Форум » Вести из леса » Грибы октября 2012 года » Ответить

Грибы октября 2012 года

Олег Савельев: Прошедший сентябрь был очень щедрым на грибы. Что же ждёт нас в октябре багрянолистном? Пока что в начале месяца грибов много меньше, чем в ушедшем сентябре.

Ответов - 243, стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 All

Иван Матершев: theria пишет: Трутовик жестковолосистый - Trametes hirsuta. TVS пишет: Тоже думаю, что траметес - хирсута. У пушистого нет такого выраженного волосистого опушения. А в Обзоре у нас несколько фотографий неправильно подписаны. Не знаю, вот цитата из обзора: "Главное отличие T. pubescens от T. hirsuta - более тонкостенные и менее правильные в зрелом состоянии поры." Куда уж тоньше и неправильнее?

TVS: Иван Матершев Трудно сказать что-либо определенное. Вроде бы остановились на том, что T. pubescens это вот такого типа гриб: http://mycoweb2.narod.ru/fungi/Submitted/STV2/Trametes_pubescens_1_STV_20100914.jpg Почему цвет гименофора такой темный на ваших фотках - для меня загадка. А стенки пор могут истончаться в сухую погоду, мне кажется. Вообще для меня ясности с этими видами нет. Но что существует вид, отличный от хирсуты - это неоспоримо, и фотка по ссылке свидетельствует. Есть еще Trametes velutina, но сейчас он считается синонимом Trametes pubescens.

Иван Матершев: theria пишет: В свете недавней дискуссии о краснеющих зонтиках - Chlorophyllum olivieri. Честно говоря, в дискуссии не участвовал, глянул, но понял, что просто "узаконили" другой вид, а чем он отличается от прежнего не вполне ясно... Теория двойников часто плод воображения, чем реальности... Один и тот же вид в зависимости от условий произрастания может выглядеть очень по-разному... До выяснения обстоятельств я "узаконил" для себя "краснеющий"...


Иван Матершев: theria пишет: Эти грибы (click here), если также росли на горелом месте, скорее всего, тефроцибе - Tephrocybe anthracophila. Спасибо, видимо так и есть.

TVS: Иван Матершев Во время выставки в Питере Салават специально собрал и отдал Ольге Морозовой несколько экземпляров наших лесных краснеющих зонтиков на предмет проверки их на Chlorophyllum olivieri. Принадлежность их к этом виду подтвердилась микроскопически. После этого она обещала еще провести в гербарии ревизию всех БИНовских зонтиков. Так что наш лесной краснеющий зонтик правильно называть Chlorophyllum olivieri. Этот вид растет с хвойными и лиственными, примечателем тем, что чешуйки на шляпке не контрастируют с поверхностью и окраска шляпок коричневатая, в отличие от Chlorophyllum rachodes, у которого чешуйки темные на почти белом фоне шляпки, в Москве он встречается на газонах в парках.

Иван Матершев: ariona пишет: Необычно красивый толстоногий опенок! А поплавок точно шафранный? Вольва изнутри рыжая? Спасибо! Увидеть можно только то, что на фото... А какие ещё есть варианты?

Иван Матершев: TVS, хорошо, значит переименую!..

ariona: Иван Матершев пишет: А какие ещё есть варианты? Тот же A.fulva. Тем более, вроде на 3 снимке видно, что вольва рыжая снаружи вроде.

