Форум » Вести из леса » 2-я декада мая 2009 года » Ответить
2-я декада мая 2009 года
Корзидоныч: Сезон уже в разгаре.
Иван Матершев: 17 мая 2009 г. Ближнее Подмосковье (Красногорск) Диатрипелла дубовая Diatrypella quercina на мёртвой ветке дуба. Трихопецицелла Trichopezizella nidulus на прошлогоднем стебле купены Из запасов... 14 мая 2009 г. Очень мелкий шляпочный грибок (с диаметром шляпки 0,3-0,5 мм) выскочил неожиданно на веточке с ольховой шишкой (зараженной, между прочим, моллизией ольховой Mollisia amenticola). Неопределённое на насекомом. Первое фото - 27 апреля 2009 г., следующие два - 14 мая 2009 г.
Eremey-60: Конечно, с голодухи в ход пойдут и строчки, и трутовики.... А всё-таки осенние грибы куда вкуснее!
Stvov: Наконецто можно что-то собрать в лесу Сморчковая шапочка, насколько я понимаю.
Олег Савельев: С утра сходил по грибы в лес за ж.д. (от Киевского ш.) Попалось с полсотни строчков. Немного крупных, а в основном средние и мелкие. Строчков в этом году в этом лесу меньше, чем в прошлом раз в пять. Других съедобных грибов не попалось. 2 фото попробую приложить. Самые крупные строчки. Итого за 16 мая + строчки собранные 10 мая (из холодильника). Всем удачи, Олег Савельев.
Гвелешапи: 1288 строчков - это сила!!! А как насчет их съедобности-то? Я в выходные тож набрала и похоже таких несколько, съели-не померли пока что...Завтра фотки попробую принести, тож отчитаюсь.
OLZEE: Насмотревшись вдоволь на изобилие Гельвелл, перешёл к осмотру местных Панеолусов, которых очень трудно точно определить. Из весенних, предположительно на лошадинном навозе попались: (фото конечно не очень, так как не очень хотелось крутиться возле груды какашек) Panaeolus retirugis Panaeolus papilionaceus
Kessler: ПЕРЕСМЕНА Несмотря на то, что в середине недели прошли хорошие дожди, субботняя моя вылазка в Кумжу показала, что промысловых грибов поубавилось. Первым грибом, встретившим меня, был луговой опёнок. Очень пожилой. Вообще, луговые опята росли как-то непривычно. Вместо обычных полос или колец, с которых обычно можно собирать и полсотни, и сотню шляпок - только их отдельные обрывки, где в лучшем случае обнаруживался десяток грибов. Опёнок луговой Marasmius oreades Опять виднелись на фоне старых серых листьев, прятались под ними кучки рядовки резной (желтеющей). Рядовка желтеющая Tricholoma scalpturatum Под жердёлами попадались старые знакомые энтоломы - по-видимому, садовые. Почти все червивые. Ещё росла рядовка майская, по большей части пожилая и переросшая. Время её проходит. Но попадались и вполне крепкие, ядрёные. Рядовка майская Calocybe gambosa. Классика. Пестрец исчез совсем. Рановато что-то. Массово растёт он до середины июня. Должен ещё быть второй слой. На старых шампиньоновых местах выросли шампиньоны полевые, однако мало, локально. Их массовый выход ещё впереди. Шампиньон полевой Agaricus arvensis Одинокий панеолус вырос из-под брёвнышка. Пока вот только не знаю, какой. В гордом одиночестве стоял плютей олений. Плютей олений Pluteus cervinus А под тополем обнаружилось целое семейство неких грибов. Срезав один, я вначале подумал, что это опять энтолома. Розоватые пластинки, размер, цвет... Но где жердёла? Где розоцветные? Нет, только тополя, бузина да берестяные кустарники поблизости. И что-то смущало. Явно полая ножка, консистенция мякоти, частота пластинок - нет, не энтоломовые... Но когда я понюхал гриб, всё выяснилось. Конечно, это Псатирелла Кандолля! А когда попробовал, сомнения развеялись совсем. У Кандолля очень ароматный грибной запах и такой же вкус, чуть сладковатый, ни с чем не перепутать. Пожалуй, если бы эти псатиреллы были все такие крупные, как эти и годились бы для массового сбора, то я сказал бы, что это один из самых вкусных и ароматных грибов. Это меня и смутило - размер грибов и их относительная твёрдость. Обычно Кандолли очень хрупкие. Если удаётся набрать немного, домой приносишь преимущественно крошку. Ну а цвет у них очень вариабелен - от белого до серо-коричневатого. Псатирелла Кандолля Psathyrella Candolleana Вот таким образом, "твари по паре", немного набралось на ужин. Вывод: у грибов пересмена. Сморчки отошли, майки отходят, час шампиньонов ещё не настал, а до моховиков ещё недели две... А на следующий день, в воскресенье, поехал в Коротаево. Но не по грибы. Дочь уже с марта мне прожужжала все уши: "папа, когда ты меня возьмёшь на рыбалку". Обещал. Надо держать слово. Да и самому сменить занятие и место - не всё ж по грибы ходить. Хотя была мысль обнаружить на коротаевских лугах шампиньоны... Грибник - он везде грибник. Но шампиньонов не было. Зато рыбалка удалась. 1. Илария поймала первую рыбку 2. Ну и мне кое-что перепадало Клёвое место
Лидия Бам: Kessler Место действительно клевое И девочка очень милая. Ариона Большое спасибо .что убедила попробовать СЖТ - вкус - отличный Не похож ни на что.Готовила экспромтом, как всегда ,по придуманному по ходу рецепту- жаль нет фотика ,а то конкурсное блюдо отличное получилось бы.
