Грибы января 2014 года

Форум » Вести из леса » Грибы января 2014 года » Ответить

Грибы января 2014 года

yav: Сезон начинается.

Ответов - 80, стр: 1 2 3 4 All

yav:

Fell: В Латвии сезон продолжается http://foto.delfi.lv/ru/picture/4061882/ http://foto.delfi.lv/ru/picture/4061886/

ariona: Fell Здравствуйте! Вы тот Fell , который когда-то был на ГЛО? Добро пожаловать! ЗдОрово! Анатолий (Эстония) тоже нашел лис.

Wilhelm K.: Значит так .В данное время всё аномальное.Зима тоже не нормальная на носу крещенские морозы ,но сегодня +15!Ради праздничка решил лесную прогулку совершись.Грибочки навестить,соскучились поди.Такая жара может и сморчки поперли.!?Грибы есть не особо так вешенки опята только не те опята ,что надо,фламмулины почти нет.Нашел еще одну Секвойю,аккуратненькие они такие ..причесанные видать понимают ,что в чужие земли приперлися: 1 Соседи: дубовая губка и опята кирпичнокрасные: 2 Давно замечал.что ложные опята растут круглый год,только под снегом не видно. Hypholoma sublateritium 345 Hypholoma fasciculare 67 Hypholoma capnoides 8910 11 Panellus serotinus 1213 И конечно-же добрый доктор Айболит Trametes versicolor: 14 Трутовых грибов конечно много например Ganoderma applanatum: 1516 Exidia truncata: 17 Мало, очень мало фламмулины ,жарко ей наверное сейчас .Тоже груглогодичный грибочек.Flammulina velutipes: 19

DAY: 5-7 января. 1-2 - Pseudoclitocybe cyathiformis (?); 3 - Crepidotus cf variabilis; 4 - Tremella mesenterica; 5 - Exidia cf glandulosa; 6 - ?; 7 - Daldinia sp.; 8 - Mycena sp.; 9 - Orbilia sp. (?); 10 - Panellus ringens; 11 - Pleurotus ostreatus; 12 - Flammulina velutipes; 13 - Sarcoscypha austriaca; 14 - Nectria cinnabarina; 15-16 - ?; 17 - Crucibulum laeve; 18 - Baeospora myosura; 19 - Panellus mitis; 20 - Gymnopus perforans; 21 - Lepista flaccida; 22 - Mycena sp.; 23 - Tephrocybe sp.; 24 - Mycena meliigena; 25 - Mycena pseudocorticola; 26 - Dacrymyces sp.; 27-28 - Tubaria furfuracea; 29 - Hymenoscyphus sp.

theria: DAY Хорошо, что где-то ещё есть грибы. 15-16 - Траметес Трога (Trametes trogii).

erlin: С началом января пришла дождливая осенняя пора. Сам бог велел сидеть дома – и здоровье, и технику типо сбережёшь. Ага, сбережёшь! От обжорства и ничегонеделания началась «ломка» к концу первой недели «зимы». 07 января 2014. Рождество. А погодка то, под стать празднику. Закончился дождь, стал прозрачным воздух. В ле-е-е-с !!! (скомандовало что-то где-то внутри…). Маршрут зимний… 01-02 Mycena sp. Одна осталась на замшелом дубе… 03-08 Tubaria furfuracea. Для этих (судя по изобилию молодой поросли), самое время. 09-13 Stereum hirsutum. 13-14 Trametes hirsuta. Ещё краше стал после последней фотосессии в ноябре. 15-17 Polyporus brumalis. Иногда вперемежку с тубариями. 18-19 Polyporus sp. Правда хочется его обозвать Polyporus arcularius (хотя это вроде весенний вид) или Polyporus brumalis может быть таким волосатым??? 20-21 Panellus stipticus. 22-25 Exidia sp. Этому роду комфортно как никогда. Появилось много новых колоний, причём и на здоровых молодых деревьях (дуб, ольха). 26-28 Exidia truncata. Молодой (живой )дуб, самая нижняя ветка, около 2.30м от земли. Самые крупные п.т., правда, если бы не снял несколько п. т. и не сфотографировал на земле, то может и не определил бы их. А так вроде они. Кстати, на фотографиях может и не очень видно, но вместе с характерными п.т. для E.truncata, рядом находились по внешнему виду, как на (22-25). Есть вероятность, что это один и тот же вид, только в разном возрасте. Либо как написано на нашем сайте, что grandulosa и truncata, могут произрастать рядом. 29-33 Exidia saccharina. На еловых стволах, участвующих в постройке «лесной беседки». Думаю, что разный цвет говорит о возрасте. И хорошо им здесь, т. к. стволы в горизонтальном положении, проще держаться (снимаются достаточно легко). 34 – бонус (грибы в собственном соку)!!! Ну, с нижним понятно. Их чуть левее на этом же обломанном дубе было прилично(35,36), а вот с верхними двумя как быть??? Это один вид или два разных? 37-38 Dacrymyces sp. На первом снимке п.т. после нескольких недель под снегом(07.01), второй – ноябрьбский. Почти не изменились. 39-??? 40-41 Irpex lacteus? 42-43 Phlebia radiata. 44-45 Piptoporus betulinus. 46-48 Cantharellus cibarius. Рождественские лисички!!! 49-51 Flammulina velutipes. Не поверите, но я первый раз в жизни столкнулся с этим видом. 52-55 ??? Симпатичные малышки на ели. 56-58 ??? Я их обозвал – «миценоподобные фламулинки» (на горелом хвойном пне)? Буду рад подсказкам и уточнениям.

DAY: erlin пишет:29-33 Exidia saccharinaТе что посветлее - Tremella encephala. Она паразитирует на Stereum sanguinolentum, который тоже присутствует на этих снимках. 56-58 - Фламмулина и есть. А пень точно хвойный?

theria: erlin Отличный маршрут. 22-25 – Exidia nigricans 32-33 – Tremella encephala + Stereum sanguinolentum 34 (а вот с верхними двумя как быть??? ) – Tremella fiolacea (типичный паразит стереума жестковолосистого). 37-38 - Dacrymyces cf lacrymalis 39 – молодой трутовик заборный (Gleophyllum sepiarium) 40-41 – старый Irpex lacteus

erlin: DAY пишет: цитата: 29-33 Exidia saccharina Те что посветлее - Tremella encephala. Она паразитирует на Stereum sanguinolentum, который тоже присутствует на этих снимках. О, так у меня и здесь "бонус" . Спасибо, буду знать теперь. DAY пишет: 56-58 - Фламмулина и есть. А пень точно хвойный? Отсюда и сомнения мои, как-то будучи уверенным, что это хвойный пень, и мысли сразу не возникло, что это фламулина. Но если другого не дано, значит я в пне ошибался

erlin: theria пишет: 2-25 – Exidia nigricans 32-33 – Tremella encephala + Stereum sanguinolentum 34 (а вот с верхними двумя как быть??? ) – Tremella fiolacea (типичный паразит стереума жестковолосистого). 37-38 - Dacrymyces cf lacrymalis 39 – молодой трутовик заборный (Gleophyllum sepiarium) 40-41 – старый Irpex lacteus Спасибо за поправки, подсказки, подтверждения P.S.Ещё бы по 52-55 кто-нибудь на путь истинный направил?