Смирнов Л.: ОТЧЕТ О ПОХОДАХ В ЛЕС В СЕРЕДИНЕ ОКТЯБРЯ 2012 ГОДА НА КАРЕЛЬСКОМ ПЕРЕШЕЙКЕ Октябрь катится под уклон, докатился уже до середины осени. Обычно к этому времени «благородные грибы» отдают богу душу. Или готовятся к этой печальной процедуре. В последние годы теплая осень стала обычным делом. Так что еще недельку-другую можно будет пособирать последних из могикан – самых дорогих грибулечек… 12 октября. Район станции Дибуны С утра было пасмурно, солнце выглядывало несколько раз на минутку, ближе к вечеру распогодилось (при +6-8 град.). В лесу стало немного суше. Сезон болетовых можно считать законченным. Особенно сильно за три прошедшие недели опустели лиственные и смешанные леса. Пластинчатые грибы растут в основном в бору, вдоль дорог и троп, а также на деревьях, пнях и валеже. Постепенно входят в силу трутовики. Общее видовое разнообразие по сравнению с походом 21 сентября существенно выросло (до 214 видов). Найдено: 1 белый гриб (на берегу озера), 5 подосиновиков (2 сочных белоножковых (в т.ч. 1 молоденький), 2 угнетенных осиновых и 1 большой, но чистейший березовый), 1 моховик коричневый, 1 зеленый и 2 молодых желто-бурых, 1 масленок обыкновенный, 2 старых лиственничных и 1 серый (первая находка в жтом районе), 1 старый гриб польский и 3 перечных, 4 козляка, 2 сочных рыжика сосновых и 1 старый еловый, 4 волнушки, 5 млечников дубовых (в т.ч. 3 молодых), блеклые, 1 оранжевый, 5 серо-розовых (в бору), 10 камфарных, 3 крупных сиреневых (впервые в сезоне в этом районе), 2 старых сосочковидных и десятки нежных (продолжение слоя), 50 молодых горькушек, 8 гладышей, десятки сыроежек (2 жгуче-едкие, 1 лиловая, 2 изящнейшие, 1 пищевая, 3 вильчатые ? (темно-зеленые), 5 старых желтых, 2 березовые, 4 ломкие (3 розовой и 1 белой формы), 2 выцветающие (очень поздние) и св.10 неопознанных бордовых и темно-розовых (типично осенний вид или два вида)), 5 размокших лисичек настоящих, 7 мелких ложных и 2 горбатые, св.10 коллибий неотмеченных, 6 мелких масляных и 7 старых угнетенных обутых, 1 молодая меланолеука разноцветная (бело-седая; Melanoleuca polioleuca) (с тонкой темно-коричневой шляпкой) и 7 черно-белых (M. melaleuca / охристо-пластинчатых – M. cognata) (более крупных; буроватых), 13 мелких говорушек булавоногих, несколько слабоокрашенных ?, 7 ароматных (в т.ч. 3 крупные), св.50 сероватых и 5 беловатых среднего размера (со слабым запахом) и несколько мелких беловатых (с неприятным запахом), 1 молодой шампиньон полевой, 7 лепист дымчатых, 23 фиолетовых и 3 сизовато-серые ? (светлые, толстоногие, с чуть горбатой шляпкой и ощутимым грибно-овощным запахом), 11 семейств опят летних (и очень старые) и 3 стареющих вздутых ?, св.150 волоконниц землисто-пластинковых белой формы (слой на спаде) и св.30 фиолетовой формы и неопознанные (в т.ч. 1 буро-коричневатая, с розоватыми пластинками, с толстой бело-розоватой ножкой и без специфического «волоконного» запаха – в бору), 2 семейства навозников серых и 5 семейств рассеянных (в т.ч. 1 огромное – на иве), 2 поплавка желто-бурых и 2 серых (в т.