Форум » Вести из леса » 2-я декада мая 2009 года » Ответить
2-я декада мая 2009 года
Корзидоныч: Сезон уже в разгаре.
Grey: Остается только позавидовать грибникам из других регионов. Неделю дождь собирался и только покапал. Грибов почти нет. 1.2. Энтеридиум дождевиковый Enteridium lycoperdon ? 3.4. Псевдоплектания черноватая Pseudoplectania nigrella. 5. Ксеромфалина колокольчатая Xeromphalina campanella. 6. Трутовик зимний Polyporus brumalis.
Смирнов Л.: Я, собственно, не настаивал на Panaeolus foenisecii. Я имел в виду: И ВСЕГДА ХОДИ С БУБЕЙ, ЕСЛИ ХОДА НЕТУ. Весной мы ПОЧЕМУ-ТО постоянно находим Псатиреллу серо-бурую и Панеолус загадочный. Просто потому, что вариантов не ведаем и больно уж эти виды вариабельны. Каким цветом и размером не плюнь - всюду они, родимые, резиновые-пластилиновые...
ariona: Смирнов Л. пишет: Панеолус загадочный. А почему загадочный? Речь ведь о Panaeolus foenisecii?
Candy: Друзья! нужна ваша помощь! Сегодня были в лесу: Москвоская обл, окрестности Звенигорода, район д. Денисихи. Набрали грибов - я думаю (очень надеюсь), что это строчок гигантский, кот. можно спокойно есть. Подскажите, права я или нет? Или это строчок обыкновенный и лучше не рисковать? Собираемся 2 раза отварить с промывом грибов и жарить.
Grey: Candy Да, это строчок гигантский. И способ употребления правильный!
ariona: Вчера пошла за энтоломами, в которых запуталась насмерть, посему они будут тут в виде фотографий на память, а в соответствующей теме с комментариями в надежде на Лептонию Я набрала их 10 кг, а больше и не стала брать, тащиться километры с таким грузом за плечами - не вариант Половина моего урожая, вторая - в рюкзаке за спиной 1-5 Энтоломы, энтоломы...6. Меланолевка с продуктами жизнедеятельности кивсяков на шляпке 7. Навозник белоснежный Coprinus niveus 8-9 Coprinus sp Таких эфемеров несколько похожих среди чернильных шапочек 10-11 Какой-то панеолус, вроде похож на Panaeolus papilionaceus var. capitatocystis 12 Какая-то рыжая псатирелла в степи 13 Трутовик клубненосный Polyporus tuberaster 14 Трутовик сводчатый Polyporus arcularius 15 Рядовка сорная Lepista sordida
Grey: ariona И урожай и наука! Навозники супер, как и все остальное - их в соответствующую тему пожалуйста.
yav: Пошел сегодня в лес погулять/пофотографировать. Даже корзинку не стал с собой брать. И как всегда прорвало на грибы. Хорошо в рюкзаке 20-ти литровый пластиковый пакет завалялся. В общем фотографирование отменилось. И когда пакет заполнился, я сказал себе хватит. В общем вышло 6 с лишком кило строчков. Жаль сморчковые шапочки были на прошлой неделе:
Kessler: ariona По навозникам. У нас таких много, и я думал, что это Навозник складчатый Coprinus plicatilis. Но SAE подсказал: глянь испод. Ведь у складчатого коллариум... Вот он и превратился в Coprinus sp. По энтоломам. Фото 4 - таких сегодня собрал (позже выложу). А на фото 2 краснота видна. Уж не Entoloma saepium ли? Чисто белые тоже загадочны...
Candy: Grey, спасибо большое!!!
ariona: Kessler пишет: А на фото 2 краснота видна. Уж не Entoloma saepium ли? Чисто белые тоже загадочны... Олег, краснота - это споровый порошок. Энтолома чисто белая, я просто оторвала самую большую(это она обсыпала родственниц ), чтобы видно было какой яркий споровый порошок. Из навозников у меня такой кандидат http://www.grzyby.pl/coprinus-site-Kees-Uljee/species/callinus.htm
Wilhelm K.: В лес ходил,сегодня я.За сморчками и строчками или что-то подобное мечтая найти.Говорят мечтать не вредно.Успехом неувенчались мои мечты .Зато сколько времени впереди ,мечтать до следующей весны.УРА! Поначалу ,что-то неизвестное мне встретилось, на опушке букового леса: 1)2) Все в лиственном лесу больше ничего не нашел .Пошел в смешанный.Есть еще чисто хвойный,но далеко.Час хожу -ничего одна "трава"пришлось её фотать,а сам даже и не знаю что фотографирую(стыдно признаться): 3)4)5) 6)7)8) 9) Потом пошло веселее, что-то вкусненькое стало попадаться Спаржа например: 10) И так-же Шнеки: 11)12)13)14) "Неплохо было-бы сидеть домав и уплетать ,под хорошее винцо ,Шнеков с Спаржой!"- подумал я.Но встретившийся "таракан"отогнал мой взыгравшийся аппетит: 15) Наконец грибы "пошли": 16)-не знаю 17)18)19)-маленькие грибочки в красивом месте ,покой их ненарушил.Другое дело следующие: 20)21)-эти взял с собой. Coprinus micaceus-считаю я .Будем есть.А так-же эти опенок летний(Kuehneromyces mutabilis): 22)23) Попался пучек -Hypholoma capnoides-взял до кучи,бесполезный,но не ядовит: 24) Попался .....нет не знаю,но взял.Попробовал -вкусный ,как опенок.: 25)26) На краю Букового с примесью Елей и пр.участка -Дубовик крапчатый -в листве стоял- Boletus erythropus -: 27)28)29)30) На разрезе как и положено желтое мясо ,но сразу-же посинело.Обратите внимание на то .что дома уже мякоть была совершенно желтой опять(!?) Все.Жена позвонила -пора обедать.Направился к машине которая стояла около километра в стороне,возле Елового участка ,но с примесью Буков . Рядом с машиной (метра 2)еже один Болет: 31) 32)33)34) Вроде тоже -Boletus erythropus-по форме больше на B.edulis-похож. На срезе по краям желтая мякоть к середине сероватая,сразу посинело и уже дома тоже оставаласть сизо-серым. В этом разница. На вкус и запах одинаковы.Во как!
ariona: Wilhelm K. Мои поздравления с дубовиками! Класс
TVS: Последние известия: В Москве буйство зелени и буйство СЖТ
Wilhelm K.: ariona Спасибо, Ирина!Твое понимание дорогого стоит!
Waleri: Wilgelm, поздравляю с успехом.Если так пойдёт дальше,всё будет ОК" TVS, Гирлянды СЖТ - прелесть.Здешние гурманы советуют, прежде чем срезать надо попробовать,пожевать,т.к. от некоторых деревьев бывает с горчинкой.
Wilhelm K.: TVS пишет: Последние известия: В Москве буйство зелени и буйство СЖТ Татьяна,уже в таком виде?-Laetiporus sulphureus- Я тоже встречал ,но пока в стадии "теста" Извини за бестолковость,что такое СЖТ!?
Wilhelm K.: Waleri Спасибо,но у меня не успех ,а проигрыш!Хотя конечно первый болет...
ariona: Wilhelm K. пишет: что такое СЖТ!? Серно-желтый трутовик Вольное аббревиатурное имя, для краткости
Kessler: TVS ТСЖ... тьфу ты... СЖТ... В-общем, последние три фото - в этой стадии он самый вкусный!
полная версия страницы