Форум » Вести из леса » Грибы октября 2014 » Ответить
Грибы октября 2014
Wilhelm K.: Всех ждем с корзинами, коробами, красивыми фотографиями и сообщениями о грибах осени
chicago1: SALAVAT пишет: суть в другом Да, суть в другом - согласен. И я извиняюсь за свою безграмотную язвительность по отношению к моему другу Василию.
SALAVAT: chicago1 пишет: И я извиняюсь за свою безграмотную язвительность Да мы тут все частенько ошибаемся в своих определениях, выводах и умозаключениях Василий, думаю, простит А вот к прессе, и теперь стало понятно - особенно китайской , мы всегда относились с известной долей скепсиса Есть безусловно грамотные публикации и интервью, полностью соответствующие тому, что сказал адекватный, разбирающийся в вопросе собеседник, а бывает так, что даже интервью так переврут, что собеседник интервьюера со стыда готов сгореть за "свои" слова
Иван Матершев: Нашёл хороший ключ определения осенних опят у американцев, из которого однозначно следует, что у меня опёнок тёмный (Armillaria solidipes). Кольцо явно не паутинистое (cortinaceous), как у галлики, на шляпке щетинки (которые облетают), а не волосики (как у галлики), растёт кластерами, в том числе на лиственных (on hardwood), с суживающимся основанием ножки (with pointed stipe bases). Всё соответствует и полностью разводит с галликой...
chicago1: Иван Матершев пишет: Нашёл хороший ключ определения осенних опят у американцев Да, Dr. Thomas Volk - профессионал, серьёзный специалист в микологии, особенно в области опят. Хотя здесь (у американцев) много и любителей-микологов, популяризаторов этой науки (один из самых известных примеров - Michael Kuo).
deta: chicago1 , а как же, на MushroomExpert.com постоянно хожу, когда нужно что-то опознать. Очень полезный сайт.
Wilhelm K.: chicago1 пишет: Да, похоже. Он съедобный. Раньше считалось, что он растёт в Америке и Европе, Я тоже сразу подумал про М.гигантеус.Разве,что Лесной Циплёнок(Laetiporus sulphureus) в старости похож-и размеры соответствуют. Из моих старые уже циплята-Laetiporus sulphureus-: 123 456 И что более вероятно перестоявшие -Meripilus giganteus-: 789
Wilhelm K.: chicago1 пишет: . И я извиняюсь за свою безграмотную язвительность по отношению к моему другу Василию. Никаких извинений!К барьеру,сударь! Алик,это нормально в грибах сомневаться и все перепроверять,сам такой! Этот Мир грибной такой интересно замечательный..непредсказуемый и увлекательный..
chicago1: deta пишет: MushroomExpert.com Сайт неплохой, но мне не очень нравится. Особенно с тех пор, как Куо начал критиковать вкус разных съедобных грибов (типа маслята ему не нравятся и многие другие хорошие грибы - за давностью лет не помню, какие ещё). Сейчас он вообще не пишет о съедобности грибов. И большинство моих американских друзей-грибников его и его сайт не любят (по разным причинам), но сайтом пользуются, конечно - google рулит У Куо и книжки есть - бестселлеры для начинающих грибников: "Сморчки" и "100 съедобных грибов". Я же предпочитаю Roger's mushrooms, если обычный случай. А если посложнее, то пишу лично экспертам. Америка - страна простая, без комплексов. Как правило, отвечают. Так, несколько лет назад послал пару фоток неизвестного мне млечника Патрику Ликоку (Patrick Leacock, один из главных местных специалистов по млечникам) и спросил о съедобности этого гриба. Он мне ответил, что это L. vinaceorufescens, про его съедобность сведений нет. Я вымочил, отварил и засолил. Попробовал, друзья попробовали - отличный вкус. После этого я написал Патрику, что он может написать на своём сайте, что гриб съедобен после засолки
Иван Матершев: 17 октября 2014 Покровское-Стрешнево Часть 2 Главная находка - Conocybe striaepes Conocybe striaepes и навозник серый Coprinus atramentarius Навозник серый Coprinus atramentarius Навозник косматый Coprinus comatus Афрокосички - косматый в модном тренде! ) Навозник мерцающий Coprinellus micaceus Навозник романьези Coprinopsis romagnesiana Негниючник колесовидный Marasmius rotula Бокальчик полосатый Cyatus striatus и навозник домашний Coprinellus domesticus Пейзажи Чешуйчатка белогородчатая Hemistropharia albocrenulata, Чешуйчатка золотистая Pholiota aurivella и Чешуйчатка разрушающая Hemipholiota populnea Плютей олений Pluteus cervinus Плютей желтеющий Pluteus romellii Фотообои ) Фламмулина русская Flammulina rossica на осине и Говорушка листолюбивая Clitocybe phyllophila Гимнопил проникающий Gymnopilus penetrans на березе Утки Мицена мелиевая Mycena meliigena и мицена псевдокорковая Mycena pseudocorticola Мицена мелиевая Mycena meliigena Мицена псевдокорковая Mycena pseudocorticola и Мицена зимняя Mycena hiemalis Мицена наклоненная Mycena inclinata и Мицена колпаковидная Mycena galericulata Стёжки-дорожки