ТИВ: Юг Московской области, Курская ж/д, ст. 274км, 17 мая, жуткая холодрыга, густой, смешанный лес. Строчков гигантских мало, найдено всего 3 шт., маленьких и очень маленьких, диаметром 2-5 см. Судя по большому количеству грибов, в этих местах в прошлом году, можно сказать: «Всё только начинается…». Всем удачи ТИВ.
ariona: Сегодня поехала довольно далеко, но и поздно. Но худо-бедно набрала корзинку. Основная радость со слезами на глазах: нашла маслята(всего 15 штук, не успела дойти до основного сосняка), но все наши предыдущие дожди сведены на нет жаркой погодой и восточным ветром. Фото довольно поспешные, но не было времени, увы... 1. Урожай. 2. Предполагаю, но не уверена, что это Гельвелла монашка Helvella monachella 3-4.Левкопаксиллус(леукопаксиллус) лепистовидный Leucopaxillus lepistoides На фото как раз видны характерные голубовато-зеленоватые пятна, отличающие вид. 5-6. Думаю, что это Гельвелла(лопастник) Келе Helvella queletii 7-9 Рядовка сорная Lepista sordida 10-11. Масленок желтый Suillus luteus 12-13 Шампиньон... нужно подумать какой Agaricus sp. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.11. 12. 13.
Alex: 1. 2. 1. Я спрятался 2. Мафусаил
Мария: Ким пишет: Мария, у Вас на втором фото лишайник из рода Пельтигер. Точно? Вот его вид с обратной стороны . Мне прям показалась: гриб редчайшей красоты
Мария: Сейчас порылась в сети, точно он! Спасибо!
Cybo: Доброе время суток всем участникам форума! У нас в Башкирии сейчас обильно идут дожди, иногда даже грибные! Долгое время о грибах не было ни слуха ни духа. А тут возле огорода осмотрелся - глядь и грибочки повылезли :). Ну я их и на сотовый, того... - наверно копринус доместикус, тобишь домашний :). А вот ещё какие-то маханькие грибочки на лужочке: А вот рыбалку (прошу не путать с грибалкой) совсем запретили. Даже на удочку. Милиция от Белой гоняет людей и штрафует. Совсем грустно.
ariona: Гость(если можно, то зарегистрируйтесь, пожалуйста) Тема про икру перенесена сюда http://mycoweb.borda.ru/?1-1-0-00000336-000-140-0-1242735061
boyarin1976: а у нас масленок зернистый пошел, только что коллега из ельника звонил - 40 штучек
boyarin1976: Всем спасибо за советы, да вы правы с майской рядовкой абсолютно никаких проблем, просто я её первый раз искал. В сборе грибов прежде всего безопасность, грибная жаба неуместна (встречал массу людей которые грибут все что растет и говорят "ножка толстая значит гриб съедобный" :) и самое интересное, что таким полудуркам везет непомерно ни одного отравления. Я их называю грибожоры, а самых жадных грибосеки). Таких вот небольших несколько киллограммов нашел и все возле глёда А вот что енто за особи я не знаю, верх коричневый, ножка плотная, запаха особого нет, на вкус водянистые
ariona: boyarin1976 Это Плютей олений Pluteus cervinus, он съедобный, но безвкусный совсем. Растет на гнилой древесине, пнях, запах опилок http://mycoweb.narod.ru/fungi/Pluteus_cervinus.html http://www.mycobel.be/photomyco/pluteus_cervinus_(yd)_1.jpg
boyarin1976: ariona судя по описанию вы скорее всего правы насчет плютея, но просто раньше в нашем дубовом лесу таких экземпляров не наблюдалось
ariona: boyarin1976 А гриб особо массово не растет. На дубовых пнях или рядом у нас тоже бывают. Это гриб из розовопластинников, если положите шляпку пластинками вниз, споровый отпечаток будет розовым. Впрочем, это и так видно
полная версия страницы