купена: У Дрожалки мозговой необычная консистенция для Tremella. Вполне осязаемые внутренности. erlin, удачная находка!

theria: erlin пишет: Ещё бы по 52-55 кто-нибудь на путь истинный направил? Можно присмотреться в направлении к Мицене чистой (Mycena pura).

DAY: 12 января. 1 - Peziza sp.; 2 - Tremella encephala; 3 - Diatrype bullata; 4 - Daedaleopsis tricolor (?); 5 - ?; 6 - Exidia recisa; 7-8 - Mycena sp.; 9 - Hygrophorus hypothejus; 10 - Pseudoplectania nigrella; 11 - Heterobasidion annosum; 12 - Piptoporus betulinus; 13 - Lenzites betulina; 14 - Pleurotus sp. (?); 15 - Exidia repanda (?); 16 - Panellus stipticus; 17 - Sterellum rufum; 18 - Lentinellus micheneri.

Марина: Невиданное январское разнообразие грибов. Тульская область, Ленинский район. Хоть и накрапывает дождик, временами переходящий в мокрый снег, дома никак не усидеть - когда ещё лес порадует таким зимним урожаем? 01-04 - Огромная мягкая Auricularia mesenterica (Аурикулярия извилистая) покрывает сплошь нижние стороны упавших стволов. 05 Auricularia mesenterica размером не менее 20 см облюбовала пень 06-08 - Дрожалка оранжевая (Tremella mesenterica) в большом количестве украшает мокрые ветки 09 А вот зимних опят немного Зато много трутовиков. 10-12 Стереум жестковолосистый Stereum hirsutum 13 - Щелелистник обыкновенный (Schizophyllum commune) 14 - ??? 15 Трутовик окаймленный (Fomitopsis pinicola) 16-18 - Цилиндробазидиум разворачивающийся (Cylindrobasidium evolvens) 19-22 Pseudochaete tabacina 23 - Panellus stipticus - Панеллюс вяжущий ? 24 - Phellinus robustus? 25 - ???; 26 - Трутовик настоящий (Fomes fomentarius) 27-29 Сложно поддающиеся определению (для меня) разнообразные грибы 30-31 - Траметес разноцветный (Trametes versicolor) 32-33 - ??? - Мохнатое дерево с ржаво-коричневой грибной (по-видимому) растительностью 34 Вешенка Миксомицеты 35 - Трихия? 36 - Ликогала древесинная 37-40 - ??? - Целый ствол вмерзших в лёд грибов, напоминающих дрожалку листоватую И бонус: Божья коровка январская

Иван Матершев: Марина, 32-33, действительно, озониум навозника... 37-40 - аскокорине мясная

Марина: Иван Матершев Спасибо за подсказку! Надо же, как Аскокорине зима изменила! Совсем её не узнала.

SAE: DAY пишет: 4 - Daedaleopsis tricolor (?); Сравните. У триколора пластинчатый гименофор. На конфрагосу тоже не тянет. Временно пребываю в безыдейном состоянии.

theria: SAE пишет: На конфрагосу тоже не тянет. По-моему, очень даже тянет (click here). 4 - Daedaleopsis confragosa. 25 - Trametes gibbosa (судя по вытянутым порам).

Смирнов Л.: 10-12 - По-моему, там не только Стереум жестковолосистый, но и С. нежновойлочный (Stereum subtomentosum). Это и весь 10, и не исключено, что левый верхний гриб на 11. Но 10 - почти наверняка.

Anatoliy_55: Израиль, горы Кармель, сегодняшний сбор.

Anatoliy_55: Израиль, горы Кармель, цвет мандрагоры.

yav:

Иван Матершев: Парочка: трутовик плоский и ишмодерма смолистая

ariona: Иван Матершев пишет: Парочка: трутовик плоский и ишмодерма смолистая Дед Мороз и Снегурочка в шапках.

Wilhelm K.: Миновали крещенские морозы.. или нет!?Да не важно,температура плюсовая значит пора морелы добывать. Участок лиственного леса обследовал,где в прошлом году сморчки имел удовольствие отведать.Ясень,Бук,Дуб в основом, не считая кустарника.Дубы приветливо шелестели зелёной листвой: 1 2 На валежинах гостеприимно были раставлены вазы: 3 И угощенния в виде вешенок Pleurotus ostreatus: 456 7 И просто для укрошения Polyporus badius: 8 То тут, то там лежащими и гниющими стволами, поваленных, деревьев притаились навозники Coprinus micaceus: 91011 121314 Повстречал избушку на курьих ножках,соответственно как и полагается интеллигентному мальчику говорю:“Избушка,избушка-повернись к лесу задом ,ко мне передом“…. Никаких эмоций.Бабка Ежка наверное в отпуск отправилась.Может в Россию на салазках покататься по-снежку!? 15 А сколько опят!Пусть ложных но жареха(совмество с мерцающим) получилась отменная!Hypholoma sp. Эти я думаю маковые: 161718 Остатки частного покрывала по краю шляпки и на ножки.Ножка полая.Крепкие мясистые как кирпично-красные.Сосен не было,но, редко ,хвойные все-же присутствовали.Проходил участок хвойного леса ни одного экземпляра не встретил.Серно –желтые?На вкус нормальные без горечи. А эти кирпично красные : 1920 Здесь споры хорошо видно.Ничего не дает. 21 ПТ как уже перестоявшие так и совсем новопоявившиеся встречались,значит и не думали прекращать рост.Не разбирается мицелий в календарных числах ему лиш-бы погода позволяла. В январе личинки ..!? 22 Много разноцветного трутовика,нужная вещь! 232425 26 А это ,что за винегрет: 27 Многие лежащие стволы,буквально усыпаны ексидией: 282930 Случайное фото: 31 Ввидать по-местам былой боевой славы гулял!! С детства ассоциации,раз лес -значит партизаны?!

Rannar: Wilhelm K. пишет: Эти я думаю маковые: Ув. Wilhelm, простите если я ошибаюсь, но не слишком ли они толстоногие и мясистые для маковых (серопластинчатых)? Тем более, что хвойных не было? Выглядят как кирпично-красные. Те серо-пластинчатые, что у нас растут, тонконогие. Ножка на срезе жёлтая. О цвете шляпок я уж не говорю, допуская, что в других регионах могут быть и не золотисто-жёлтые. Растут большими, плотными колониями. На Ваши совсем не похожи.

Wilhelm K.: Rannar пишет: но не слишком ли они толстоногие и мясистые для маковых ? Тем более, что хвойных не было? Выглядят как кирпично-красные. Серо-пластинчатые, тонконогие,ножка на срезе жёлтая Вот и я говорю не похожи на принятое описание!!Потому пишу -SP-!! Больше всего на описание серно-желтого подходят.У меня большая подборка фото кирпично-красного,нет у него ярко выраженного частного покрывала на ножке и шляпке,а вот плотность мякоти как у H.lateritium!H.fasciculare?Мякоть нормальная на вкус!Были пожарены и сьедены вчера,причем грибы ,я,не отвариваю.!20мин пожарил совместно с мерцающим(вкусный грибочек!)и с женой на двоих употребили!Чувствуем оба себя прекрасно!Да и гименофор цвета не серно-желтого.Этого у нас много ужасно горький!

Иван Матершев: Москва, 18 января 2014

SAE: Иван Матершев

SAE: Wilhelm K. Василий! Типичные ККО. Они могут быть не горькими, зависит от места произрастания. Первые - с остатками покрывала - молодые, остальные - постарше.