ч. 1 похож на перепончатый), 2 плютея оленьих и 1 Поузара (Pluteus pouzarianus) ? (традиционного вида, но на сосновом пне), 2 мухомора порфирных, 5 красных, 5 серо-розовых и 4 пантерных (в т.ч. 2 молодых темных), 2 семейства ложноопят кирпично-красных (и очень старые), 2 мокрухи розовые, 7 молодых свинух тонких, 1 семейство чешуйчаток ольховых, 4 старых семейства обыкновенных, 9 глинисто-желтых, 15 угнетенных угольных и 6 семейств разрушающих (в т.ч. 2 молодых), 15 ивишеней (в бору), 6 рядовок мыльных, 20 волокнисто-чешуйчатых (в т.ч. молодые и очень старые), 2 желто-красных, 13 голубиных (в т.ч. молодые; очень долгий период роста), св.10 золотистых, 2 молодые крапчатые, 15 частопластинковых (в т.ч. молодые), св.30 серых, 3 резных и 50 низкорослых опоясанных, 10 мицен чистых, несколько молодых парка (Mycena parca) ? (темных, с темными пластинками), росяных (M. rorida) ? (розовато-буроватых или более темных, с радиальным рисунком и темным центром, слизистых) и тонкошляпковых (M. leptocephala) ? (серо-буроватых, с отчетливым радиальным рисунком), десятки пепельных (М. cinerella) ?, молочные, 7 зимних ?, 1 лимонно-желто-окаймленная, обыкновенные, несколько семейств колпаковидных, десятки слизистых и неопознанные, 1 семейство псатирелл каштановых и 3 колпаковидных, св.10 гебелом буросрединных и неопознанные светлые, 20 стробилюрусов съедобных (разного цвета), 1 старый валуй ложный, хейменофиллюмы белейшие, 1 коноцибе нежная, 27 небольших семейств фламмулин бархатистоножковых, 5 семейств вешенок оранжевых и 30 семейств поздних, 2 небольших семейства галерины окаймленной и 5 неопознанных (похожих на миценовидные; в бору), 3 энтоломы щитоносные и неопознанные мелкие темные, 45 - Волоконница землисто-пластинковая (фиолетовая форма) (Inocybe geophylla (var. lilacina)), 45-46 - Масленок серый (Suillus aeruginascens), 47 – Шампиньон полевой (Agaricus arvensis) 48 - Масленок лиственничный (Suillus grevillei), 49-50 - Белопаутинник луковичный (Leucocortinarius bulbiger), 51 – Млечник сиреневый (Lactarius lilacinus) 52-53 - Неопознанная энтолома, 54-55 - Неопознанный паутинник 56-57 - Неопознанный паутинник, 58-59 - Мицена парка (Mycena parca) ? 59 - Старый дождевик хвостатый (Lycoperdon caudatum), 60 – Строфария сине-зеленая (Stropharia aeruginosa), 61 – Млечник дубовый (Lactarius quietus), 62 – Аскокорине мясная (Ascocoryne sarcoides) 63-64 - Мицена тонкошляпковая (Mycena leptocephala) ?, 65-66 - Подосиновик белоножковый (Leccinum albostipitatum) 67-68 - Беоспора мышехвостая (Baeospora myosura), 69 – Неопознанный аскомицет, 70 - Дождевик ежевидно-колючий (Lycoperdon echinatum) ? 71-72 - Неопознанный паутинник, 73 - Пликатура белоснежная (Plicatura nivea), 74 – Паутинник слизистый (Cortinarius mucosus) 75 - Макротифула нитевидная (Macrotyphula filiformis), 76-77 - Тефроцибе Будьера (Tephrocybe boudieri), 78 – Белый гриб (Boletus edulis) 79-81 - Леписта фиолетовая (Lepista nuda), 82 – Рядовка волокнисто-чешуйчатая (Tricholoma imbricatum) 83-84 - Галерина миценовидная (Galerina mycenopsis) ? 85 – Мухомор порфирный (Amanita porphyria ), 86 – Гриб перечный (Chalciporus piperatus)

