Форум » Вести из леса » Грибы октября 2018 » Ответить
Грибы октября 2018
Wilhelm K.: Будте ,любезны,с осенними грибами
Wilhelm K.: 20181001.ЮгозападГермания.+21°. Черныйлес(Schwarzwald).Совсем рядом исток Дуная. Две недели назад,набрал пару ведер рыжиков,но уже сьел.Поехал еще раз,грибов(Рыжиков) просто клондайк,искать не надо,просто набираеш сколько душе потребно.Еловый лес с примесью сосны и лиственных.Какие рыжики,я в растеренности.как положено деликотесному,не синели на срезе.На красный тоже не похож.Еловые тогчно были они и синели в засоле.Но точно два вида так как в посоле(без вымочки и отваривания)некоторые синеют.Но вкусные...полтора ведра,ранее засоленных за неделю сьели.
Доцент: Отличное начало октября...!!!
ariona: Wilhelm K. Наконец-то несказанно повезло! Поздравляю!
Wilhelm K.: Доцент пишет: Отличное начало октября...!!! Верно,сегодня приятель звонил(который рядом живет и это место мне показал,говорит Белые пошли,жалко мне некогда) ariona пишет: Наконец-то несказанно повезло! Поздравляю! Спасибо,Ирина,как думаеш,каков вид!?
chil_sai: Да - в Шварцвальде и в Эльзасе рыжиков в сезон просто навалом, и почти никто не собирает. Я помню за ними на велосипеде ездил от станции регионального поезда, когда в Страсбурге жил.
Олег Савельев: Вчера, 2 октября ходил в лес по грибы в окрестностях г.Апрелевка за ж.д. В лесу всё ещё было до обеда суховато, успел до дождя. Грибов для этого времени мало, почти что нет. Единично маслёнок, польский, сыроежка, мокрухи еловые, летние опята. Побольше дождивиков. Выручило приличное количество паутинников триумфальных (жёлтых). Удалось нажарить чуть больше 0,5 л. Фото удаётся поставить только в Фейсбуке: https://www.facebook.com/profile.php?id=100005141348590
Wilhelm K.: Олег Савельев пишет: Единично маслёнок, польский, сыроежка, мокрухи еловые, Ага,у нас так-же,только рыжик еще
Wilhelm K.: chil_sai пишет: когда в Страсбурге там,однако,совсем другой климатический режим ...хотя от Владика до Штрасбурга грибы совершенно одинаковые,зависит от....сам на знаю от чего,у меня всегда было навалом,но года два нет ничего.Сто км.югозапад полно ,Трубочные,рыжики и пр.мелочь Субстрат,это вторично(считается первично!)Влажность первично!а так-же первородность наружности даннного места .Не голословно.Практика.
Waleri: Всем привет! На этот раз у меня будут новости не из лесов Германии,как обычно, а из лесов Казахстана, хотя в них мне удалось побывать всего пару раз, да и то в дождливую погоду. Это Лесхоз, недалеко от г. Акколь, где растут очень красивые берёзовые рощи. Слой белых и подберёзовиков почти закончился, на исходе и слой груздей, но при желании и знании мест, можно за один поход собрать ещё два-три ведра для засолки. В смешанных лесочках, под соснами, можно найти семейки маслят, сыроежек, паутинников, говорушек и множество прочей "научной братии", которую местное население называет поганками. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. Начали появляться первые рядовки фиолетовые (Lepista nuda), которые здесь называют синявками. Этот гриб растёт в березняках массово и собирают его даже в ноябре, когда уже лежит снег и крепчают первые морозы. Многие названия грибов и растений старожилы называют так, как называли их предки - переселенцы с Украины и России 19-го века. Например шампиньоны называют печерицами, а шиповник шипшиной. Удачи всем.
SAE: Waleri Спасибо! За фото и за информацию.