Wilhelm K.: SAE пишет: Первые - с остатками покрывала - молодые, остальные - постарше. Так пожалуй оно и есть!Но более похожи все-же на серно-желтые.По макропризнакам.По вкусу ККО так себе, но есть можно.ККО немного по другому представляю сейчас фото поставлю Потом....не нравится мне это "горечь мякоти гриба зависит т места произростания"!Грибы от Владика до Гамбурга совершенно одинаковые,по крайней мере на вкус!Не голословно говорю ни прочитал где-то,сам проверил! Не может один и то-же вид быть горьким или-же нет.Значит два разных вида ,но еще не нашли различия. Вот примерно так ККО,немного горчит полынно- Hypholoma sublateritium: 1а2a3a 4a5a6a И еще пара сотен фотографий данного вида имеется.Очень распространенный и фотогеничный,так и просится в кадр,красивый гриб.Недаром Татьяна их уважала,говаривала ,помню:»Язык не поворачивается ложным называть..»и мариновала в баночках. Вот серопластинчатый нет особого вкуса ,но нет и горечи-Hypholoma capnoides: 1б2б3б4б Серно-желтый таков, вкус горький неприятный(в отличии от перечного,который тоже горек ,но приятен на вкус)Hypholoma fasciculare: 1с2с3с Далее совместно два вида серно-желтый и ККО,!А по-вашему ,Андрей,получается,что это старый и молодой; Неа ,разные это грибочки... разные.

Иван Матершев: Грибы, встреченные в январе 2014 г. в Москве и ближнем Подмосковье Часть 1 1. Clitocybe fragrans (?) 2. Crepidotus cesatii 3. Crepidotus variabilis 4. Flammulina elastica (?) 5. Flammulina velutipes 6. Gymnopilus penetrans 7. Hohenbuehelia atrocaerulea 8. Hohenbuehelia grisea 9. Hygrophoropsis aurantiaca 10. Melanoleuca brevipes 11. Meottomyces dissimulans 12. Mycena meliigena 13. Panellus ringens 14. Panellus stipticus 15. Phyllotopsis nidulans 16. Pleurotus ostreatus 17. Pseudoclitocybe cyathiformis 18. Sarcomyxa serotina 19. Schizophyllum amplum 20. Schizophyllum commune 21. Strobilurus esculentus 22. Tubaria furfuracea

Rannar: Wilhelm K. пишет: Не может один и то-же вид быть горьким или-же нет. По-моему, вполне может. Вкус гриба определяется химическим составом его мякоти, на который оказывает непосредственное влияние, к примеру, состав почвы. Так же, как и на вкус, к примеру, картофеля. В качестве примера можно привести жёлчные грибы, которые далеко не всегда горькие. Точно так же - с изменением цвета некоторых грибов на срезе, которое не всегда можно считать надёжным, постоянным признаком. Из личного опыта - те же жёлчные грибы, которые мне попадались: - горькие, с розовеющей мякотью; - НЕ горькие, с розовеющей мякотью; - горькие с мякотью, НЕ меняющей цвет на срезе даже в течение суток.

Wilhelm K.: Rannar пишет: Так же, как и на вкус, к примеру, картофеля. Удачный пример!Вкус земляных плодов данного растения, всегда одинаков !Грубо говоря(пусть простят меня гурманы),не зависимо от субстрата .И расти он(картофель)будет практически в любом месте.Опять-же позеленевшие плоды- горьки и ядовиты!Отчего зеленеет -от контакта с воздухом. Значит одно и тоже растение ,при определённых условиях произростания,может превратится из сьедобного в ядовитое!?Значит может и наоборот..давно заметил,что СЖО и ККО не горчат в холодное время. Грибы нечто иное,не появится мицелий, какого-либо вида, в различных субстратах.Грибници необходим какой-либо определённый гумус в субстрате. А значит и вырабатывать он(мицелий)будет одинаковые плодосостовляющие в-ва.С другой стороны ,ведь точно разнятся ПТ одного вида.Что-бы не горчил Горчак-я, не встречал,но что горечь разной насыщенности -это точно.Одни сразу и сильно горчат,горечь других приходит немного по-позже и не столь неприятна.Да и не все розовеют тоже точно.Возьмем -Boletus edulis- степень сладости различен,а то и вовсе отсутствует.Да иногда не горчат ложноопята ,но это под воздействием холода на мицелий,тоесть отклонение от нормы,может быть,тот кто определил ККО негорчащим,пробовал плодовое тело в холодное время или-же предварительно замороженое,сушка и замораживание практикуется среди ученых мужей,так что .....надо пробовать на месте произростания .

Rannar: Wilhelm K. Вы правы, температура может иметь значение. Но не только. Общеизвестно ведь, что грибы могут накапливать вредные вещества на загрязнённых почвах. Даже если мицелий вырабатывает одинаковые плодовосоставляющие вещества, плодовое тело ещё вбирает в себя воду, которая, побывав в почве, уже изменила свой химический состав и в которой может быть растворено уже много чего, в том числе упомянутые "вредные вещества". Накопятся эти вещества в грибе - изменится и вкус, это аксиома. Вопрос только - в какой степени. Не возьмусь утверждать категорично, но я лично склонен считать, что иногда - в значительной. О картофеле тоже не голословно написал. Лет 15 тому назад сажали один и тот же сорт мы и наши соседи. У нас картошка была нормальной, у них же есть было невозможно! Клубни (не зазеленённые, выкопанные с нормальной глубины) выглядели нормально, но после варки имели неприятный запах и привкус. А сваренные " в мундирах" и вовсе вызывали отравление. Со рвотой и всеми делами. Погодные условия и освещённость, как Вы понимаете, были одинаковыми. Что-то, уж не знаю что, было у них в земле. Когда они заменили землю (титанический труд и вложение средств), проблема исчезла... В начале 90-х годов было несколько резонансных случаев, описанных в тогда ещё советской прессе. Речь шла о тяжёлых отравлениях белыми грибами где-то на западе СССР (уже не помню, где именно, но не в Чернобыле, это точно). Исследования показали наличие в этих белых грибах токсина бледной поганки. Рационального объяснения аномалии, кажется, так и не нашли.