Иван Матершев: ariona пишет: Тот же A.fulva. Тем более, вроде на 3 снимке видно, что вольва рыжая снаружи вроде Посмотрел внимательнее. Точно не шафранный (зигзаги оранжевые должны быть) и не fulva (у того ножка гладкая должна быть). Да и без остатков вольвы на шляпке они должны быть... Нашёл интересный, похожий вариант: Поплавок субальпийский Amanita subalpina

Смирнов Л.: Окончание отчета 10 чесночников тычинковидных и сотни веточковых (слой), десятки беоспор мышехвостых, 150 ксеромфалин стеблевидных, десятки микромфале щербатых, 2 очень старые строфарии Хорнеманна и 10 сине-зеленых (в т.ч. лишь 1 молодая), 3 цистодермы зернистые ?, 3 красные, сотни амиантовых и шелушистых (слои на пике), 1 гигрофор поздний, 3 пупырчатых, 2 оливково-белых и 3 Корхонена, 1 старая гигроцибе киноварно-красная ?, лаковицы розовые и большие, 2 тубарии отрубистые и св.10 обсыпанных, 5 белопаутинников клубневых (в т.ч. 3 молодых), 1 паутинник бело-фиолетовый, несколько угольно-черных (Cortinarius anthracinus) ? (в бору), 1 прямой, угнетенные мелкоспоровые ?, 2 небольших пурпурных, 15 слизистых, 4 охристых и неопознанные не менее десяти видов (в т.ч. 3 красновато-бурых - в дубняке, 2 розово-беловато-сероватые с розоватыми пластинками и следами рыже-буроватой паутины на сероватой ножке – в смешанном лесу, 2 с беловато-серой шляпкой, бурыми пластинками и беловатой ножкой со следами бурой паутины – в бору, 10 с землистым запахом - под лиственницами, мелкие темно-коричневые – привычный вид, 3 коричневатых с желто-серыми пластинками и серо-фиолетоватой ножкой – в бору, 1 красно-буро-оранжеватый с широкими буроватыми пластинками и беловатой ножкой со следами коричневатой паутины), 2 лепиоты гребенчатые, несколько гимнопилов проникающих и соснолюбивых, 10 тефроцибе Будьера, неопознанные пластинчатые грибы нескольких видов, 110 лопастников курчавых (точечный слой), 3 очень старые гумарии шаровидные, 16 небольших гепиний гельвелловидных (в т.ч. молоденькие и подгнившие; прошедшие две недели рост популяции продолжался; большинство экз. – одиночные «лепестки», а не «бокальчики»; на прежнем месте на обочине лесной дороги), 2 строчка осенних, 2 больших семейства необулгарии чистой (на валеже, где раньше активно и долго росли навозники домашние; впервые в этом районе), 1 семейство молодой гнездовки подушковидной, нектрии киноварно-красные, десятки леоций скользких, 5 дождевиков грушевидных, 2 ежевидно-колючих ? (темных, с «короткой шерстью») и десятки старых хвостатых (как и прежде - на ивах), 3 головача удлиненных, 2 очень старых ложнодождевика обыкновенных, несколько аскокорине мясных, 1 семейство бисконьезии распустившейся, 1 большое семейство неопознанного темно-желтого древесного аскомицета, 1 небольшая эксидия железистая, несколько семейств скутеллиний щитовидных, сочные гименосцифусы ивовые, биспореллы лимонно-желтые, 100 макротифул нитевидных (впервые в сезоне в этом районе), 6 пециц темно-каштановых, 2 семейства мелких рогатиков инвальских, 2 дальдинии Чайльд, 2 ежовика желтых и 1 старый чешуйчатый, много семейств пликатуры белоснежной, старые систотремы скученные, молоденькие семейства антродии рядовой, молодые пиптопорусы березовые, 1 молодой полипорус зимний и 2 мелких подсохших изменчивых, молодые гифодермы рашпилевидные, 1 молодой аурискальпиум обыкновенный, 2 банкеры грязно-буро-беловатые, 1 семейство новорожденной цитидии ивовой, 2 семейства неопознанного беловато-розоватого трутовика (внешне слегка похожего на антродию рядовую; на сосне), 1 семейство старых гименохете табачных, кориолусы зональные, 1 огромное семейство кониофоры вонючей (на валежной ели), старые гиднеллумы полосатые, стереумы морщинистые, жестковолосистые и нежновойлочные, несколько больших семейств постий серо-голубых (св.70 экз.; слой) и несколько бело-серых, хондростереумы пурпурные, трихаптумы пергаментные, трутовики жестковолосистые и неопознанные темно-коричневые с тонким желтым краем (на ольхе), 2 семейства молодой ликогалы древесинной. 87 - Мухомор пантерный (Amanita pantherina), 88 – Моховик желто-бурый (Suillus variegatus), 89 – Млечник неедкий (Lactarius mitissimus), 90 – Поплавок серый (Amanitopsis vaginata) ? 91 - Гладыш (Lactarius trivialis), 92 – Кониофора вонючая (Coniophora pnteana), 93 – Чешуйчатка глинисто-желтая / клейкая (Pholiota lenta), 94 – Гифодерма рашпилевидная (Hyphoderma radula) 95 - Мицена чистая (Mycena pura), 96 – Подосиновик березовый (Leccinum versipelle), 97-98 - Мицена пепельная (Mycena cinerella) 99 - Млечник камфарный (Lactarius camphoratus), 100 – Рядовка голубиная (Tricholoma columbetta), 101-102 - Неопознанная сыроежка 103 - Гигрофор Корхонена (Hygrophorus korhonenii), 104-105 - Леписта сизовато-серая (Lepista glaucocana) ? 