Форум » Вести из леса » Грибы августа 2019 года » Ответить
Грибы августа 2019 года
deta: Что же нам ждать от августа? Поживем - увидим!
Rannar: Алтэй Waleri Спасибо за отзывы и комментарии! Алтэй пишет: что Вы с ними делаете, раз разместили в съедобных? Нет-нет, ничего не делаю, разместил его не то чтоб в съедобных, а в трубчатых.
Алтэй: vstepanov пишет: Друзья, решил показать всем мою "кухню" по сбору грибных GPS-точек Вячеслав, очень рад, что у Вас появилась возможность показывать видеоотчёты своих грибных походов .К моему сожалению, я не могу смотреть такие видео . Меня,как не смешно это звучит, сильно укачивает уже через минуты две просмотра. ПО моему это происходит из-за круговых поворотов при поиске грибов, когда камера закреплена у Вас на голове. Почему я пишу об этой проблеме? Думаю, я не единственный человек у кого есть проблемы с вестибюлярным аппаратом, а Ваши видео о грибных походах очень хочется посмотреть. Возможно есть программа,которая может превратить видео в слайд шоу? Было бы здорово .
Олег Савельев: Вчера, 27 августа примерно с 10 до 15 часов ходил в лес в окрестностях ст.Рассудово между ж.д. и Киевским ш. в сторону Москвы. В лесу сухо. Неделю не было дождей. Грибов не много, но кое-что удалось собрать. На фото от ножика по часовой стрелке: сыроежки, рядовки дымчатые, лисички, чешуйчатка, паутинники триумфальные (жёлтые). берёзовики, полькие грибы, валуи, чернушки, осенние опята. В центри - летние опята.
Rannar: Олег Савельев Простите, Олег, а где же фото? Или это только мне его не видно?
Олег Савельев: Фото удалось поставить не сразу.
Rannar: А, спасибо. Теперь вижу. Хороший натюрморт.
SAE: Олег Савельев пишет: На фото от ножика по часовой стрелке: Хороший набор.
Татьяна Кудрявцева: Rannar пишет: Татьяна, потрясающий кадр! И что, погубит она её, как Вы думаете? По-моему, трихия не пострадала. На ней "посидели" немного, а потом жизнь Цератиомиксы закончилась естественным путем, а трихия пока жива (второй снимок сделан сегодня).
Rannar: Татьяна Кудрявцева пишет: трихия не пострадала. Значит, её использовали просто как опору. Возможно, даже и не заметили. Очень интересно.
Waleri: vstepanov пишет: Друзья, решил показать всем мою "кухню" по сбору грибных GPS-точек, а заодно и рассказать о грибной ситуации Вячеслав, ещё раз спасибо за чудесный фильм. Хотелось бы ещё увидеть видео о способах ориентации в лесу, в том числе с навигатором. Марку твоего навигатора я не знаю, но судя по внешнему виду, возможно это Гармин Орегон 550. Расскажи пожалуйста о его технических характеристиках, возможностях, плюсах и минусах, какова погрешность при поиске и выходе на начальную точку, к машине например, запись треков, какие карты и пр. Так же погрешность его на открытых пространствах в ясную погоду и в дождливую, в низинах и в глухих ельниках, например. Есть ли в навигаторе магнитный компас? Ну и вообще обо всём важном, что ты считаешь, при использовании навигатора в лесу. Это разумеется не для рекламы девайса, а просто поделиться опытом с новичками и не только, так сказать. СПАСИБО заранее и удачи.
Доцент: Ездил на прошлой неделе в Адыгею... Путь был не без приключений... По трассе на 120 км/ч лопнуло колесо, еле удержал машину и не вляпался об отбойник и не улетел в кювет и не зацепил соседние машины.. Народ поостанавливался предлагая помощь... Почему то отлетел молдинг порога и задний номер..) Приехал в Каменномостский позже чем расчитывал, пока купил пару резины, шиноонтаж и прочее.. Поэтому далеко не поехал прогулялся поблизости.. В основном попадалась Сыроежка чешуйчатая, один беленький и молоденькие Дубовики крапчатые.. На следующий день вернулся в это место так как мелочь оставил подрастать.. Паутинники сп. Маслята в соснах и единственная Лисичка.. Какие то мелкие , желтые аски.. Затем по наводке друзей проехался в другое место.. Там было веселее. Маслята лиственничные и Моховики припудренные.. Стемонити сп и Снемонитопсис... Первая моя находка Порфировика порфировоспорового.. Вешенка рожковидная Склеродерма и Лягушка.. Моховик трещинноватый Какой то гриб пораженный Гипомицесом и какой то Панеолус Поплавок и какая то Миценка, яйцо Веселки Замшевая Сыроежка.. рка Белая в районе Гузерипля.. Лаковица мелкая, Бокальчики полосатые и Рамария сп. Рамария и Вольвариелла шелковистая в стадии вылупления... Так закончился второй день... На третий день решил прокатиться в сторону Лаго-Наки... Грибов особо не было но я получил огромный заряд энергии от гор и массу впечатлений от красот горной Адыгеи..!!!
ariona: Доцент пишет: Замшевая Сыроежка.. прелесть какая! Доцент пишет: Грибов особо не было но я получил огромный заряд энергии от гор и массу впечатлений от красот горной Адыгеи..!!! Вот и я до сих пор под впечатлением от Лаго-Наки. В общем, Сереж, красиво всё
Алтэй: Доцент пишет: Ездил на прошлой неделе в Адыгею... Красота не описуемая! . Пейзажи просто улётные . Везде хочется побывать, а времени на это так мало. Доцент пишет: Путь был не без приключений... С Днём Рождения Вас, Сергей! Рад, что всё закончилось благополучно . Доцент пишет: Какой то гриб пораженный Гипомицесом А, вдруг это Hypomyces hyalinus .Поражённый гриб Мухомор не напоминал? Доцент пишет: и какой то Панеолус По моему это какая-то Деконика.