AAMet: https://postimg.cc/crxw3kGj https://postimg.cc/bZMtKzSc https://postimg.cc/4nJm2K2H https://postimg.cc/Yjbj5pTn https://postimg.cc/3dNW7sTK https://postimg.cc/jW0jHCJ5 https://postimg.cc/RqVZQkqc Сорри. Не вкуриваю пока как вставить фото без дурацкой промежуточной ссылки на файлообменник.)
SAE: AAMet Добро пожаловать. После загрузки выбираете кнопочку "поделиться" и выбираете превью для форума. Едем далее - если это вести из леса, то нужна информация - когда и где это снято. Если нужно определить виды - то размещайте, пож-ста, в соответствующих темах ветки "что это за гриб?". Ставьте несколько фото в ряд для более компактного размещения информации. Результат примерно такой -
SAE: Wilhelm K. Наконец-то увидел твои рыжики - с мобильного смотрел - не показывает фото с радикала вообще (от слова "совсем"). Классный улов.
Доцент: Ночью и утром был дождь.. Небо хмурилось,.. Далеко ехать не хотелось.... На входе в ближайший лес встретились Волоконницы сп.. Бокальчики.. Сначала не узнал гладкие пока не увидел молоенькие.. Радуломицес зубчатый... Фламмуластер... Сыроежки и Дедалеопсис трехветный... Что то и множество Негниючников... Микромфале и Грузди зональные.. Гигрофор буковый... Рамария и Аурикулярия.. Членистоногие... Зонтик пестрый... Гебелома клейкая.. Дубовик Люпена и Полубелые... Новый слой Мицены Рене и Трихаптума двоякого... Паутинник Бюйара, теперь наоборот размоченный дождем... Звездовик сп. и Таминтелла сп. Hyphodontia quercina с веселым гименофором... Поплавок серый.. Паутинник сп. Cortinarius iodes ? КОН на шляпке и на мякоти.. На мякоти реакции почти никакой.. Ксерулла хвостатая и Плютей сп. Полезли Галерины... Млечник желтоватый... Какая то Гипокрея и Орбилии сп. Что то... Ирпекс молочно-белый... [color=#333333][font="Helvetica Neue", Helvetica, Arial, sans-serif]Гоенбуелия сп.[/color] Лепиота острочешйчатая но с каким то сиреневым оттенком... Симоцибка и Галерины... Гипокрея желатинозная... Микромфале вонючая... Еще встречаются трупы Сатанинских... Микромфале.. Паутинник сп... Дубовик оливково-бурый..
SAE: Доцент Богомол кого-то прикончил? Цветная химия на паутиннике впечатляет (не встречал такую ни разу). А трихаптум такой и был? Баланс не сбежал в красное?
Доцент: SAE пишет: Баланс не сбежал в красное? Нет не сбежал... В сырую погоду он всегда такой.. Богомол пытался от меня свалить... Не до еды ему было..))
SAE: Доцент пишет: Богомол пытался от меня свалить... Не до еды ему было..)) А когда я в Абхазии фотал богомолов, они и не пытались сбежать. Наоборот, активно нападали на фотоаппарат и на мой палец. Есть видео, надо подумать, как прицепить это к сайту.
Алтэй: Доцент пишет: Что то... Предположительно -- Myxarium Nucleatum. У одного грба внизу фотографии видно белое "ядро" внутри желеобразного тела. Отчёт восхитительный .
Доцент: Угадайка или русская рулетка... Погодка сегодня была что надо..!! С утра было +10-ть всего... После обеда между работами скатался за Геленджик, по слухам там пошли яйцевидные Мухоморы... По пути заехал проверить Рыжиковое место.. Тихо пока, только Мокрухи сосновые.. Приехал на место.. Вот он первый..!! А нет это его смертельно ядовитый двойник - Мухомор очевидный... Рыжики.. Попалось три штучки.. А вот и Мухоморчик яйцевидный.. Чувствуете разницу? А она есть.)) Опять очевидный.. Симпатичные Решеточники красные на выходе из леса.. Ну и итог, очевидно яйцевидных Мухоморов..))
Wilhelm K.: Доцент какая жалость,у меня твои фото не открываются...