Wilhelm K.: Rannar Не ,так не пойдет ,разговор переключился на отравленые от ядосодержащего места произростания.я же с самого начало веду разговор про совершенно нормальные грибы.Например Горчак-он горький,но это не значит,что вреден для здоровья,что ядовит-скорей наоборот!Опять-же СЖО тоже имеет подобную неприятную ,я бы сказал-полынную горечь, пусть слабо ,но все-же ядовитую!Если сконцентрировать внимание на горечи ПТ ясно становится ,что она(горечь)вызвана различными состовляющми.Для сравнения :Горчак и иже с ним СЖО - подобные ,полынно неприятные,то Boletus piperatus совсем другое дело-замечательная перечная горечь слегка обжигает ротовую полость,но при этом приятна на вкус и хочется повторить пробу!Когда возьмем груздь-Lactarius piperatus-это уже совершенно другой разговор.Жгучая ,вязкая масса ,которая,кажется,не только в мякоти гриба,но и в окружающим воздухе,наполняет рот.Секунды... не вздохнуть ,не пукн...,для мозгов как нашатыря глотнул...Асматикам,закоренелым рурильщикам- рекомендую!Потом легко и свободно дышится. Но все это нормальная реальная горечь,визитная карточка ПТ.Перечной гриб без горечи -это уже не перечный! При нормальных условиях,горечь должна остоваться у вида где-бы он не появился ! Другое дело под влиянием каких -либо искуственно созданных аномалий.Сосвсем другое дело,все тогда непредсказуемо и неопределяемо. Про картошку.Вы,сами говорите,что поменяв землю все нормализовалось.Растение здесь не причем и все понятно!Не можем-же мы говорить.что картошка бывает горькой и неприятной! Про советскую прессу и вообще -ёжику понятно,формирование общественного мнения ,всегда и везде ,ни слова лишнего!99% того чему нельзя верить.Токсин бледной поганки....в Белом...Нонсенс!А к примеру захоронили ранее какие-либо вредные хим.отходы на большой площади-так об этом всем и сообщить,через газету.!?Сама БП не так -уж и страшна как её малюют.Зато кокраз для таких случаев и предназначена реклама её устрашающего действия на организм.Был-бы токсин БП,не было-бы "тяжелых случаев.Гробы должны были-бы быть.С другой стороны,за свою жизнь посетил ,я,несчетное число населённых пунктов в Евроазии,встречал смертные случае от различных болезней и причин,но ни разу не встречал смертного случая от отравления грибами.Почему?А вы встречались с таким фактом!?Только бля бля бля PS В данное время наши магазины заполонили салфетки , туалетная бумага и пр.тп.с изображением 100 ойро ломаю голову к каким катаклизмам человеков готовят...

Rannar: Wilhelm K. Интересно с Вами беседовать... Я, видите ли, химик по образованию. Правда, давно уже оно было, образование это... Поколение моих преподавателей стремилось чуть ли не все жизненные процессы описать с точки зрения химии. Вот Suillus variegatus, который раньше был моховиком жёлто-бурым, а теперь стал маслёнком. Почему представители одного и того же вида либо очень сильно и быстро синеют на срезе, другие - медленно и слабо, а третьи вообще не синеют? (А сейчас в интернете встречаются упоминания о том, что некоторые даже краснеют, не знаю, так ли это). Почему же реакция окисления под действием кислорода воздуха протекает по-разному? Ответ очевиден - у этих плодовых тел разный химический состав, если не качественно, то количественно. Состав воздуха ведь примерно одинаков повсюду, так? Значит, всё-таки химический состав ПТ может быть разным. Ощущения вкуса есть не что иное, как реакция рецепторов на те или иные химические вещества. Отсюда два вывода. 1) - разные вещества - разная реакция - разный вкус. 2) - поскольку мы все разные, то и реакция на одни и те же раздражители у разных людей может отличаться. Вот Вы пишете про перечный гриб Boletus piperatus. Растут у нас единичными экземплярами грибы - ну один в один пиператусы эти, всё совпадает, кроме одного. Ни малейшего привкуса горечи или остроты, ни малейшего! Я их, поверьте, пережЕвал немало сырыми, всё гадал - перечные или нет? Ну, мало ли, конечно, может неоткрытый вид какой, кто ж его знает... Может, соберусь этим летом,тоже в БИН отправлю,если там ещё делают анализы. Ну Вы простите, если я что не так написал, немного с Вами поспорив. Спорить с интересным собеседником тоже интересно.

Wilhelm K.: Да,верно,Вами,замечено-люди разные!К примеру,Вы,на всякий случай -извиняетесь(вдруг,я,шизофреник?с вытекающими)а ,я,не вижу повода.Мы ведь даже и не спорим ,а только каждый высказывает свою точку зрения.(пока Ирина позволяет) Совершенно,согласен ,что вкус, цвет и реакция на воздух(не обязательно на кислород,не встречал инфо,о том .что ПТ было вскрыто в среде чистого кислорода)зависит от хим состава ПТ. И каков этот состав не знает ни кто из людей!К примеру возмем Amanita muscaria.тут такая чехарда..уверен ни один ученый не разбирется.То с него(мухомора) делали чудовищного убийцу пострашней БП .В данное время если и не считается промысловым грибом,то многие всё-же его отведали и маринованным и жареным,нормально.А лечебный эффект неоспорим и докозательств не требует.(в этом наверное и кроется секрет почему его хаяли)практически от любой болячки поможет,особенно там где медицина бессильна,патология нервной системы. Потом мусцимол вдруг обнаружился +иботеновая кислота,потом мусцимол,мол уже в организме чел.образуется ,потом вообще нетути мусцимола...а все дело в мускарине,да еще присутствие буфотеина,гиосциамина т.п. потом нет таких веществ...а дело вовсе в .....в общем только различные гипотезы,а предположения это только байка и вовсе не важно,профессором высказана ,или-же деревенским дедушкой,который и читать-то не умеет. Дедушка скорее правым окажется,так как народная мудрость неоспорима.Только доказать не может. Жизнь потом доказывает тому кто против народной мудрости прет. А Рейша..что в ней?как она действует?и другие многие виды...человечество слишком еще мало знает и доказательство тому то,что природу пытается под себя переделать,себе при этом в карман с...! Верно и то,что на вкус определять очень условно.Например взять лимон.Один индивид его наяривает с улыбкой на лице,при чем вместе с кожицей(может витамина С нехватает или как)другой чуть дольку пригубив,весь перекосится и плеваться начинает.Как определят вкус лимона эти два представителя !?Совершенно различно! Зависит не только от состовляющих хим.компонентом употребляемого в пищу тела ,но и от того как особь употребляющяя данное тело ,реагирует на эти в-ва(верно вами подмечено),как организм(мозг,центральная нервная система,реакция отложившихся фобий наконец,сознание в общем) воспринимает ,и потому может послать импульс совершенно противоположный.! Например все мы знаем вкус гречки.Гречневая каша -вещь, мечта гурмана! А я вплоть до армейских будней испытывал тошноту от благоуханий распаренной гречихи!После отравления грибами.Значит там где другой,попробовав скажет приятный аромат и замечательный вкус,другой зделает вывод-фу какая гадость.Слишком растянуто и не конкретно это понятие-вкус.Не даром -"О вкусах не спорят!" Плюс к этому отношение к жизненным процессам,тоесть к самому бытию с какой-либо точки зрения(не важно хим.мат.или др.)Иначе говоря зацикленно.Житиё моё- лично я воспринимаю реально и обширно таковой, как она есть, с точки зрения ученика и с удовольствием впитываю ,как губка,все то новое и потому интересное,что появляется в доступном информационном диапазоне. Еще ,обязательно надо учитывать,закономерность действия зкологических факторов на мицелий или-же непосредственно на ПТ.Возможно так-же ,как и у всех живых организмов,появление приспособительных качеств и адаптации.(Мало вероятно,так как мицелий скорей просто не появится там где ему не комфортно).Отсюда различие цвета, на срезе,у одного и того-же вида.Или кол-ва в субстрате каких-либо нормальных(природных) минералов или металлов. Не горький перечный!?Впервые встречаю такое.Вы,пробовали его готовить?Ранее ошибочно(из-за горечи наверное)относили -Boletus piperatus -к ядовитым грибам,при этом гриб совершенно безвреден и в жареном виде(без предварительного отваривания)вкусен!Ааа ..единичные экземпляры...кстати тоже крайность ,обычно он не встречается по-одному.Фото конечно нет!?Жаль, обязательно в этом году зделайте,если ,Вас,не затруднит. Может ,Вы,правы - не описанный вид,каждый год открываются все новые виды. P.S. Вспомнилось ненароком. Boletus felleus то-же вполне сьедобный гриб.Только горечь неприятная мешает.Когда ,я,эксперементировал с Горчаком,что только не делал и солил и сушил и мариновал. Так вот замариновал баночку(желчного) и поставил в келлер(подвал),должен-же маринад отстойку иметь перед употреблением!Через месяц,долго рыскал среди запасов-неа нетути данной литровой баночки! Давай трясти домашних.Оказывается- неделю назад,сноха захотела маринованных грибочков.Я был в отьезде и потому сын(отдельно проживающий)самостоятельно взял "Белые "у меня !Когда я кинулся уже сьели все! Ну как спрашиваю вкусные!?Ага хорошие ,только немного горчили почему-то"-отвечают