106– Ксеромфалина стеблевидная (Xeromphalina caulicinalis) 107 - Лопастник кудрявый (Helvella crispa), 108-109 - Неопознанный паутинник, 110 - Меланолеука черно-белая (Melanoleuca melanoleuca) 111-112 - Неопознанный паутинник, 113-114 - Неопознанная волоконница 115-116 - Неопознанный паутинник, 117 - Неопознанный трутовик на сосне, 118 - Рогатик инвальский (Ramaria Invalii) 119 - Цистодерма шелушистая (Cystoderma carcharias), 120-121 – Неопознанный паутинник, 122 - Плютей Поузара (Pluteus pouzarianus) ? 123 - Рыжик сосновый (Lactarius deliciosus var. pini), 124-125 - Гепиния гельвелловидная (Guepinia helvelloides), 126 – Строчок осенний (Gyromitra infula) 127 - Галерина окаймленная ((Galerina marginata), 128 – Леоция скользкая (Leotia lubrica), 129 – Чешуйчатка разрушающая (Pholiota destruens) 130-133 - Необулгария чистая (Neobulgaria pura) 14 октября. Полигон (Л.Смирнов и Е.Воронько) Утром был туман (и заморозоек отсутствовал), потом он рассеялся и вышло солнце (при +6-8,5 град.). Прямых следов недавних заморозков не обнаружено, однако некоторая часть грибов размокла – то ли после разморозки, то ли из-за сильных дождей. Соотношение найденных белых грибов и обнаруженных срезов у боровиков составило 1 к 1, у березовых – 2 к 1. Создается впечатление, что после успешного сбора 10-11 октября последних (старых) и весьма немногочисленных белых грибов какое-то время молодые экз. не росли вовсе. Их рост начался только 13-14 октября и число оказалось весьма невелико. Видовое разнообразие в целом подросло, достигнув уровня 116 видов. Найдено: 6(9) молодых белых грибов (4(6) боровиков (в т.ч. 1 в «горелке», 2 на обочине дороги и 1 в глубоком зеленом мху) и 2(3) березовых), 4 подберезовика обыкновенных, 1 гриб польский и 1 перечный, 13 моховиков зеленых (в т.ч. 2 с апиокреей золотисто-споровой) и 8 желто-бурых (большинство - чистые), 40 маслят обыкновенных, десятки козляков (большинство – очень старые), 1 рыжик сосновый, 11 размокших волнушек, 1 молодая белянка, 1 старый груздь черный, св.100 горькушек, десятки млечников блеклых, нежных, 1 серо-розовый и несколько старых сосочковидных, десятки сыроежек (1 буреющая оливковая, 1 вильчатая, 1 зеленая, 3 сардониксовые ?, пищевые, розовые ломкие, 1 лиловая, 1 невзрачная ?, неопознанные бордовые), 2 подгруздка черных, 3 мокрухи розовые и 1 пурпурная, 26 гигрофоров поздних, рядовки зеленые, серые, 20 волокнисто-чешуйчатых, 1 молодая перевязанная, 30 старых опоясанных, св.20 крапчатых, 1 небольшая бело-коричневая, 2 желто-красных, 3 голубиных, св.10 мыльных, 1 семейство слившихся, 2 паутинника обыкновенных, 20 слизистых, 3 прямых, несколько кроваво-красных и пурпурных, коричневые ?, неопознанные нескольких видов (в т.ч. мелкие коричневые), 1 лисичка настоящая, 10 ложных и десятки горбатых, корзина опят темных и 6 семейств летних, 1 семейство молодых ложноопят кирпично-красных и несколько семейств серопластинчатых, мелкие неопознанные гебеломы, 10 мухоморов красных, 1 пантерный и 14 серо-розовых, несколько панеллюсов нежных, десятки цистодерм амиантовых, 1 шелушистая, 1 красная ? и 1 зернистая, 2 семейства коллибии кудрявой, 2 энтоломы собираемые и 2 щитовидные, несколько галерин окаймленных и неопознанные (3 мелких моховых и св.100 мелких и угнетенных с радиальным рисунком на шляпке (старые выцветают до беловатых и становятся похожими на коноцибе; большинство – в «горелках»; точечный слой), несколько чесночников тычинковидных, несколько мицен колпаковидных и пепельных (Mycena cinerella), слизистые, молочные и неопознанные, десятки говорушек сероватых и неопознанные мелкие (серые и светлые с нейтральным запахом), 1 большое семейство старых псатирелл водолюбивых, гимнопилы проникающие и горькие ?, 10 ивишеней, 15 семейств навозников мерцающих, 3 молодых колпака кольчатых, 15 семейств вешенок оранжевых, 1 семейство чешуйчатки золотистой, 6 глинисто-желтых и 1 боровая, волоконницы разорванные и неопознанные светлые (привычный вид), десятки микромфале щербатых, 6 свинух тонких (в т.ч. 1/2 молодые), тубарии отрубистые, лаковицы большие и розовые, десятки потемневших ежовиков чешуйчатых, 3 семейства калоцеры рогатой, 3 клавариадельфуса язычковых (крупных – под соснами), старые алеврии оранжевые, скутеллинии щитовидные, ризина вздутая, несколько пециц фиолетовых, 1 октоспора желто-красноватая, 5 корневцов желтоватых, 1 семейство эксидий сахаристых, систотремы скученные, 2 очень старых гиднеллума голубых, молодые стереумы жесковолосистые, телефора наземная, феллодоны войлочные ?, грибы заборные. 134 - Октоспора желто-красноватая (Octospora rutilans), 135-137 - Боровик (Boletus pinophilus) 138 - Паутинник прямой (Cortinarius collinitus), 139 – Ежовик чешуйчатый (Sarcodon imbricatus), 140-141 - Мицена пепельная (Mycena cinerella), 142 - Вешенка оранжевая (Phyllotopsis nidulans) 143-144 - Белый гриб (Boletus edulis), 145 – Лаковица розовая (Laccaria laccata), 146 – Пецица фиолетовая (Peziza violacea) 147 - Неопознанная сыроежка, 148 - Паутинник обыкновенный (Cortinarius trivialis), 149-150 - Сыроежка сардониксовая (Russula sardonia) ?

