Форум » Вести из леса » Грибы июля 2012 года » Ответить
Грибы июля 2012 года
Олег Савельев: Вот и наступила "макушка лета". По прогнозу июль обещают жарким. Но, надеюсь грибы будут.
SAE: TVS пишет: Все три кадра. Перевернуть можно, иначе не снимешь. Только снять надо было с другой стороны, чтобы поры вниз были обращены. Вот здесь точно в таком положении было найдено. Под меньшим углом к вертикали, но верх/низ не перепутаны, точно. Всё-таки это результат почти горизонтального произрастания ПТ. Или кто-то до меня переворачивал валежину?
SAE: Олег Савельев Поздравляю, хороши грибочки!
SAE: Alex пишет: Leccinum duriusculum, одна из характерных особенностей: А как у Вас? Всё соответствует. Особенно наглядны личиночные ходы.
IVOLGA: Собаку выгуливали, во дворе. Нашел Джимка: это дубовик крапчатый или оливковый? В нашем дворе их уже вторая волна пошла.))
SAE: IVOLGA пишет: В нашем дворе их уже вторая волна пошла.)) Супер! Это оливково-бурый Д. Поздравляю. А у нас в сквере в Бауманке ещё в июне была замечена группа крапчатых.
ariona: IVOLGA Вот так Джим! Отличный оливково-бурый!
IVOLGA: Спасибки, SAE, ariona! Я как временно невыездная, радуюсь таким гостям. Словно они волнуются: все ли в порядке у меня?)) Скажу по секрету: один человек с форума собирается приехать на фотоохоту за данным дубовиком. Наши бабки из окон повываливаются .
Kessler: SAE пишет: Всё верно. И по виду - как подосиновик, и по консистенции, и синеет слегка на срезе. Я раньше, пока не определил этот вид, называл его "подосиновик серый" Подосиновик и есть. Подосиновик твердоватый. У нас он растёт под тополем серебристым. Название "подберёзовик" по-моему, ошибочно вкралось и прижилось.
Fred: Сегодня я забил на грибы и вывез семью в расширенном составе на шашлЫки. С предками, потомками и собачкой-вельштерьершей. Мы ездим в Новосельцево, это если по Дмитровке, проезжаешь пост ГАИ на Красной Горке и через пару километров поворот направо. Там такая дорога идёт вдоль канала, а вокруг сосны. Ну, т.е. справа откос и канал, а слева замечательная сосновая лесополоса шириной метров сто (дальше просека и настоящий лес), куда можно зарулить и выбрать подходящее место. Въезд на эту территорию, как правило, перегораживает шлагбаум, но всех пускают за 200 рублей с машины, причём выбивают всамделишный чек и даже выдают большой пакет для мусора. Эти пакеты по идее все должны оставить под деревьями, а потом специально обученные люди ходят и собирают их. В реальности же мусор валяется там и сям, особенно на границе этой лесополосы. Но всё-таки найти относительно чистое место обычно удаётся. В выходные дни шашлычников полно, все сидят чуть ли не на головах друг у друга, кто-нибудь обязательно завёдет музыкальную шарманку, от которой уши не просто вянут, а сворачиваются в трубочку. Поэтому по выходным мы стараемся туда не ездить. А сегодня вообще было нечто сверхъестественное. Мало того, что работники шлагбаума отсутствовали (может их разогнали как незаконно получающих доходы - не знаю), и мы проехали на халяву, т.е. даром, так ещё и народу, в смысле, людей было крайне мало. Мы легко устроились на первом удобном месте, и в радиусе нескольких сотен метров не было никого вапще! Во как-то так: А причём тут грибы? - спросите вы. А я отвечу! Дело в том, что среди сосен повылазили в большом количестве маслята зернистые. Сроду здесь не было грибов, кроме чахлых сыроежек и одиночных моховичков, и вдруг маслята. Ну прямо всё усыпано ими. За каких-то полчаса я практически в одиночку с полсотни их нарвал. Повылазили, видимо, после дождей недельной давности. Другой вопрос, что все они, за редким исключением, оказались червивыми. Да, без предоплаты и почти с доставкой, вот только гарантия качества подкачала: В общем, пришлось бОльшую часть выкинуть, осталось штук десять, я их на решётке попытался зажарить, вышло что-то вроде грибных чипсов. А в лесу, том, настоящем, за просекой внезапно выросло два больших зонтика пёстрых прямо во рву, отделяющем просеку от леса. Попутно нашёлся моховичок. Зелёный? Я проверил зонтик помоложе и на удивление у него оказалась совершенно чистая и свежая шляпка. Я выдул всякую нечисть из межпластиночного пространства под шляпкой и на глазах изумлённой публики стал его жадно поедать. - Не был ли ты никогда в сумасшедшем доме - последовал мне вопрос. - Бывал, бывал, и не раз! - шутливо ответил я словами Воланда, доедая сочную шляпку.. Ну или примерно как-то так. Углубившись в лес метров на двести и отметив отсутствие продуктов человеческой жизнедеятельности, которые в изобилии валялись на опушке, внезапно я нашёл белый гриб, которых, как я думал тут отродясь никогда не было! Да, он был один, но какой красивый.. Помимо всего вышеописанного также в изобилии росли валуи, в основном уже перезревшие, но были и молоденькие экземпляры. Было отмечено несколько дохлых сыроежек, ну вот практически и всё.