SAE: Wilhelm K. Rannar Можно я встряну в ваш диалог со своим личным опытом поедания ККО? Наш (раменский) кирпично-красный вовсе уж и не таким горьким оказался, как меня предупреждали на сайте - отвари два раза, да ещё и с промывкой. Приготовил первый раз его, как и предлагалось, по схеме 5+10, или 10+5. Уже не помню (советовался, кстати, с Юрием Семёновым). Это значит - отварил, промыл, ещё раз отварил, потом можно дальше готовить (например с картошкой). А я тоже люблю всё пробовать, только более аккуратно, чем Василий. Вот и пробую в след.раз свои грибы после первой отварки - НЕ ГОРЧАТ! Спрашиваю себя - зачем варить вторично? И, естественно, больше дважды не отваривал. Всё всегда было прекрасно. Ну и как же я попался на грибах, собранных в другом месте! Набрал ККО в ельнике, но не в Раменском р-не, а ближе к Электростали (только не говорите мне ничего про плохую экологию!) Как и привык уже - отвариваю один раз, и, не пробуя - на сковородку с картошкой. Съесть то мы их съели. Но горчили они весьма изрядно. Таким образом, место произрастания влияет на хим.состав ПТ и определяет его свойства, в том числе и вкус.

Rannar: Wilhelm K. пишет: Не горький перечный!?Впервые встречаю такое.Вы,пробовали его готовить?Ранее ошибочно(из-за горечи наверное)относили -Boletus piperatus -к ядовитым грибам,при этом гриб совершенно безвреден и в жареном виде(без предварительного отваривания)вкусен!Ааа ..единичные экземпляры...кстати тоже крайность ,обычно он не встречается по-одному.Фото конечно нет!?Жаль, обязательно в этом году зделайте,если ,Вас,не затруднит. Может ,Вы,правы - не описанный вид,каждый год открываются все новые виды. Перерыл все архивы сегодня, как на грех - нету фото! Хотя точно помню, что делал. Возможно, сам же и удалил, если нерезким получилось. Готовить его, естественно, не пробовали, поскольку готовить там нечего. Один-два грибочка тщедушных если встретишь в лучшем случае. Ну будем надеяться, на следующий год разберёмся как-нибудь. Wilhelm K. пишет: К примеру,Вы,на всякий случай -извиняетесь(вдруг,я,шизофреник?с вытекающими)а ,я,не вижу повода.Мы ведь даже и не спорим ,а только каждый высказывает свою точку зрения. Ну мы же только знакомимся. Шизофрения тут ни при чём, просто бывают люди, которые не любят, если их мнения как-то оспаривается. Я на другом форуме так попал, поспорил с одним корифеем, мало потом не показалось, теперь стараюсь быть осторожнее, чтобы никого не обидеть. И, кстати, точки зрения у нас, кажется, почти сошлись. Совершенно согласен, что мы очень мало знаем о природе вообще и о грибах в частности, чтобы что-либо утверждать категорично.

Rannar: SAE пишет: Таким образом, место произрастания влияет на хим.состав ПТ и определяет его свойства, в том числе и вкус. Спасибо, Андрей. Я бы ещё добавил - место и условия произрастания.

SAE: Иван Матершев А чем, по Вашему, отличается эластика от обычного зимнего опёнка?

Wilhelm K.: SAE Таким образом, место произрастания влияет на хим.состав ПТ и определяет его свойства, в том числе и вкус. Я бы сказал так: не на хим состав,а на кол-во каких-либо состовляющих.То.,что придает горечь(не важно что именно,тема другая)что-то впитал мицелий из субстрата в большем кол-ве или-же какие-то внешние раздражители физические химические ,может просто погодные условия(больше влаги;Больше солнца) Вот!исходя из того ,что в холода ККО практически не имеет горечи предпологаю,что в сухую теплую солнечную пору в ПТ закладывается больше тех хим.в-ств которые придают горький вкус,а в прохладных влажных условиях их меньше потому менеее горечи.Может даже за счет света и тепла что-то преобразуется в что-то!!Мицелий одного вида имеет одинаковую программу ,а значит просто не может усваивать или-же производить различные компоненты.Но ,уже в ПТ под действием солнечного света и тепла происходят какие-либо хим.реакции по разложению или преоброзованию чего-то в чего-то!?Почему нет? Таким образом вовсе не место определяет вкус ,а погодные условия!Это предположение,не более того и вовсе не настаиваю.ведь все пока бездокозательно.Но!Истина рождается…где!? А насчет грибом с двойным кипячением и промывкой….нет спасибо ,я уж лучше голодным постою!! Как же ,Вы,Андрей так опростоволосились-то!?Разве это аккуратно забыть пословицу о том ,что:»Повар с ложечки сыт»!Народная мудрость !

Wilhelm K.: Rannar Ну будем надеяться, на следующий год разберёмся как-нибудь. Нет!Уж лучше давайте не будем так далеко откладывать и постораемся в этом году разобраться! Нету фото?нормально я тоже пока не начал собирать каталог не оброщал внимания на всякую «мелочь» Шизофрения причем!Всегда!Любое отклонение от нормы есть признак шизофрении!Другое дело,что «норма»понятие изменчивое ,непостоянное!Меня тоже попинали «я тебе дам»пока некоторые дамы под свое крыло не пригрели!Шутка.На самом деле так:господин Степанов собрал вокруг себя эрудитов,а "С кем поведешся ,от того и набирешся",вот я и стараюсь хапаю!Нет не так,задал правильную волну ...нет не так А КАк?Хрен его знает просто умный и хороший человек и умные -же к нему потянулись.. А «люди которые не любят..» и тд.это и есть шизофрения.Ничего страшного в этом нет.Легко и просто лечится Сталин был,большим специалистом по профилактики подобных заболеваний.Он(сталин)сам того не осозновая "выдовал на гора"тысячи практических учеников К.Кастанеды,жаль им теории не хватало.. Много хорошмх людей нас покинули... ,не навещают.. навещают, а как !!скучают!,не смогли расслабиться..а жаль."Рыба ищет где глубже...."

Wilhelm K.: Flammulina callistosporioides Flammulina elastica Flammulina fennae Flammulina ferrugineolutea Flammulina mediterranea Flammulina mexicana Flammulina ononidis Flammulina populicola Flammulina rossica Flammulina similis Flammulina stratosa Flammulina velutipes Чем отличаются?Да ни чем!Описанием разными людми.Только и всего ,всем хочется славы.В принципе -разные вариации одного вида. зачем заморачиваться и рвать ботинки по ухабам?Вон фламмулины полно в любом лесу!Ага на лиственной падалице -один вид!на хвойной -другой!на палке лежащей в земле третий!Удобно,блин,и лакировочки не поцарапал!!(возможно вообще из дома не выходил)Только кому это надо....самое смешное ,что в настоящее время все это знают .все понимают ....и считают нормально!Нонсенс!(а хочется сказать -идиотизм!но я так не скажу -никогда!)

