Форум » Вести из леса » 3-я декада августа 2009 (продолжение) » Ответить
3-я декада августа 2009 (продолжение)
sumen: Ну вот и наступила 3-я декада августа, последняя летняя, надеюсь грибная...
Ответов - 7
Ir4ik: что то я Ванек в лесу не встретила...а опята-на то они и опята.Я лично опята выдергивают.к на моем болоте если их срезать,все быстренько плесневеет,а если выдернуть,то нормально растет дальше.И потом....скучно эт как то ...десяток на соус И кору мы жрать не собираемся Бывает такая мысль-ну какой же г...д мою поляну почистил,но здесь Колобок прав,сожаление только от того что меня опередили.
Nay: waspnest пишет: А по-моему в России - варварство ! Приехал в Россию к матери на 2 недели. (Сам живу в Карлсруэ, юго-запад Германии). Как только пошли опята - тучи народу в лесу, как-будто их не кормили. Я понимаю, что кризис и у каждого жажда наживы, но ведь нельзя же так по изувески выдерать микроскопические опята с корнем ! Нет, варварство как раз в Германии - сознательно разводить опаснейшего древесного паразита. А вот русские всеми силами борятся с этим явлением, по мере сил стараясь спасти ещё не пострадавшие деревья. Да и вкусны маринованные опята чертовски, что, понятно, неизвестно немцам, ибо горстку грибов не замаринуешь.
Смирнов Л.: Лично я опята всегда срезал, а теперь и вовсе их не трогаю - лень возиться, ведь вполне хватает БЛАГОРОДНЫХ ГРИБОВ, а особой ОПЯТНОЙ любви нет ни у кого в моем грибоедном окружении. (Вчера впервые в этом году нашел молодую, сочнейшую поросль. И не тронул.) Значит, я разом (от своей лени) попал в категорию КУЛЬТУРНЫХ ЕВРОПЕЙЦЕВ. Не было счастья, да несчастье помогло.
Grey: Сбор опят дело разовое. Раз сходил, набрал килограмм 10 замариновал. А больше мне не надо. Я и не собираю. Разве что еще посушить можно, но для этого есть трубчатые. Другое дело люди, которые собирают, чтобы продать. Те готовы пеньки утащить из леса.
Смирнов Л.: Отчет о походе 31 августа в район Кирилловское-Заходское-Каменка (Карельский перешеек) (Л.Смирнов и А.Солнышков) С утра светило солнце, днем прошел сильный дождь, была гроза. Большинство белых грибов и подосиновиков появились на свет 29-30 августа, в т.ч. в результате сильнейшего вчерашнего дождя. В «горелках» обнаружен лишь 1 боровик. Доля червивых экз. среди белых грибов ощутимо выросла. Видовое разнообразие в целом оставалось низким. - ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ БЛАГОРОДСТВА 1-7 - Боровик (Boletus pinicola) Найдено: 287 молодых белых грибов (236 боровиков (пик слоя) и 51 березовых (слой)), 66 молодых подосиновиков (5 сосновых и 6 березовых (слабый слой)), 95 подберезовиков (92 обыкновенных и 3 болотных), 160 маслят обыкновенных (в т.ч. большинство молодые; большинство на дорогах; слабый слой), 66 моховиков (55 желто-бурых и 11 зеленых (в т.ч. 4 поражены апиокреей золотисто-споровой), 19 грибов польских (угнетенных, объеденных слизнями) и десятки мелких перечных, 6 рыжиков сосновых, 18 волнушек, 3 груздя черных, 6 млечников белых, блеклые и сосочковидные, сотни горькушек (слой продолжался), 8 - Подберезовик обыкновенный (Leccinum scabrum), 9 - Белый гриб березовый (Boletus edulis f. beticola), 10-11 - Подосиновик березовый (Leccinum versipelle) св. 100 молодых сыроежек фиолетовых (бурное начало слоя), серые, зеленые, цельные, сереющие, болотные, вильчатые, буреющие оливковые, пищевые, винно-красные и другие, подгруздки черные, мелкие коллибии шнуровидные и молоденькие Кука ?, лисички настоящие, горбатые и 2 ложные, лаковицы розовые, 5 мокрух пурпурных и 15 молодых розовых, 1 плютей олений (вариант палевый), много паутинников браслетчатых, бело-фиолетовые, 2 молодых чешуйчатых, 1 прямой, десятки слизистых, 3 козьих, 2 камфарных, красноватые, кроваво-красноватые, кровавые и другие, много колпаков кольчатых, поплавки желто-бурые, 1 семейство молодых псатирелл каштановых, 22 рядовки желто-красные, несколько золотистых (угнетенных, погрызенных слизнями), молодые мыльные (в т.ч. 8 новорожденных чешуйчатой формы – f. squamosum) и заостренные, 12 - Сыроежка фиолетовая (Russula violacea), 13 - Млечник сосочковидный (Lactarius mammosus), 14 - Мухомор красный (Аmanita muscarina), 15 - Гимнопилус соснолюбивый (Gymnopilus sapineus) ? молодые чешуйчатки боровые и старые угольные, молодые стробилюрусы шпагатоногие (с серыми шляпками; в пожарных канавках), 1 семейство чесночников тычинковидных, угнетенные гебеломы буросрединные и неопознанные светлые (см. поход 28 августа), десятки ивишеней, угнетенные энтоломы продавленные (в пожарной канавке), гимнопилусы проникающие и соснолюбивые, волоконницы волокнистые и другие, мухоморы пантерные, серо-розовые, вонючие, красные, порфирные и 1 ярко-желтый (впервые в сезоне), 1 свинуха толстая и десятки тонких, дождевики шиповатые, несколько ежовиков шероховатых, гиднеллумы Пека, голубые и ароматные (все – старые), св. 50 банкер грязно-буро-беловатых (слабый слой), новорожденные систотремы слившиеся (в пожарной канавке), старая ризина вздутая, 2 пикнопоруса киноварно-красных, 2 корневца желтоватых, очень старые пизолитусы красильные, 1 леокарпус ломкий. 16-17 - Энтолома продавленная (Entoloma rhodopolium) ?, 18 - Мухомор ярко-желтый (Amanita gemmata) 19-20 - Псатирелла каштановая (Psathyrella spadicea)
Лидия Бам: Смирнов Л. Только на питерских фотках и полюбуешься на белых У нас нынче они подкачали .Собирались ,собирались - и ничего ...
Grey: Смирнов Л. Лидия Бам Совершенно права. Хоть посмотреть на них...
полная версия страницы