Форум » Вести из леса » 1-я декада сентября 2009 г » Ответить
1-я декада сентября 2009 г
ariona: Лето закончилось... Какая боль, какая боль... Хотя мое любимое время года осень, но ведь за ней - зима. Бр-р-р... Но о хорошем: осень - родная матушка грибов Всем знатных урожаев и редких находок! Всех родителей и их чад с 1 сентября!
Лидия Бам: Продолжаю собирать урожай со своей рыжиковой грядки ,через два три дня езжу ,не помногу - но запас уже приличный рыжиковый собран. Еще там же растут замечательно толстые мокрухи еловые (уже не собираю - незачем ) Еще массово высыпали вот такие грибы - какая-то рядовка видимо..
ariona: Лидия Бам пишет: Еще массово высыпали вот такие грибы - какая-то рядовка видимо.. Так вроде Lyophyllum decastes
Лидия Бам: ariona Спасибо за подсказку! Оочень "скученный " лиофиллум ,букетами растет ,наступить негде..
Eremey-60: ariona пишет: Какая боль, какая боль...
ariona: Eremey-60 Ну лета мне жаль... Всегда пролетает так быстро. Аргентина с Ямайкой тут ни при чем
Андрей С.: ariona пишет: Лето закончилось... Опята, похоже, тоже заканчиваются, судя по рынку. Жаль, хотя теперь с фотиком в лес сходить можно будет
Олег Савельев: С утра 6 часов ходил по грибы в лес за ж.д. (от Киевского ш.) Нашёл 9 белых, 8 осиников, 7 берёзовиков. Обильно: опят осенних и летних, мокрух еловых, перечных грибов, гладышей(?). Встречаются лисички, ежёвики, шампиньоны, сыроежки. Набрал с полведра для засолки дубовых млечников, гладышей, чернушек и 1 белый погруздник. Красивейший корал. То ли гладыши, то ли сиреневые млечники. Скоплен
IVOLGA: Лидия Бам , а не боисся, что налоговая спросит: товарищ предприниматель, а что вы делали: ..., ..., ............................................................................................в таких вот числах? Кстати, в России отпуск для ИП предусматривается или как?
Лидия Бам: IVOLGA Отпуск для ИП предусматривается конечно - пишешь заявление на свое имя ,сама же его утверждаешь ,из левого кармана перекладываешь в правый энную сумму - типа отпускные - и вперед !Причем количество отпусков зависит только от полноты левого кармана
Смирнов Л.: Вот она - высшая форма индивидуальной свободы.
deta: Запад ближнего Подмосковья 2.09. Всего 3 белых, на пересчет чернушек. Кое-где полезли маленькие польские, местами кучно, но во многих обследованных "польских местах" пока ничего нет. Активизировалась грибница рядовок фиолетовых - выперла на поврехность почвы и отливает перламутровым блеском, обнаружено одно плодовое тело. Дымчатыми говорушками уже никого нен удивишь, но они пока малочисленны и не растут такими кучами, как поздней осенью. На пеньках, где еще растет опенок (уже и не пойму какой вид) первой волны, на мшистых основаниях полез другой вид с темной шляпкой, булавовидной ножкой и паутинистым покрывалом (A.gallica?). Встречен также маленький экземляр строчка осеннего на коряжке. Это что - у нас уже конец сентября?
Олег Савельев: По техпричинам сообщение оборвалось на полуслове. Продолжу. Если можно, г-да модераторы присоедините это к 1 сентября. Надпись под фото. Скопление красных мухомуров. Итог. Встречал ещё много свинушек, красных мухоморов и, особенно много, дождивиков. Всем удачи, жизнь снова налаживается, Олег Савельев.
Олег Савельев: С рассвета два с половиной часа прошёлся по лесу между ж.д. и Киевским ш. Основная цель- набрать млечников и валуев для засола, а также разведать белые. Набрал две трети ведра на соление. В основном млечники дубовые, а также валуи, сиреневые, краснушки, штук 30 чернушек и 1 белых погруздок. Кроме того: 2 белых, 1 осинник и 3 польских гриба, ежевики, сыроежки, десятка полтора мокрух еловых, немного опят и две фиолетовых рядовки. Последние огорчили. Это осенние грибы. Стало быть лето кончилось. В лесу суховато. Итог. Всем удачи, Олег Савельев.
Гость: Сегодня 3.09. Подмосковье - Село Мещерское Белые - 35шт., Подберезовики - 103 шт., много оставили - переростки., Грузди - 2 ведра., местами опята - Итог за 3 часа. Грибников очень много(((
Martion: всем привет.сегодня под клином прошелся....14 белых , 6 польских,ведро чернушек , пол-ведра волнушек.все.. з.ы.такой тьмы еловых мокрух не видел ни разу в жизни...вопрос к Гуру сайта....а с ними чего-нибудь путевое можно сделать,..? они вроде как чемпион наших лесов по количеству полезных веществ...?
Лидия Бам: Martion К " гуру с сайта" себя не отношу ,но могу ответить . Мокрухи еловые в кулинарном смысле очень схожи с маслятами - мороки море ,вкуса маловато .Так что поступайте с ними по желанию - но супервкуса не добиться ,если впрок - лучше мариновать .
av_kir: В Талдомском районе МО: Белые обнаружены не были, найден десяток подосиновиков (опята не собираю, подберезовики в хлам мокрые). В связи с восторгами на сайте по поводу вкуса рыжиков, попытался идентифицировать их в подмосковном лесу. Растут грибы, сильно напоминающие рыжики: Они же вандально сорваны: На взгляд общественности - это они или нет? Меня смутили недостаточно ярко окрашенные пластинки и цвет - не оранжевый/рыжий, а розовый, хотя может это и не показатель. Извините за качество фото.
SAE: av_kir Ну это же волнушки розовые. Не рыжики, конечно, но тоже хорошо!
Лидия Бам: av_kir На второй фоте явно -волнушки..так себе гриб по вкусу,да и то после длительной подготовки (вымачивание или квашение) Сегодня уже под вечер ,в 6 часов ,заехали на тестовое место осиновиковое ,нашла с десяток всего ,после наступления почти летней жары грибы взяли таймаут.Но зато нечаянная находка на опушке семейки белых заставила задуматься - может и на других опушках растут?Проверить смогу только в понедельник..
av_kir: SAE Лидия Бам Спасибо! Действительно, волнушки, уже улетели в ведро ;) Буду искать дальше.
полная версия страницы