато-сетчатой орнаментацией. 2. Сыроежка охряно-желтая (Russula ochroleuca) растет в хвойных лесах на кислых почвах, имеет более-менее равномерно окрашенную шляпку, светлые пластинки, ножку с сероватым оттенком, вкус от мягкого до умеренно острого и более крупные споры (8 – 10,5 х 6,5 – 8,5 мкм). Капля FeSO4 окрашивает мякоть этой сыроежки в розовый цвет. 3. Сыроежка гребенчато-ребристая (Russula pectinatoides) с желтовато-коричневой или бежевой шляпкой, отличается мягким вкусом мякоти и неприятным запахом. 4. Валуй (Russula foetens) - довольно крупный гриб, с твердой, плотной мякотью и селедочным запахом. Этимология Etymology Родовое наименование Russula (лат.) красноватая; эпитет farinipes (лат.) мучнистоножковый, от farina, мука + pes, нога, ступня. При описании использованы следующие источники: 1. Красная книга природы Ленинградской области. Том 2. Растения и грибы. – СПб.: Мир и семья, 2000 2. Лессо Т. Определитель. Грибы, М., «АСТ. Астрель», 2003 3. Шапорова Я.А. Руссуляльные грибы Беларуси: Lactarius и Russula (млечники и сыроежки). Минск: Издательский дом «Белорусская наука», 2007 4. Янсен П., Грибы, СПб, «СЗКЭО «Кристалл»», М., «Оникс», 2006 5. R. Courtecuisse & B. Duhem. «Mushrooms & Toadstools of Britain & Europe».
Ответов - 18
Stalker: Встретились диаметрально противоположные утверждения относительно обитания: в одних литературных источниках указано, что растет на кислых почвах, в других - на карбонатных. Вообще убрать эту информацию?
Alex: Stalker farinipes, мучнистоножковый. От farina, мука + pes, нога, ступня.
Stalker: Alex, спасибо!
Stalker: Ким, проверь, пожалуйста, еще в какие-нибудь КК вид включен?
Stalker: Кто-нибудь помоги с красными списками! Не могу завершить описание.
theria: Stalker пишет: Кто-нибудь помоги с красными списками! В Красной книге Ленинградской области (3R) В Красных списках Дании (LC), Франции (4), Германии (vulnerable), Латвии (CR), Нидеоландов (VU), Норвегии (NE).
theria: Вид распространен в умеренной зоне Северного полушария: в Европе, Азии (Китай, Япония), Северной Америке. В Азии рассматриваемый вид распространен не только в Китае и Японии, но и в других странах, например, в Турции и Иране. В связи с этим, наверное, лучше ограничиться только Азией, без указания стран.
Stalker: theria, большое спасибо. Добавил. Исправил. Есть еще замечания и дополнения или можно описание отдавать верстальщикам?
theria: Нидеоландов Нидерландов
Stalker: theria, исправил, спасибо. Еще замечания и дополнения имеются?
Stalker: Если нет замечаний и дополнений, то - ГОТОВО!
ariona: Stalker пишет: Сыроежка мучнистая Я что-то пропустила? Почему не мучнистоножковая?
vstepanov: 03/03/2010 Опубликована по адресу http://mycoweb.narod.ru/fungi/Russula_farinipes.html Приятная во всех отношениях страница. Было приятно и легко ее верстать, используя в качестве "подложки" страницу от сыроеги березовой Спасибо Елене и ее помощникам Хотя.... Может быть, я поторопился?.... Ладно, если что - поправим....
Stalker: ariona пишет: Я что-то пропустила? Почему не мучнистоножковая? Ирина, мы это обсуждали в теме о сыроежке желчной http://mycoweb.borda.ru/?1-9-0-00000171-000-20-0 У Шапоровой и в КК Лен.области эта сыроежка названа "мучнистой". Решили так ее и оставить.
Stalker: vstepanov, а со страницы описания Сыроежки желчной http://mycoweb.narod.ru/fungi/Russula_fellea.html нельзя ли сделать ссылку на эту страницу описания? Эти две страницы друг на друга ссылаются в сходных видах. Со станицы описания Сыроежки мучнистой есть ссылка на сходный вид - Сыроежку желчную, а обратно - ссылки нет.
vstepanov: Stalker пишет: а со страницы описания Сыроежки желчной http://mycoweb.narod.ru/fungi/Russula_fellea.html нельзя ли сделать ссылку на эту страницу описания? Сергей, ссылка сделана и страница перезагружена на сайт
ariona: Stalker Спасибо, прочитала. Чтобы не уронить авторитета Кк ЛО, будем считать мучнистой
Stalker: vstepanov пишет: ссылка сделана и страница перезагружена на сайт Спасибо!
полная версия страницы