Алтэй: Смирнов Л. Очень интересные отчёты .Фиолетовые рябовки с такими ножищами можно и за паутинник принять Интересное фото Леоции скользкой.

@viator: ariona пишет: если растут у вас любые виды, наверняка будет тополевая рядовка, а можек и подосиновик твердоватый Ирина, первые лекцинумы были собраны в середине сентября. А появились они еще раньше, т.к. уже в это время были переростки. Тогда же только-только стала пробиваться тополевка, в большинстве червивая. Погода весь месяц была жаркая и сухая, народ продолжал одеваться в шорты и футболки до середины октября. Сейчас обнаруживаются громадные лопухи переросшей тополевки, новый слой не пошел, но есть надежда что пойдет с понижением средесуточных температур. Лекцинумов с каждым разом все меньше. Правда неделю не проверяли, в воскресенье отвлеклись на маслята. Лекцинумы и тополевку планируем проверить завтра.

ariona: Иван Матершев пишет: Поплавок субальпийский Amanita subalpina Иван, хорошо бы Таню ressaure послушать @viator Вот как... Интересно. У нас в сентябре никогда не видела тополевку. У нас как раз молодая полезла. Кстати, мы тут говорили о горьковатом вкусе. Вчера попробовала свежие еще раз - горчинка есть, не критическая. Но при варке усиливается, пришлось отваривать и сливать воду раза 4, хинность неприятная. До ума довела вроде, но смешаю с другими грибами, тогда вкус будет намного лучше. А лекцинумы у нас очень редки под Ставрополем.