Rannar: Wilhelm K. пишет: Нет!Уж лучше давайте не будем так далеко откладывать и постораемся в этом году разобраться! Это у Вас "уже этот" грибной год идёт, а у нас он начнётся только в мае! Сейчас всё в снегу. У нас фламуллина даже последняя в ноябре отходит и всё, потом межсезонье. Так что грибной сезон отдалённый для меня пока следующий. Wilhelm K. пишет: Любое отклонение от нормы есть признак шизофрении! Ну, так-то мы все тогда шизофреники. У каждого свои тараканы в голове найдутся, 100%.

Wilhelm K.: Rannar Знакома ваша погода,в Ангарске служил,кстати уже тогда мой взводный брал меня с собой в лес(вот где лес настоящий!) по-грибы как специалиста!! Совершенно верно,тем и хорош диагноз"Шизофрения"что под него практически любого можно подвести,удобный нужный для устранения неугодных человеков со своего пути! Или для врачей,когда диагноз не может установить точно. А что 99,9%натоящие шизофреники это факт!Только бичи на свалках-совершенно здоровые люди!Им все по-барабану,они раскованы и свободны потому не подвержены шизофрении.Каждый-же "нормальный"человек должен поступатьсогласно каким -либо правилам и законам,придуманным другими шизофрениками для того что-бы было удобней упрaвлять народонаселением.Любая страна старается навязать индвидууму с рождения в период становления соответствующие фобии,для того что-бы было легче им упровлять в дальнейшем,тоесть взрослый человек запрограммированный шизофреник так как его поступки не согласно обстановки а согласно той программы которая в нем заложена и регламентируется установленными законами и порядками.Человек попавший со своими фобиями (понятиями)в страну с другой установков,порядками-является шизофреником!Естественно!

Иван Матершев: SAE пишет: Иван Матершев А чем, по Вашему, отличается эластика от обычного зимнего опёнка? Я заметил, что фламмулины, растущие на ивах, имеют несколько другой цвет шляпки (со слегка оливковым оттенком). Из фламмулин, растущих на ивах, у нас, в принципе, могут встретиться Flammulina elastica и Flammulina russica. Но руссика с белёсой шляпкой... Остаётся либо эластика, либо просто форма велутипес, либо что-то третье... Я предположил первое... )

SAE: Иван Матершев Спасибо

SAE: Rannar пишет: Ну, так-то мы все тогда шизофреники. Точно. Все, не просто собирающие грибы для поедания, а для любых других целей - шизики! И я в том числе...

Иван Матершев: Грибы, встреченные в январе 2014 г. в Москве и ближнем Подмосковье Часть 2 23. Ascocoryne sarcoides (Аскокорине мясная) 24. Calocera glossoides (Калоцера языковидная) (и Dacrymyces stillatus) 25. Dacrymyces chrysocomus (Дакримицес золотистохохолковый) 26. Dacrymyces stillatus (Дакримитес исчезающий) (и трихаптум еловый) 27. Exidia cartilaginea (Эксидия хрящевидная) 28. Exidia glandulosa (=Exidia truncata) (Эксидия усечённая) 29/1. Exidia iteinos (?) на осине (?) (Эксидия ивовая) 29/2-4. Exidia iteinos (?) на иве 30. Exidia nigricans (Эксидия черноватая) 30/1. Exidia populi на осине (=Exidia glandulosa f. populi) (Эксидия осиновая) 30/2. Exidia populi 31. Exidia recisa (Эксидия сжатая) 32. Exidia thuretiana на осине (Эксидия тюре) 33. Myxarium nucleatum (Эксидия жемчужная) 34. Sterellum rufum (Пениофора красная) 35. Tremella foliacea (Дрожалка листоватая) 36. Tremella mesenterica (Дрожалка оранжевая) 37. Nodulisporium cecidiogenes на Coniophora puteana (на сосне)

theria: Иван Матершев пишет: 4. Flammulina elastica (?) Flammulina velutipes s.l. Soňa Ripková, Karen Hughes, Slavomír Adamčík, Viktor Kučera, and Katarína Adamčíková. "The delimitation of Flammulina Fennae" Mycological Progress 9.4 (2010): 469-484.

Иван Матершев: И что? Я предпочёл выделить ивовую (и возможно, ясеневую) разновидность фламмулины (ввиду макроотличий) от комплекса Flammulina velutipes... Данная ссылка ещё более убедила меня в верности решения...

theria: Иван Матершев пишет: И что? А то, что фламмулины по макропризнакам не определяются.

Wilhelm K.: theria Мда,"Чем дальше в лес тем больше дров ,но меньше ягод и грибов" Получается по-макропризнакам определять грибы -только время терять!?Есть такие виды которые на 100%можно определить визуально,по макропризнакам?Белые например

theria: Wilhelm K. пишет: Есть такие виды которые на 100%можно определить визуально,по макропризнакам?Белые например Те же болетусы в основном определяются по макропризнакам: Knudsen, H. & Taylor, A. 2008. Boletus. – In: Knudsen, H. & Vesterholt, J. (eds.): Funga Nordica, 163-168.

Иван Матершев: theria пишет: А то, что фламмулины по макропризнакам не определяются. Я не миколог, меня споры не интересуют... Меня интересуют исключительно макропризнаки... Это такая игра, тихая охота - найти гриб и приписать его к другим аналогичным находкам или к известному по доступным источникам... Исключительно по макропризнакам... Без микроскопа и генных исследований, которые больше запутывают, чем распутывают ) А с чего Вы взяли, что это Flammulina velutipes? )

theria: Иван Матершев пишет: Я не миколог, меня споры не интересуют... Меня интересуют исключительно макропризнаки... При таком подходе к изучению грибов фривольное использование научной номенклатуры и латинских названий грибов неизбежно порождает ошибки, которые становятся достоянием глобальной сети Интернет. А с чего Вы взяли, что это Flammulina velutipes? ) Flammulina velutipes s.l. - вид в широком смысле.

Иван Матершев: Грибы, встреченные в январе 2014 г. в Москве и ближнем Подмосковье. Часть 3 38. Diatrype bullata (Диатрипе пузырчатая) 39. Encoelia furfuracea (Энцелия шелушистая) 40. Entoleuca mammata (?) (Энтолеука сосцовая) 41. Hymenoscyphus calyculus (Гименосцифус чашечный) 42. Hymenoscyphus latisporus (?) (Гименосцифус широкоспоровый) 43. Hypoxylon fuscum (?) (Гипоксилон бурый) 44. Merismodes fasciculata (Мерисмодес пучковатый) (то, что называют у нас как Cyphellopsis anomala) 45. Mollisia cinerea (Моллизия пепельно-серая) 46. Sarcoscypha austriaca (Саркосцифа австрийская) 47. Calicium sp (Калициум) (и Stereum gausapatum) на дубе 48. Urnula craterium (Урнула бокаловидная) 49. Что-то... (и Exidia populi) на тополе (?) 50. Что-то... 51. Что-то на старых грибах... 52. Что-то... 53. Badhamia utricularis (?) (Бадамия сумчатая) 54. Cribraria microcarpa (?) (Крибрария мелкая) 55. Hemitrichia sp (?) (Хемитрихия) 56. Lycogala flavofuscum (ликогала жёлто-бурая) 57. Trichia scabra (?) (Трихия шершавая)

Alex: Иван Матершев пишет: 29/2-4. Exidia iteinos (?) на иве А мне в действительности единственное надо - чтоб больше эксидий хороших и разных.

