Форум » Вести из леса » 3-я декада июля 2009 года » Ответить
3-я декада июля 2009 года
ariona: Ну вот и июль к своему закату покатил. А все же впереди еще много походов в лес!
ariona: Ставрополь, 21 июля. А я в 4 дня выскочила на пару часов в городской лес. После вчерашних 35 жары сегодняшние 27 казались райской прохладой. Увы, грибов практически нет. 4 дубовика зернистоногих(2 маленьких, со шляпками в 1 см не взяла, конечно), 4 грабовика(-2 червивых), с десяток сыроежек. Четыре совсем мелких трутовика лакированных
Лидия Бам: Смоленск 21-е Тоже так себе- три белых,десяток березовиков (5 хороших),зато лисички воспрянули после дождя Буквально за сутки из кнопок выросли в товарные грибочки - набрала ,хоть и не очень люблю 7л.Много Russula vesca - только их беру из сыроежек- выдерживают ношение в пакете.Еще были зонтики ,свинушки тонкие ,подгруздки разных видов,валуи . Заглядывала на тестовый пень с осенними опятами - там вот такие странные грибочки выросли
vitum: Сын из Бремена издевается: находит симпатичные белые вечером у подъезда. Уже который день. Один раз сразу 9 штук. А мы все ждем...
RO: А у Игоря явно - аномалия. Но не одна же она такая в МО. Исходя из сложившейся обстановки, их и надо искать - аномалии эти. Судя по снимкам, у Игоря ельники - очень похожие на мои. Но у меня получается, что "аномалия аномалию бьет". В смысле осадков - какое-то проклятое место. Везде льет, а в моих ельниках - великая сушь. Хотя, ясно, что дожди (за исключением аномальных мест) тоже ничего не дают. В свой "придворный" лес наведываюсь постоянно, но даже на форум докладывать нечего. Привычный набор этого года: 2-3 березовых, 2-3 дубовика, сыроежки и лисички - практически без ограничений. Осиновики так и не полезли. Скучно, господа. Конец июля, а я даже свою "боевую" корзину из стенного шкафа не доставал. Так и гуляю по лесу с "тренировочной" емкостью. Деградация, однако...
ressaure: А у нас наконец-то БЕЛЫЕ! После вчерашнего страшного урагана (подозреваю, что кое-где не обошлось и без смерчей) резко похолодало, ветрено, сыро. Тем не менее, послонявшись час с небольшим по колкам километрах в пяти от дома, набрала полный мешок белых (не сообразила взять корзинку, не верила в то, что найду что-нибудь), причём буквально на клочке метров так 20 на 40 от силы - дальше не пошла, сыро, да и эти переработать надо. Встречены также лисички, сиреневатые крупные паутинники, в основном старые, лесолюбивые коллибии, какие-то некрупные белые говорушки с мучнистым запахом, лаковицы, несколько подберёзовиков, валуи и подарок для Leptonia - крохотные лептонии красивого сиренево-чёрного цвета. А вчера по дороге на работу зарулила в лесок и напоролась на целую плантацию астерофоры - такого количества этих чудо-грибков ещё не приходилось видеть. Некоторые паразиты были очень крупными, не менее 7 см высотой и 5 см диаметром.
RO: В Сибирь! В Сибирь! Невзирая на ураганы и смерчи! И мешками запастись обязательно. И в изрядных количествах!
kut: mvkarpov пишет: А вот трубчатого вообще ничего не встречал в последние 3 недели вообще. А вот такое трубчатое считается? Ближнее Подмосковье. 22.7.9. Под соснами. Suillus granulatus, кажется.
Victor: А мешки какие брать обычные полиэтиленовые или 50 кг для картошки?
ariona: ressaure А фото? ressaure пишет: Некоторые паразиты были очень крупными, не менее 7 см высотой и 5 см диаметром. Ничего себе... Victor пишет: А мешки какие брать обычные полиэтиленовые или 50 кг для картошки? В самолете выдадут!
ressaure: Ирина, вот mugshots сыроежкоедов: обычные: и "стероидные": повторюсь - астерофор просто туча! Растут на практически всех серых подгруздках, а подгруздков в этом году тоже немало.
Victor: В самолете... Так там совсем маленькие. Да и незнакомые грибы я ем в очень маленьких количествах.
ariona: ressaure Да уж... Я вообще всего раз встретила у нас астерофору. С нетерпением ожидаю фото и всего остального Victor пишет: Да и незнакомые грибы я ем в очень маленьких количествах. Не, я не об отравлении, о полете в Сибирь
SAE: ressaure Шикарные фото замечательных паразитов! На сайт её и на микропризнаки. И поздравляю с БГ!
sumen: Из очередного похода принес вот эти грибочки. По определению Колпак кольчатый, съедобный вкусный гриб. Но у нас их не берут и я тоже никогда не пробовал. Вот теперь сижу и думаю, готовить-не готовить, а если готовить, то как Может кто в курсе, подскажите. Заранее благодарен.
ariona: sumen Питерские грибники многие(где гриб не редок), очень хвалят вкус колпаков, многие авторы справочников тоже. Думаю, что их можно пожарить(потушить) как шампиньоны. У нас я знала только одно место, где можно было найти 3-5 пт(все же гриб тяготеет к смешанным и хвойным лесам), так что жарила только в смеси с другими.
jmette: sumen Мoгу тoлькo сoгласиться с Иринoй. Гриб у нас встречается не частo, нo мнoгo лет назад - в Высoких Татрах - oн пoпался массами. а вкус, пoмнится, oчень хoрoший. А мы грибы жарили и тушили, бoльше всегo в смеси с другими грибами, нo и пooтдельнo. Не пoжалели.
ZAE: Лидия Бам пишет: Заглядывала на тестовый пень с осенними опятами - там вот такие странные грибочки выросли http://i064.radikal.ru/0907/eb/6febf31682b8.jpg Это Tricholomopsis rutilans. С русским названием полная чехарда. На сайте ГКО - РЯДОВКА КРАСНЕЮЩАЯ, ЛОЖНОРЯДОВКА ЖЕЛТО-КРАСНАЯ, ОПЕНОК ЖЕЛТО-КРАСНЫЙ, ОПЕНОК КРАСНЫЙ, ОПЕНОК СОСНОВЫЙ. На Киевщине обычен в сосновых лесах во второй половине лета-осенью. Съедобен в Украине. В Европе, судя по "Pilze Mitteleuropas" Б. Спунера (2003), несъедобен.
sumen: ariona jmette - Спасибо, надеюсь на ваш авторитет Иду готовить, надеюсь грибы будут вкусными, запах по крайней мере у них превосходный!
Лидия Бам: ZAE Спасибо! Сьедобный то может и да - но горчит зараза..Брать не буду ,просто красивый гриб. Мне эти странными показались -http://radikal.ru/F/s44.radikal.ru/i106/0907/8a/3053e0c2025b.jpg,но судя по всему - это опенок летний,просто молодой. Вот на ГСП у Купены похожий http://i082.radikal.ru/0907/03/9e82c121f4c7.jpg Там точно летний.
Ir4ik: Лидия Бам У них ноги разные...вроде бы
полная версия страницы