Олег Савельев: 31 августа с 10 до 14 часов ходил в лес в в окрестностях г.Апрелевка за ж.д. В лесу для грибов слишком сухо, но кое-что удалось найти. Попадались осиновики, больше всего берёзовики. Из-за сухости грибы небольшого размера, но уже "взрослые" с раскрытыми шляпками и в основном в хорошем состоянии и малочервивые. На фото: в середине чешуйчастки, найденные накануне в Рассудово. От ножика по часовой cтрелке: сыроежки. дымчатые рядовки, летние опята, берёзовики, осинновики, 1 белый, большие пёстрые зонтики. Нажарил около 1,5 литра.
Waleri: Олег Савельев пишет: На фото: в середине чешуйчастки, найденные накануне в Рассудово. Олег, привет! Будьте осторожны относительно этой чешуйчатки, похожей на (Pholiota squarrosa). Многие источники пишут что она несъедобна, т. к. горькая и содержит токсины. яды. http://www.toxinfo.org/pilz/db/frameset.php?genic=SPARRIGER+SCHUEPPLING+%28PHOLIOTA+SQUARROSA%29 Тут гугл-перевод с немецкого: Из-за горького вкуса его не рекомендуется употреблять в пищу как гриб. Он также подозревается в возникновении желудочно-кишечного дискомфорта и, возможно, синдрома Коприна после употребления алкоголя (8). СИМПТОМЫ Тошнота и рвота вскоре после нескольких часов после грибной еды; После употребления алкоголя кожная сыпь может возникнуть в верхней части тела из-за вазодилатации и сердечной боли, синдрома Коприна. Лет пятнадцать назад, собрав эти чеашуйчатки, по неопытности, я попробовал на вкус эти грибы после получасовой отварки и ... пришлось всё выбросить.
Rannar: Waleri пишет: Будьте осторожны относительно этой чешуйчатки, похожей на (Pholiota squarrosa). Многие источники пишут что она несъедобна, т. к. горькая и содержит токсины. яды. Ну, во-первых, на фото Олега всё же другая чешуйчатка - Pholiota squarrosoides, которая по всем источникам считается лучше в пищевом отношении. Во-вторых, обе эти чешуйчатки, и squarrosoides, и squarrosa мы много лет употребляем в пищу - жарим и солим. И местное население также употребляет. Некоторые называют эти чешуйчатки "королевскими опятами".
Waleri: Rannar пишет: Ну, во-первых, на фото Олега всё же другая чешуйчатка - Pholiota squarrosoides, которая по всем источникам считается лучше в пищевом отношении. Во-вторых, обе эти чешуйчатки, и squarrosoides, и squarrosa мы много лет употребляем в пищу - жарим и солим. И местное население также употребляет. Некоторые называют эти чешуйчатки "королевскими опятами". Игорь, даже если эти чешуйчатки и не squarrosa, а squarrosoides, то вкусовые качества их такие же, как у редьки и хрена, т. е. обе горькие, я же сам их пробовал и жена сказала что не нравятся. Тут вот, например пишут, что - ("UNGENIESSBAR") - несъедобен: https://www.123pilze.de/DreamHC/Download/BleicherSchueppling.htm Наука же не стоит на месте и многие виды грибов в пищевом смысле пересматриваются, проверяются на токсичность и пр. Я тоже пока не видел ни одной могилы с надписью, что "умер от чешуйчатки", но всё же... В московской области и вокруг полным-полно благородных грибов, особенно подосиновиков и подберёзовиков. А местное население - да, употребляют. Судя по постам на ГСП-форуме некоторые до сих пор даже свинушку тонкую едят. Короче, как говорят: - "Есть или не есть - дело каждого".
SAE: Доцент пишет: Ездил на прошлой неделе в Адыгею... Красота-а!!! Впечатлён, особенно пейзажами и сине-красно-зелёной речкой Белая. Сергей, Вы там поосторожнее гоняйте. Колесо вдруг не лопается. Будем считать, что у Вас теперь два дня рождения. Запишите второй в свой профиль - мы Вам напоминать будем.
SAE: Waleri Олег Савельев Rannar Известно, что вкус гриба зависит от места произрастания. Когда я собирал чешуйчатку (вкупе с многими пластинчатыми) никогда не замечал горечи и неприятного вкуса (если не брать подрощенные - всё ОК). Это сейчас сил нет собирать и есть всё подряд, а вот раньше... когда трава была зеленее и небо голубее... Приведу пример, как я попался один раз на месте произрастания. Кирпично-красный опёнок. Рекомендуют отпаривать дважды. А я обратил внимание, что на моих местах в Раменском-Домодедово он совсем не такой горький и годен после однократного отваривания. Как же я был разочарован собранными в другой точке МО (в районе Электростали) кирпичными опятами. Отварил один раз и выбросил. А так да - каждый для себя решает - что собирать и что употреблять в пищу.
Rannar: Waleri пишет: даже если эти чешуйчатки и не squarrosa, а squarrosoides, то вкусовые качества их такие же, как у редьки и хрена, т. е. обе горькие, я же сам их пробовал и жена сказала что не нравятся. Валерий, при всём уважении к Вам и Вашей супруге, в отношении российских чешуйчаток это не так. P. squarrosoides обладает приятным мягким вкусом и приятным запахом, годна к употреблению в пищу без предварительного отваривания, т.е. съедобна безусловна. P. squarrosa считается условно съедобной, из-за чесночного запаха, который рекомендуется вываривать. Ни та, ни другая чешуйчатка не горчат - за исключением P. squarrosa с елового субстрата.
полная версия страницы