ZAE: Alex Иван Матершев пишет: цитата: 29/2-4. Exidia iteinos (?) на иве А мне в действительности единственное надо - чтоб больше эксидий хороших и разных. Даже если они с Северо-Запада Канады и США?

ariona: Alex Алексей Гергиевич, а Вы подскажите, что человек ошибся в латыни. Возможно, E. tenuis... Кстати, я тоже за то, чтобы лаковиц было больше - хороших и разных... http://i-fotki.info/16/1d659d0519ed71bef5e2308c9e9cfc545bbe73172382920.jpg.html Вы напишите, если можно, Вашей знакомой. http://forum.spbmyco.ru/viewtopic.php?f=38&t=3757

ZAE: ariona Самое интересное, что таксон Exidia iteinos "имеет место быть". В IF он отсутствует, но в отдельных канадских и американских ресурсах Exidia iteinos упоминается. См. например http://www.pnwherbaria.org/m/datasets/fungi/pages/auriculariaceae/exidia-iteinos.htm http://lifemapper.org/spLinks/161?perPage=1000

ariona: ZAE А! Саша, спасибо, не знала... Я думала, речь о латыни.

ZAE: ariona пишет: ZAE А! Саша, спасибо, не знала... Не за что. До упоминания об Exidia iteinos на форуме и я не подозревал о ее существовании в природе и/или в умах североамериканских микологов.

Alex: ariona пишет: Кстати, я тоже за то, чтобы лаковиц было больше - хороших и разных... Я думала, речь о латыни. 1) laccatus, a, um покрытый шеллаком, лакированный. От lacca, ae f шеллак (смола, которую выделяет лаковый червец) + -atus, a, um качество. Например: Laccaria laccata (Лаковица лакированная) 2) Ла́ковица ла́ковая, или ро́зовая (лат. Laccaria laccata) — гриб из рода Лаковица семейства Рядовковые. [Wikipedia] :

ariona: Alex Алексей Гергиевич, там не лаковица на фото, скорее всего, тубария. Это я о том, чтобы подсказали, ибо меня не послушают. Цитата: 51-52. Laccaria laccata, Лаковица лакированная

Марина: Совсем немного грибов встретилось в лесу во второй половине января. Зато природа, наконец, порадовала снегом, морозами и настоящими зимними пейзажами. 1-3 - Попались гигантские вешенки в разломе дубовой коры. Немного подмороженные, но очень внушительные из-за своего размера - около 25 см в ширину. 4-6 - Розовый грибной налёт встретился много раз. Им было покрыто большинство веток валежника, часто - на живой лещине. Кортициум розовый - Corticium roseum ? 7 - Дрожалка оранжевая Tremella mesenterica совсем сморщилась на морозе, но стала гораздо ярче. 8-9 - Большой белый трутовик, покрытый мхом - вероятно, Оксипорус тополевый Oxyporus populinus ? 10-12 - Молодой Трутовик окаймленный Fomitopsis pinicola на стволах елей, поврежденных прошлой зимой короедом. Погибли целые массивы лиственниц и елей, теперь мёртвые деревья стали домом для большого количества этих трутовиков. 13 - Также на упавшей ели обнаружились эти трутовики - Cerrena unicolor или Trichaptum biforme (а может быть, что-то другое?). 14-16 - В местах, где кора начала отслаиваться от еловых стволов, попались вот такие грибы. Они мне встретились впервые, и с их определением возникли сложности. Есть два предположения: Postia caesia – постия синевато-серая ? или Bjerkandera adusta – трутовик опаленный ? 17 - Похожий на предыдущие грибы, но более светлый, встреченных на поврежденном стволе липы - ? 18 - Флебия радиальная - Phlebia radiata. 19 - Стереум - ? И ещё пара замечательных зимних пейзажей - морозный рассвет в Тульской области.

Иван Матершев: Грибы, встреченные в январе 2014 г. в Москве и ближнем Подмосковье. Часть 3 58. Anomoporia (?) 59. Antrodia malicola (?) 60. Antrodiella hoehnelii 61. Basidiodendron caesiocinereum 62. Basidioradulum radula 63. Bjerkandera adusta 64. Bjerkandera fumosa (?) 65. Bjerkandera (?) 66. Byssomerulius corium 67. Cerrena unicolor 68. Chondrostereum purpureum 69. Coniophora puteana 70. Coprinellus domesticus (ozonium) 71. Corticium roseum 72. Cylindrobasidium evolvens 73. Cylindrobasidium laeve (?) 74. Cytidia salicuna 75. Daedalea quercina 76. Daedaleopsis confragosa (?) 77. Daedaleopsis tricolor (?) на иве 78. Datronia mollis 79. Fomes fomentarius 80. Fomes fomentarius (?) на ольхе 81. Fomitiporia punctata на иве 82. Ganoderma applanatum (и Ishnoderma resinosum) 83. Hapalopilus rutilans 84. Inonotus cuticularis (?) 85. Irpex lacteus 86. Ishnoderma resinosum 2012 и 2013 гг. 87. Laxitextum bicolor (?) 88. Oxyporus latemarginatus 89. Oxyporus populinus на берёзе

Марина: Иван Матершев Какой богатый улов у Вас - словно и не середина зимы вовсе. Начало года радует, хорошо бы и весь сезон удался!

Иван Матершев: Марина, спасибо!.. Но это было в оттепель, а сейчас уже две недели морозов... Грибы, встреченные в январе 2014 г. в Москве и ближнем Подмосковье. Часть 4 90. Peniophora cinerea (и Peniophora incarnata) 91. Peniophora incarnata 92. Perenniporia subacida на сосне 93. Phellinus betulinus 94. Phellinus igniarius 95. Phellinus robustus 96. Phlebia radiata 97. Phlebia rufa 98. Piptoporus betulinus 99. Plicatura nivea 100. Porostereum spadiceum 101. Postia alni 102. Pseudochaete tabacina 103. Schizopora flavipora 104. Schizopora paradoxa 105. Stereum gausapatum 105. Stereum gausapatum 106. Stereum hirsutum 106. Stereum hirsutum на иве Stereum hirsutum и Trametes ochracea 107. Stereum rugosum 108. Stereum sanguinolentum 109. Stereum subtomentosum 110. Trametes hirsuta 111. Trametes ochracea 112. Trametes suaveolens 113. Trametes trogii 113. Trametes trogii 114. Trichaptum abietinum 115. Trichaptum biforme 116. Tyromyces chioneus 117. Что-то на ольхе... 118. Чей-то мицелий (?) 118. Чей-то мицелий (?) 119. Чей-то мицелий (?) 120. 121. Inonotus radiatus 122. 100. Porostereum spadiceum 124. Athelia epiphylla (?) 125. Leucogyrophana mollusca (?) 126. На иве. 127. 128.

