Форум » Вести из леса » 3-я декада мая 2009 г » Ответить
3-я декада мая 2009 г
ariona: А ведь до лета всего 11 дней! Чем порадует грибников конец мая? Может подберезовиками? Всем удачных походов!
sumen: ariona -отличные маслята, скоро наверно и болеты пойдут, по доброму завидую! А у нас тишина, за целый май выпало два небольших дождика, так что весенних грибов нам уже не видать. Может хоть в начале лета пройдут дожди ,а то местами даже небольшие пруды высохли...
ariona: sumen Сергей, сочувствую, с такой засухой знакома не понаслышке. Это очень выводит из душевного равновесия.
Kessler: ariona пишет: Урожай(еще нужно идти чистить Поздравляю, вот и у вас колосовики пошли. А я где-то у Солоухина читал, что маслята можно и не чистить...
Martion: Kessler пишет: А я где-то у Солоухина читал, что маслята можно и не чистить... можно...только потом "соплей"не оберешся. всем привет!предпринял вылазку под Клин.результат - 24 строчка гигантских и 0 сморчков.все строчки...старенькие,что-ли..убогенькие в общем складывается полное впечатление,что они в этом году последние зато сакросцифы и крапивы полно,и я в очередной раз не преминул воспользоваться рецептом щей от г-на Yav
ariona: Kessler пишет: Поздравляю, вот и у вас колосовики пошли. А я где-то у Солоухина читал, что маслята можно и не чистить... Олег, это практически не слой, довольно мало. Это больше напоминает разведку, которая бывает у нас в конце апреля - начале мая. На самом деле, почистить 2 кг маслят не так и сложно, просто время позднее. Я не люблю нечищенные маслята мариновать. Маринад будет темно-коричневый, а так светленький. И потом, к слову говоря, отмыть прилипшую хвою ненамного легче чем почистить. Martion А как насчет подберезовиков?
stas: А у нас вылез разведчик! Впервые на моей памяти подосиновику с шапочками удалось встретиться.
ariona: stas пишет: разведчик! Под колпаком... Ночь не спала, мучилась от зависти Жаль у нас нет подосиновиков(ну почти нет, парочка мест рядом с дачами)
Олег Савельев: С утра прошёлся по лесу за ж.д. (от Киевского ш.) Нашёл 8 строчков. Один довольно-таки крупный. Основная цель прогулки была разведка других видов грибов. В основном рассчитывал на летние опята. Просмотрёв фото архив, выяснил, что в последние три года в это время было уже много летних опят. Увы, не нашёл в верных местах даже крошечных лесних опят. По-моему дело в том, что в этом году в Подмосковье весна поздняя. В прошлые годя я заметил, что первая массовая волна совпадала с цветением калужницы (купальницы - не знаю как правильно зовётся этот крупный лютик. Подскажите!). Рядом с одним из мест массового произростания летних оят находится поляна заросшая этими лютиками. Когда приносишь их домой, они сильно увядают, но стоит их поставить в воду, как они воскресают и стоят окло недели. Пару фото попробую приложить. Донышко самой маленькой корзини всё же удалось прикрыть. Ровно год тому назад. Всем удачи, Олег Савельев.
ariona: Олег Савельев Купальница европейская Trollius europaeus
Grey: ariona Поздравляю с маслятами! У нас в том году в это время были тоже. Kessler Я всегда чищу, наверно много слизи будет если замариновать нечищенные. Да и цвет маринада изменится.
Олег Савельев: Прошу прощения. Забыл закончить сообщение. У купальницы только завязываются бутоны, массово зацветёт она примерно через неделю. Ariona, спасибо за подсказку. А то давно знаком с цветами, а как правильно звать не знаю. Всем удачи, О.Савельев.
ariona: Олег Савельев Спасибо за пожелание удачи, и Вам того же! У нас не растет купальница, но когда жила в Калуге, это был мой любимый цветок
Митя: katerinka пишет: В мае-июне полно энцефалитных клещей, но эта проблема легко решаема - покупаете в аптеке любое средство против них, опрыскиваетесь им с ног до головы и вперед :))) ни один клещик к Вам не подлетит :) Привет всем! Насчет опрыскаться от клещей! Неделю назад был с семьей в лесу. Напрыскались каким то дорогим средством , купленным в аптеке. По приходу домой с ебя снял 2-х, с дочи 2-х, с жены 3-х. Вот вам и средство. Надо по зиме думать об прививке - вот и весь разговор!!!
Митя: В лесу: под Касимовым в Рязанской губернии нашли только трутовик серо- желтый или как по английски - древесный цыпленок. Приготовил - вкуса грибного нет, как шампиньон из банки. Фотки , к сожалению нет... Вообще в лесу очень сухо.
Митя: Kessler пишет: У нас пошли моховики! Подробности позже. Ну ничего себе! завидую, но по хорошему...
Митя: Михаил В. пишет: Скажите а это едят? Я во дворе на вековой ветле такие видел. Едят, только для вкуса лучше всяких травок и приправок побольше добавить надо, а то пустоват он...
kytskoe: Спасибо! ТСЖ я сам первый раз вижу, с февраля его караулил Я этой весной видела.... но прошлогодний, изредно уже кем-то погрыженый. Скажите реально на том же месте покараулить?
Kessler: kytskoe пишет: Скажите реально на том же месте покараулить? Непредсказуемо. Знаю места, где он появился лишь раз, и всё, больше не видел. А иной раз на одном месте вырастает дважды за сезон.
OLZEE: ariona пишет: Скорее всего, это слизевик, Ретикулярия дождевиковая Reticularia lycoperdon Если на соснах живёт, то с виду он. Изнутри был мягкий как желе, наверно ещё молодой. Утром удалось найти Laetiporus sulphureus - Трутовик серно-желтый и Lentinus cyathiformis - Пилолистник бокаловидный
Ir4ik: Извините за оффтоп,но для меня это оч важно. Вопрос: В строчках содержится гиромитрин.Он вроде как летуч.Значит ,если в помещении лежит много строчков...короче-может ли быть аллергич.реакция(кашель наподобии астматического) на запах сырых и вареных строчков?
полная версия страницы