DAY: 18-19 октября. 1 - Helvella lacunosa; 2 - Polyporus brumalis; 3 - Postia caesia; 4 - Typhula filiformis; 5 - Cantharellus cibarius; 6 - Russula chloroides; 7 - Russula sp.; 8 - Russula ochroleuca; 9 - Lactarius necator; 10-11 - Clitocybe vibecina; 12-13 - Tricholoma sp.; 14-15 - Marasmius epiphyllus; 16-17 - Hebeloma radicosum; 18-19 - Hemipholiota heteroclita; 20-21 - Leccinum aurantiacum; 22 - Suillus luteus; 23-24 - Boletus cf subtomentosus; 25 - Boletus badius
IVOLGA: 10, 18 октября Трутовик ложный дубовый Phellinus robustus
Иван Матершев: 17 октября 2014 Покровское-Стрешнево Часть 3 Калоцера языковидная Calocera glossoides Тифула чечевичная Typhula phacorrhiza Крепидот цезати Crepidotus cesatii (?) Ксиллярия многообразная Xylaria polymorpha и Мутинус равенели Mutinus ravenelii Копытень, барвинок и папоротник Аурикулярия плёнчатая Auricularia mesenterica Эксидия хрящеватая Exidia cartilaginea. На этом же стволе рядом - Эксидия желёзистая Exidia glandulosa Стереллум красный Sterellum rufum и Эксидия желёзистая Exidia glandulosa Резупинатус волосяной Resupinatus trichotis Эксидия сжатая Exidia recisa Щелелистник уховидный Schizophyllum amplum и Панеллюс зевающий Panellus ringens Оксипорус тополевый Oxyporus populinus Пейзаж и паслён красный Глухая крапива и недотрога Биссомерулиус корковый Byssomerulius corium Траметес разноцветный Trametes versicolor Ишмодерма смолистая Ishnoderma resinosum Нектрия киноварно-красная Nectria cinnabarina Интересная находка - Биспорелла серно-желтая Bisporella sulfurina Пецикула кленовая Pezicula acericola (опр. evgene) Аурантипорус расщепляющийся Aurantiporus fissilis (?) и Поростереум каштаново-коричневый Porostereum spadiceum Трутовик лучевой Inonotus radiatus Гогенбуегелия серая Hohenbuehelia grisea Флебия радиальная Phlebia radiata (стерильная форма?) или Гифодонция бородатая Hyphodontia barba-jovis (?) Трутовик окаймлённый Fomitopsis pinicola Радуломицес зубчатый Radulomyces molaris (?) и Trichaptum biforme Трихаптум двоякий Дедалеопсис трёхцветный Daedaleopsis tricolor и мерулиус дрожащий Merulius tremellosus Пейзажи Ивы. Инь и янь
Wilhelm K.: chicago1 пишет: что это L. vinaceorufescens, про его съедобность сведений нет. Не уверен,что кто-то из американских микологов так просто примет на веру старинные знания русских.Ведь все млечники как и Болетовые сьедобны.Немци тоже считают грузьди несьедобными,но при этом с удовольствием уплетают мои соленые!Но только отварные,нет возможности сырые в бочки заквасить,вот это чудо попробовали-бы!
SAE: Иван Матершев IVOLGA DAY Очень позитивные фотографии. То, что надо, спасибо!
Иван Матершев: 21 октября 2014 Москва, Тимирязевский парк Часть 1. Баран с опятами. Белка, может, серая каролинская? Фламулина эластическая Flammulina elastica на иве Вешенка устричная Pleurotus ostreatus потемнела от мороза. Чьё-то откровение... Осенние опята галлика (толстоногие, жёлтые) Armillaria gallica (A. bulbosa and A. lutea). Можно было прилично набрать. Гулливер какой-то... В парке Подснежный гриб-баран - Грифола курчавая Grifola frondosa. Вторая находка в Тимирязевском парке. 600-граммовый баран - хороший финал сезона!
ruden: Wilhelm K. пишет: нет возможности сырые в бочки заквасить Однако Меркель не объвляля в числе санкций эмбарго на поставки дубовых бочек из Расеи.... И что таки, добропорядочные бюргеры настолько погрязли в высоченных технологиях, хай-теке, хай-энде, хай-фае и прочих хаях, что им уже не под силу склепать подобные емкости из деревесины (не будем бояться этого слова)....? "Не верю!" Станиславский, некто...
Wilhelm K.: ruden пишет: Меркель не объвляля в числе санкций эмбарго на поставки дубовых бочек Бочка не проблема...проблема глубокий погреб без него труба!!
Иван Матершев: 21 октября 2014 Москва, Тимирязевский парк Часть 2 Мицена колпаковидная Mycena galericulata на дубе Мицена мелиевая Mycena meliigena Мицена псевдокорковая Mycena pseudocorticola Мицена мелиевая и мицена псевдокорковая Панеллюс зевающий Panellus ringens Эксидия чёрная Exidia negricans (эксидия ивовая Exidia iteinos) Цитидия ивовая Cytidia salicuna Диатрипе пузырчатая Diatrype bullata и какие-то аски рядом Эксидия сжатая Exidia recisa Эксидия сжатая и панеллюс зевающий. Гименосцифус ивовый Hymenoscyphus salicellus Эксидия ивовая и Дадалеопсис шершавый Daedaleopsis confragosa на иве Биссомерулиус кожистый Byssomerulius corium Дакримицес слезный Dacrymyces lacrymalis на иве Эокронарциум мохолюбивый Eocronartium muscicola Поростереум каштаново-коричневый Porostereum spadiceum и Фомитипория точечная Fomitiporia punctata на орешнике Дрожалка мягко говоря оранжевая Tremella mesenterica Флеогена буковая Phleogena faginea Мицена сонная Mycena supina и Клавикорона крыночковидная Artomyces pyxidatus Местные бабы Говорушка благоухающая Clitocybe fragrans Дубки красные
Wilhelm K.: DAY пишет: 5 - Cantharellus cibarius; Классика!!В живой природе так не бывает...Сам нарисовал!?
ruden: Wilhelm K. пишет: проблема глубокий погреб без него труба!! Безумно (как говорят москвичи) понятная и насущная проблема, согласен...
полная версия страницы