Wilhelm K.: 27.01.2014!Юг Германии Небывалая жара,а так хочется на лыжах..ну пусть будет!Тогда в лес за грибочками!! На этот раз решил прогуляться вдоль ручья.Надежнее.Журчат ручьи по –весеннему,но водици маловато,если летом не будет часто дождичка тяжело придется флоре нашей местности. 1 Да и черемшу пора проверить.Мала еще .но уже пробивается: 2 Мало того и орешник уже выкинул серёжки: 3 Мало того,мошка роями кружится ,но по-ночам-то!- минус!Все стало ясно когда в вешенке устричной личинок пучок ,причем живых нашел: 4 Прошлый раз в ККО встречал личинок,так ,что живет природа и здравствует круглый год.Хреново это цикл нарушен к добру не приведет. В холодное время ,часто в таких местах встречаю вешенки,ложноопенки и фламмулину,Есть грибочки,как не быть-тепло ведь!Но не то…слабенькие какие-то дохленькие.В морозы (наши морозы)фламмулина Охты!бывает Flammulina velutipes: 5 Ложноопенок серопластинчатый.Может я и не прав ,но кажется понял почему маковым называют,приятный вкус даже как-то не грибной,понимаю, что «приятный»абстрактно непонятно,но и описать словарного запаса нехватает.Вкус мака?скорее- нет чем –да.Но что-то около. На еловом пне,на границе лиственного и хвойного участка,что интересно,на границе где смесь встречался .а углубляясь в ту или иную сторону ,ПТ пропадали. 6 7 8 По макропризнакам совершенно идентичен тому ,что в предыдущем посту,но когда и это не серопластинчатый то я не знаю.. И конечно вешенки полно. Panellus serotinus: 9 10 Широко распространенная и разлекламированная устричная ,но хорошего в ней вижу только –то,что в неволе хорошо размножается значит может на дураках приносить доход,только и всего,так себе, посредственный грибок ,только зимой и беру ,на безрыбье… Pleurotus ostreatus: 11 12 13 14 15 16 17 18 На данной буковой валежине усыпанной устричной вешенки три экземпляра с центральной ножкой.Что это? Вешенка рожковидная Pleurotus cornucopiae!? 19 20 Вот тебе и картина Репина:»Приплыли тапочки»! О мама мия ,как его завернуло,»тяжела жизнь «советского подростка», 21 Небольшой грибочек на дубовом пне ,с мучным запахом и вкусом непропеченного теста похоже - мицена колпаковидная Mycena galericulata 22 22 23 24 На лиственной древесине с неприятным запахом может?-мицена белоножковая 25 26 27 Много на пнях и валежинах Xylaria зная.что она многообразна и необходимы микропризнаки могу только предположить ,что это X. polymorpha 28 29 30 Как и положено зимой много трутовиков каке…эх жаль Тани нет,могу только предпологать Panellus stypticus!?: 31 Или такой красавец Stereum sp.!?: 32 В данное время из трутовиков себя прекрасно чувствует Trametes versicolor: 33 34 35 Так-же зимний трутовик Polyporus brumalis 36 37 Так-же останки Рейши продолжают существовать: 38 Среди буков и ясень рассыпью Тубария отрубистая Tubaria furfuracea Попробовал…ниче пойдет,сьедобность не ясна?набрал пригоршни две,еже сьел пожарив,чувствую себя прекрасно! 39 40 41 42 43 44 45 46 47 На любой гниющей палочке,шишки или веточки,не важно в грунте или-же сверху находящейся. Вот так и живем грибной сезон не прекращался,надеюсь и до Морелов в том-же духе доживем! PS(утка) у меня в квартире постоянно мошкора появлялась и комарики летали!что я только не делал,инет перерыл ищя причину,под шкафами часто чистил,на жену грешил-мол развела садоводство,на соседий грешил,!а причина (только сейчас дошло!в том ,что уменя на шкафах и где только возможно-чашки плошки и разносы с сущащими грибами.сам заразу развожу!Личинки!

Rannar: Wilhelm K. У Вас в январе грибов больше, чем у нас в апреле!

Wilhelm K.: Скажете тоже... какие там грибы-так слезы!Саркосомник ,я, еще не пробовал!Вы,конечно не в курсе,я долгое время(годы!) не мог найти морелы(даже в Америку за ними летал) и только в прошлом году нашел,совсем рядом от дома!Теперь цель (ваша вина )найти саркосому!

Алтэй: Wilhelm K. Отчёт . Так не только в нашем регионе засуха бушует? Куда вода испаряется,в космос,что-ли? Парниковый эфект, должен иначе действовать. У нас грибы давно привыкли к конвульсиям климата. В начале мы пытались составить таблицу, когда какие грибы появляются, потом плюнули на это дело.

Rannar: Wilhelm K. В апреле у нас вообще ещё ничего съедобного нет, саркосомы только в мае появляются. Ну не найдёте если у себя, то к нам приезжайте. "Будете у нас на Колыме...." А морелы - это сморчки, да?

Wilhelm K.: Алтэй пишет: , когда какие грибы появляются, потом плюнули на это дело прогнозировать мицелий....себя не уважать,безполезное занятие!Впрочем возможно,но для этого надо отринуть всякую логику,научиться не думать,а чувствовать в себе природные инстинкты,для того что-бы не думать-а знать!а учиться этому надо с рождения...где -же взять кураторов.. нас-же(человеков)учат противоположному(будь ослом и тупицей) Вот смотрите,в прошлом году летом жара стояла до сорока,какие -уж там грибы-самому -бы не умереть.....потом резко жара спала и болеты как высыпали и такие ,что и я только на картинки видел!машинами за рубеж вывозили,(у нас торговля дикоросами запрещена).

Wilhelm K.: Rannar пишет: Будете у нас на Колыме...." Нет уж лучше ,Вы,к нам!шутка.А если серьёзно ,то почему-бы и нет,я люблю путешествовать. Ага,Морелы (так в америки говорят)(Morchella -lat.)это сморчки,для себя включаю в это понятие и строчки -которые еще не собирал! Апрель знаю сам родом с Алтая,еще снег кругом лежит!

Иван Матершев: Грибы, встреченные в январе 2014 г. в Москве и ближнем Подмосковье. Часть 5 Москва, Покровское-Стрешнево. 24 и 31 января 2014 Выделены виды, встреченные в этом году первый раз 2/37. Nodulisporium cecidiogenes на 69. Coniophora puteana (на сосне) 3/43. Hypoxylon fuscum на ольхе 4/63. Bjerkandera adusta на тополе 5/68. Chondrostereum purpureum 6/69. Coniophora puteana (?) на тополе и Coniophora puteana на сосне 7/72. Cylindrobasidium evolvens на ольхе 8/76. Daedaleopsis confragosa (?) на ольхе 9/79. Fomes fomentarius на берёзе 10/79. Fomes fomentarius на вязе 11/92. Perenniporia subacida на сосне 12/98. Piptoporus betulinus 13/103. Schizopora flavipora (и 72. Cylindrobasidium evolvens) на березе 14/113. Trametes trogii на тополе 15/115. Trichaptum biforme на ольхе 16/123. Fomitopsis pinicola на ольхе 17/124. Athelia epiphylla (?) 18/129. Scytinostroma portentosum на тополе 19/130. Inonotus obliquus на берёзе 20/131. Dictydiaethatium plumbeum (?) на тополе 21/132. Daldinia concentrica на тополе 22/133. Macrotyphula fistulosa var. distorta на ольхе В парке Таким образом в январе встречено около 133 видов. Для 123 видов предложен вариант идентификации. С общим списком можно ознакомиться здесь

полная версия страницы