@viator: ariona пишет: У нас в сентябре никогда не видела тополевку. Кстати, мы тут говорили о горьковатом вкусе В прошлом году она и у нас появилась в октябре. А мы 2 суток вымачиваем ее перед отваркой. Потом солим или маринуем. Причем соленая горячим способом еще какое-то время сохраняет слабую горечь, но она уже скорее пикантная, нежели неприятная. А маринованная не горькая совершенно. Помню очень давно мама жарила ее сразу после отварки, я ел, но было горьковато

Юрий Чуднов: Такого я не припомню на прошлой неделе во вторник увидел одного зонтика пестрого а в субботу всего ведерко зонтиков и 1 осенний опенок Друзья поехали впятером 1 подосиновик и 1 белый на всех Кошмар отпуск прошел а фотогафий нет

SAE: Смирнов Л. пишет: 90 – Поплавок серый (Amanitopsis vaginata) ? A.submembranacea ?

Иван Матершев: 15 октября 2012 Москва, Покровское-Стрешнево Плютей серо-бурый Pluteus cinereofuscus (?) Плютей сажистый Pluteus nanus Плютей ромелля Pluteus romellii Леписта серовато-сиреневая Lepista glaucocana (?) Рядовка фиолетовая Lepista nuda Рядовка фиалковая Lepista irina Трутовик зимний Polyporus brumalis Что-то 1... Навозник серый Coprinus atramentarius Навозник косматый Coprinus comatus Псатирелла изящная Psathyrella gracilis (?) Что-то 2... Кониофора вонючая Coniophora puteana (спасибо посту Л. Смирнова) Флебия радиальная Phlebia radiata и Дрожалка буковая Ascotremella faginea (?) Чешуйчатка разрушающая Hemipholiota populnea и Калоцера роговидная Calocera cornea Зимние опята Flammulina velutipes Ишнодерма смолистая Ishnoderma resinosum Говорушка налиственная Clitocybe phyllophila (?) Что-то 3... Мухомор серо-розовый Amanita rubescens и Мухомор красный Amanita muscarius Чешуйчатка белогородчатая Hemistropharia albocrenulata (?) Чешуйчатка разрушающая Hemipholiota populnea В парке

Олег Савельев: C 12 до 15-30 часов ходил по грибы в лес за ж.д. Вот, что я об этом написал для Мосправды в номер на 16 октября. Полностью текст помещен в Общих вопросах в Прессе-2012. В этот вторник удавалось наполнять доверху грибами ведёрную корзину. Единично и понемногу попадались летние опята, сыроежки, осенние лопастники, польские грибы, шампиньоны, еловые мокрухи, гладыши, поздние вешенки и лисички. Но основную долю лесной добычи составляли зимние опята. Эти грибы в количестве большем, чем во многие последние годы, в нескольких местах встречал обильно растущими в сырых низинах на неживых стоящих и лежащих осиновых стволах. Зимние опята, как я уже ранее сообщал читателям, не боятся легких ночных заморозков и при дневной плюсовой температуре оттаивают и продолжают расти. Быстро удавалось пучками нарвать и нарезать зимних опят в количестве доступном для транспортировки и последующей переработки. Эти грибы особенно вкусные в жареном виде без предварительного отваривания. Следует учитывать, что в процессе кулинарной обработки зимние опята сильно уменьшаются в объёме. Несколько удивило и даже огорчило, полное отсутствие в последнее время собирателей грибов, которых еще недавно было немало в лесу, особенно в выходные дни. Жаль, что столько вкусной и здоровой пищи пропадает зря! И это в то время, когда по последним данным Левада-Центра у около 70% российских семей на пропитание тратится половина и больше половины бюджета. Так, что, может быть, пока ещё рано считать грибной сезон совсем закончившимся и убирать корзинки в кладовки и на антресоли. Олег САВЕЛЬЕВ.

TVS: Иван Матершев Ascotremella faginea (?) Похожа очень Что-то 1... Отдаленно напоминает ригидопорус Что-то 3... Наверное, оксипорус тополевый. Чешуйчатка белогородчатая Hemistropharia albocrenulata (?) А на чем растет? Мои такие же точно Салават упорно отказывался признавать белгородчатыми. Наверное, он что-то знает. Олег Савельев Хорошее было бревнышко



полная версия страницы