Форум » Вести из леса » Грибы июля 2013 года » Ответить
Грибы июля 2013 года
Олег Савельев: Макушка лета, однако. Что она нам сулит?
Сергей Макаренков: Fred Извините, но это не Грифола курчавая, а зонтичная (разветвленная)... Грифола курчавая выглядит немного иначе http://mycoweb.narod.ru/fungi/Grifola_frondosa.html Я кстати в этом году нашел уже три Грифолы разветвленные (зонтичные). Последняя находка датируется 10 июля! Спасибо! P.S. Я сжимаю фото программой Fast Stone. Она на мой взгляд поинтересней ирфана будет! Фотошопом вообще не пользуюсь... Мои грифолы разных лет http://fotki.yandex.ru/users/gribnickspb/tags/%D0%B3%D1%80%D0%B8%D1%84%D0%BE%D0%BB%D0%B0%20%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B2%D0%B5%D1%82%D0%B2%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F/
Fred: Иван Матершев пишет: Что угодно, только не плютей... Наверное, энтолома какая-то...Да, спасибо, поправил. Вчера в топике "Что это за гриб" все тоже склонились к энтоломам. Сергей Макаренков пишет: Fred Извините, но это не Грифола курчавая, а зонтичная (разветвленная)... Грифола курчавая выглядит немного иначеСпасибо, исправил. Я в прошлом году нашёл одну такую же в Тверской области и уже запамятовал, как её здесь определили - зонтичной или курчавой. Любопытно, но в моей толстой книжке как раз курчавая грифола больше похожа на мою находку. Попробую вечером выложить скан.
DAY: 13-14 июля. Отчёт у меня в этот раз слабенький. Виды банальные, их мало, многие экземпляры выглядят, мягко говоря, не очень. Радует только, что в эту субботу прошли сильные дожди (в Минске выпало 2/3 месячной нормы осадков) - возможно, скоро нас ждут перемены к лучшему. 1 - Marasmius wettsteinii; 2 - Gymnopus peronatus; 3 - Crucibulum laeve; 4 - Amanita fulva; 5-6 - Polyporus varius; 7-8 - ? (Жёсткий, на берёзе); 9 - Mycena galopus; 10 - Tubaria cf conspersa; 11 - ? (На сильно трухлявой ветке козьей ивы (?), поры); 12 - Boletus edulis; 13-14 - Clitocybe sp. (Что-то среднее между C.gibba и C.costata); 15 - Hydnum repandum; 16-17 - Mycena viridimarginata; 18-19 - Russula sp. (В смешанном лесу (сосна, ель, берёза); пластинки чуть едкие, но в целом неострая; запах кисловатый; мякоть довольно твёрдая); 20 - Amanita porphyria; 21-22 - Russula sp. (Там же, где и 18-19; без особого запаха; вкус неедкий, приятный; мякоть довольно мягкая); 23 - Russula cf aeruginea; 24 - Gymnopus confluens; 25 - Rickenella swartzii; 26 - Russula foetens; 27 - Tricholomopsis decora; 28 - Lycoperdon cf perlatum; 29 - Peziza cf badia; 30 - Calocera viscosa.
TVS: DAY С дождями! У нас тоже тут недавно шли, а сегодня прошлась по ВВЦ - сушь, словно и не было ничего, правда, шампиньоны свежие наросли. 7-8 - ? (Жёсткий, на берёзе); Трутовик окаймленный наверное 11 - ? (На сильно трухлявой ветке козьей ивы (?), поры) Может юнгхуния? Mycena galopus - прелесть!
erlin: DAY, 18-19, может Russula laurocerasi? На некоторых рессурсах и кисловатый запах проскальзывает Если перенюхать в ближ. время, глядишь и основной запах появиться Остальное вроде всё подходит и даже буроватые пятнышки на шляпке уже заметны, хотя грибок ещё не старый.
Waleri: DAY пишет: 13-14 - Clitocybe sp. (Что-то среднее между C.gibba и C.costata); Думаю что, ближе к C. gibba, т.к. у C. costata ножка темнее, край шляпки с засечками и больше разлапистый, в большинстве случаев без бугорка в центре шляпки. Пластинки немного толще и темнее, чем у C. gibba. Вообше же C. gibba, на мой взгляд, выглядит изящнее, чем C. costata. Вот сейчас, на линейке ГИФа (фото Сергея) - типичная C. costata.
Олег Савельев: С 10 до 13 часов сходил по грибы в лес к Киевскому ш. В лесу грибов почти нет. Но кое-что уже по возвращению на дачу стало попадаться. Продолжают встречаться вешенки, осиновик, белый. Первые в сезоне дубовые млечники. Итоговое фото забыл сделать Итог: 5 осиновиков, 1 белый. Понемногу:валуи, сыроежки, вешенки, летние опята. В основном пожарил. Получилось 0,8 литра. Мелкие осиновики оставил мариновать. Валуи и шарообразные сыроежки замочил для последующей варки и засолки. Вечером с 6 до 10 вечера ходил по малину. Набрал 4-5 литров. Всем успехов, Олег Савельев.