Waleri: Fred, привет! Fred пишет: Сегодня я забил на грибы и вывез семью в расширенном составе на шашлЫки Вот, я всегда говорю: - "Главное ведь - не сами грибы и не их количество, а вот такая вылазка в лес, такая АУРА вокруг всего этого". СПАСИБО. Очень понравился очерк-репортаж. Удачи Вам.
yav: Моховик каштановый? В ближайшем к дому лесочке в достаточно массовом количестве вторую неделю произрастают. Белки ими закусывают. Вот и я сегодня даже сорвал несколько и сварганил супчик- вкусно получилось.
SALAVAT: Новогродская область, Маловишерский р-н Вчера гулял с детьми ягодки поесть, по дороге заглянул в старый ельник в надежде на что-нибудь интересное научное, интересное нашлось, только не научное Сегодня раскатал губу, взял большую корзину, только губозакатывающую машинку забыл взять После двух ночных дождей точечно появились белые, исключительно под елками с большим количеством подстилки. Те, что только шляпки показали - чистые, остальные в утиль сразу.
ariona: yav А не синела мякоть? Может моховик зеленыйXerocomus_subtomentosus? Кстати, Андрей, сегодня наряду с прочими собрала и молочаи домодедовские. По сравнению с нашими - небо и земля. Запах рыбный совсем слабый. У наших даже при жарке сохраняется. И цвет у наших чуть посветлее, в рыжину.
SAE: Fred Интересный репортаж. А это - то, что осталось после поедания зонтика сырым?
Fred: SAE пишет: А это - то, что осталось после поедания зонтика сырым?Ага. Заметил, что по всей Москве повылезали шампиньоны. Видел их сегодня в самом центре внутри Садового кольца в районе Павелецкой. В нашем парке у дома тоже растут, на Ангарских прудах. Друг где-то на мобильник сфотографировал. Наверное они все напитались вредных выхлопных веществ?
yav: ariona А не синела мякоть? Не синела.
Олег Савельев: В субботу с утра набрал в лесу под г.Апрелевка около 3 литров малины и с ней поехал в гости на станцию Шаликово, что немного ближе г.Можайска. Это известные в прошлом грибные места. В 70-тые году туда ходил из Москвы грибной поезд. Потом все окрестные поляны и опушки заняли садово-дачные участки. Лес порядочно захламили, вытоптали и перегородили заборами. Там у моего друга на садовом участке хорошая баня, мы там с друзьями собираемся уже много лет. Основной целью поездки была заготовка на зиму банных веников. Связал 12 штук дубовых. Заодно попарился и прошёлся по лесу. Места там знаю плохо, ориентироваться из-за обилия заборов затруднительно. Но кое-что попалось. Все найденные белые. Пара симпатичных плютней оленьих на пеньке. Пожалел, оставил расти. Первые найденные в сезоне золотые (?) чешуйчатки. Итог таков. 2 белых, 1 взрослый осиновик ростом в 3 см. Никогда таких не встречал! На итоговом снимке он в правом нижнем углу. Растущим не сфоткал, не сообразил что это такое. Набрал много валуёв, еще больше оставил червивых переростков. По не-многу сыроежек, лисичек, желтых ежовиков. Среди обилия скрипиц-белянов изредка маскировались белые подгруздки. С десяток взрослых, но некрупных еловых мокрух, 3 молочая, 1 нечервивый черный подгруздок. Впервые в сезоне нашел небольшую гроздь золотистой чешуйчатки. Фото через портретик опять стали помещаться на форум только к вечеру. Заметьте качество фото. Без лишней скромности скажу: "Слава Степанов может гордиться таким учеником!" (Шутка!) Всем большей удачи, Олег Савельев.
Martion: Олег,здравствуйте!спасибо за репортажи,с удовольствием их читаю.у меня вопрос - что делаете с мокрухой еловой?стоит ли с ней возиться?просто в моем любимом лесу(под Клином)их можно собирать в промышленных масштабах
Alenka: Martion Мокруха еловая - очень вкусный гриб, смело собирайте в промышленных масштабах.
Martion: че с ним делать-то?))))
полная версия страницы