Олег Савельев: С 5 до 9 утра ходил по грибы в лес за ж.д. Основная цель собрать информацию и фото для очередной публикации в Мосправду. Спешил и поэтому мало фоткал. Неожиданно положение с грибами оказалось иным, чем вчера в лесу к Киевскому ш. Первый крупный осиновик. Попадалось немало ежовиков. Два мелких беленьких на заднем плане ивишень, которых встречалось много. Среди ивишней попадались и белые. Итог: 22 белых, 9 осиновиков, 3 берёзовика, горстки лисичек и жёлтых ежовиков. Немало попадалось, но брал только незначительную часть ивишней, сыроежек, летних опят, серо-розовых мухоморов, вешенок и валуёв. Всего полведерной корзины отборных грибов. Больше не осилю переработать. В общем ожидаю на выходные хорошей грибалки! Грибы почистил и замочил отдельно для жарения. маринования и засолки. Потом уехал на работу в Москву, где состряпал заметку в Мосправду на 19 июля. Она помещена в Прессе 2013 в Общих вопросах. Замечания одобряются. Вам то хорошо! А мне всё это добро ещё предстоит жарить, мариновать и солить! Ловите удачу за хвост, Олег Савельев.
convallaria: Москва, Измайловский парк, 17 июля 1. Тубария обсыпанная (Tubaria cf. conspersa), 2. Бокальчик полосатый (Cyathus striatus), 3. Риккенелла вдавленная (Rickenella fibula) 4. Плютей львино-желтый (Pluteus cf. leoninus), 5. Деликатула маленькая (Delicatula integrella, ?), 6. Мицена зеленокраевая (Mycena viridimarginata) 7. Биспорелла лимонная (Bisporella citrina), 8. Калоцера клейкая (Calocera viscosa), 9. Сыроежка золотисто-желтая (Russula lutea) 10-11. Моховик цизальпинийский (Xerocomellus cisalpinus, ???), 12. Плютей (Pluteus sp., а какой?) 13-14. Феоколлибия Дженни (Phaeocollybia jennyae, ??), 15. Волоконница (Inocybe sp.)
Fred: Fred пишет: Любопытно, но в моей толстой книжке как раз курчавая грифола больше похожа на мою находку. Попробую вечером выложить скан.Ещё раз посмотрел внимательно, нету необходимости в скане. Всё правильно в книжке.
Fred: 13 июля 2013 года, Тверская область, Конаковский Мох. Я наконец разгрёб и обработал всё фотографии. Если вкраце о поездке, то можно сказать следующее. Прежде всего надо заявить, что гриб, который я нашёл в свою прошлую конаковскую поездку и который я нагло определил гиропорусом синеющим, судя по всему вовсе не он, а самый обыкновенный дубовик. В субботу на том же месте рядом был найден ещё один, в полном расцвете сил, и здесь уже никаких сомнений быть не может. Может быть, Ариона подтвердит (или опровернгет)? Просто дубовики - редкость у нас, и у меня не намётан глаз для их определения сходу. Я исправлю сообщение о прошлой моей поездке и продублирую здесь фото того самого двухнедельной давности дубовика, вот он: Что ещё о поездке? Лисички выросли до оптимального для сбора размера. Их было не очень много, но на сковородку хватило. Встречались различные сыроежки, самые крепкие из которых я тоже брал. Больше всего, пожалуй, было млечников камфорных, буквально на каждом шагу. Я их не фотографировал - не интересно. С "благородными" дела в целом не фонтан. На двоих с товарищем мы нашли примерно десяток белых и десяток подосиновиков. Ну и на том месте, которое я запомнил с прошлого раза, я нашёл упомянутый выше один дубовик. Теперь фото. На 1-м - Желчный гриб (Tylopilus felleus). Желчные тоже росли повсюду, можно было бы без труда насобирать корзину. На 2-м и 3-м фото очень интересный и красивый Млечник бурый (Lactarius lignyotus) с совершенно замечательным запахом и неедким соком. Не знаю, где как, но в этом лесу встречается, очевидно, редко. Это, наверное, Паутиннник ленивый (Cortinarius bolaris): Тот самый Дубовик обыкновенный (Boletus luridus). Ножка червивая: Белые грибы (Boletus edulis), подосиновики жёлто-бурые (Leccinum versipelle) и немного лисичек. Белые были червивыми примерно наполовину, осиновики в этом смысле гораздо качественнее. Шли мы по тропинке в дальний лес, там есть участок: справа и слева заросли, но по тропинке можно пройти вполне комфортно. Навстречу - грибник. Не разойтись. - Ну что, спрашиваю, что-то попадается? - Идите, поищите... - отвечает он. - Он так ответил, как будто послал - говорю я товарищу немного позже. - М-да, добрейшей души человек, а мог бы и ножом полоснуть - вполне возможно так подумал товарищ, но промолчал и просто улыбнулся. Я порекомендовал ему, кстати, пособирать серо-розовые мухоморы, которые временами попадались. Сам не брал, что-то они дома никому не понравились. Мухомор серо-розовый (Amanita rubescens), ну и несколько грибов-гигантов : Подосиновик жёлто-бурый (Leccinum versipelle), Подберёзовик обыкновенный (Leccinum scabrum), Груздь жёлтый (Lactarius scrobiculatus). Подосиновик я сорвал случайно: копошась в земле, выковырял какую-то фигню, оказался он. В заключении немного пейзажОв, автопортрЭтов и членистоногих. Ничего особенного, практикуюсь с камерой. Больше всего меня интересует паук на палке. Он довольно внушительный: с фалангу большого пальца.
DAY: TVS За окаймленными надо понаблюдать. Я почему-то думал, что они сразу яркого оранжевого цвета... А Юнгхуния какая? Junghuhnia nitida? Просто других не знаю, да и эту фотографировал один раз в жизни. Но у неё вроде поры были немного другие, более круглые и толстостенные что ли, в отличие от того, что здесь. Не знаю... erlin А какой у неё основной запах? Как у валуя? В принципе, в запахе были какие-то такие нотки. Да и вообще с валуем много общего - это сразу чувствовалось. Но я думал, что все его ближайшие родственники страшно едкие и не искал в этом направлении. А вот оказывается, что не все. Ладно, посмотрю ещё на свежую голову эту группу сыроежек. Может, действительно R.laurocerasi (только она R.grata сейчас). Waleri Ну у молодых экземпляров то край явно с засечками. Другое дело, куда они потом деваются Бугорок, да, в пользу C.gibba. Но я всё же пока не могу до конца определиться - для меня это слишком близкие виды. А это у меня что? (Фото 2010 г. и снято в другом месте. Помню тоже тогда мучился и склонялся к C.costata)
erlin: DAY, ...мякоть плотная, белая, на вкус пресная, замедленно острая с сильным запахом горького миндаля...(так описывает органолептику Шапорова Я.И.) Кстати, заметил, если подержать в руках валуя(или любой другой гриб со схожим запахом), то после этого все грибы пахнут "по-валуёвски" Салфетки что ли носить с собой(влажно-ароматные) , а то на пальцах остаётся этот "секрет", в итоге все последующие преподнесения к носу, пахнут одинаково.
TVS: DAY На юнгхунию в целом похоже - окраска, край, поры мелкие, края пор беловатые и т.д., но может и не юнгхуния. Есть еще вид, который может быть похож по окраске - Antrodiella romellii, не находила, видела только на картинках. Из описания: цвет – сначала беловатые, позже светло-древесинные, сходные по окраске с Junghuhnia nitida, рыжевато-коричневатые обитание – на валежной древесине лиственных пт округлые, мелкие, сливающиеся, 1-4 мм толщиной, отделяющиеся, гладкие, восковато-кожистые край до 5 мм, беловатый, светлый, нежноволокнистый, исчезающий подстилка от отсутствующей до 1 мм, кожистая трубочки – дл. 0.5-2 мм, в центре длиннее, стекловидно- или молочно-белые, палевые поры 3-6 на мм - округлые, угловатые, равновеликие, на вертик. субстрате вытянутые, с нежноопушенными краями
Waleri: DAY пишет: Ну у молодых экземпляров то край явно с засечками. Другое дело, куда они потом деваются Бугорок, да, в пользу C.gibba. Но я всё же пока не могу до конца определиться - для меня это слишком близкие виды. А это у меня что? Это тоже C. gibba. В немецких определителях этот гриб назван - Ockerbrauner Trichterling. Перевод, примерно - Охро-коричневая говорушка. Ранд шляпки иногда (gekerbt), с зарубками, засечками, перфорациями. Обратите внимание - это не ребристость. C. costata, по немецки - Kerbrandiger Trichterling. Примерный перевод - зазубренная говорушка, говорушка с зарубами. Имеется в виду край шляпки с насечками, (нем.) Rand oft unregelmäßig gelapt und gekerbt, с неравномерно-лоскутными долями и зесечками. В молодом возрасте эти говорушки очень схожи, но бугорок в центре шляпки, у молодых п. т. - в пользу C. gibba.
ariona: Fred Дубовик, бесспорно! У наших всегда червивые ножки, а шляпки чистые обычно. А я пропустила про гиропор... А паук, интересно, не крестовик?
Олег Савельев: С большим трудом удержался от соблазна опять пойти по вчерашним места, где оставил дорастать мелкие грибочки. Но на завтра уже зарядил будильник на 5 утра. Надеюсь набрать ведерную корзину отборных грибов. Используя сухую не жаркую погоду пошёл собирать малину. Не спешил, выбирал только самую лучшую и не червивую. Набрал за 6 часов около 6 литров. Всем удачи, используйте благоприятный момент, Олег Савельев.
SAE: Вчера. Раменско-Домодедовский район МО. Bicefal. Примостился... Что не вошло в кадр? Множество молочаев, малое (что удивительно) количество лисичек, подосиновики белоножковые, берёзовики обыкновенные и твердоватые. Постепенно спадает жара и появляются полностью пригодные к сбору (т.е. нечервивые) грибы.
ariona: SAE Какие пузаны!
TVS: SAE Здорово! Когда же в Москве белые пойдут? Дождичек такой хороший идет...
полная версия страницы