SAE: Доцент Это кому очевидно, а кому - не очень. И как вы их там различаете? Мухоморы...
SAE: Wilhelm K. пишет: какая жалость,у меня твои фото не открываются Ну ты теперь понимаешь, что я испытал в больнице, когда хотел посмотреть твои рыжики и не мог...
Wilhelm K.: 20181003.Южная Германия.+21° Agaricus silvaticus. 1 мухоморов очень много Amanita citrina 2 Amanita muscaria этих вооще косой коси 3 Опята,вторая полоса пошла,молоденькие вкусненкие Armillaria mellea 456 Ряжиков многоLactarius salmonicolor 78 лепиота наверное,большая поляна под елками Lepiota aspera ,ножка смущает 101112 Много свеженькие еще Lycoperdon perlatum 13 Macrolepiota procera 14 Oudemansiella mucida 151617 Веселка,довольно поздно уже,только Фаллус и два яйца.Кстати,в определениях написано .........но все многие,за много лет,найденные мною,,имеют только единичное связь с мицелием(пусть будет корень)ОДИН!очень внимательно проверял 1819 К слову сказать: груздь зональный,найден три недели назад,совместно с рыжиками,посолил,положив снизу(без отваривания) уже сьел,уступает Рыжику по вкусу,но тоже ничего!Сорокпять дней сорокпять дней ....( меня не было,с собой) фотика тогда) 9 на фото два ,но было гораздо больше
Wilhelm K.: SAE пишет: л в больнице, когда хотел посмотреть твои рыжики и не мог. Андрей,плевать грибы,как здоровье?желаю всего наилучшего!! Может ты как Ирина,наплевательски относишся к грибам(лечебным св-вам оных),лично,я,пока не знал лечебных св-тв грибов ,чувствовал себя на много хуже,сегодня-же,моложе чем в сорок лет!Рейша,Баран,Капуста и пр.творят чудеса,а КМ мообще вещь!
SAE: Wilhelm K. Василий, спасибо за пожелания здоровья! К грибам отношусь позитивно, но есть болячки, которые лечатся только, увы, хирургическим путём. Вот я и повторил путь, который уже прошёл в 2014-м. Здоровье поправилось, сегодня ездил за грибами после перерыва. Итак, вести из леса. Слухи об отсутствии грибов в Подмосковье, мягко говоря, не соответствуют действительности. Подосиновики, подберёзовики, жёлтые паутинники, вешенки и ивишни. Масса красных мухоморов всех возрастов. Полно научной мелочи, но мне нагибаться ещё некомфортно. Фото будут позже в соответствующих темах (паутинник и цистодерму я всё таки отснял). Опята не замечены.
Wilhelm K.: Пожалуйста. Грибы лечат все!Совершенно и без исключений,дело во времени. Например,у меня,шпоры на пятках,я сьел гриб и все прошло....глупость конечно.Но!когда я на протяжении нескольких лет употребляю,то у меня шпоры никогда не появятся!Андрей,конечно нам тяжело понять друг друга,так как для тебя "МИр"то,что ты видиш,а для меня только понятие ,которое мне обьяснили,но на данном этапе я никому не верю.....
Доцент: SAE пишет: И как вы их там различаете? Мухоморы... У яйцевидного пластинки закрыты пленкой которая размазывается и напоминает подсохший штрих которым замазывали ошибки.. Соответственно юбочка не образуется остатки осыпаются свешиваясь бахромой и размазывается по ножке. У очевидного все как у обычных мухоморов на фото видна юбочка. Второй признак это цвет вольвы у яйцевидного она белая с возрастом может немного пожелтеть. у очевидного она ржавого цвета во все возраста.. Лучше когда собираешь Мухоморы засвидетельствовать оба признака.))
Доцент: Wilhelm K. пишет: Опята,вторая полоса пошла,молоденькие вкусненкие Armillaria mellea Что то рано у вас.. У нас медовые в конце октября появляются..
Алтэй: Доцент пишет: Угадайка или русская рулетка... Вам адреналина не хватает? Стоит один раз перепутать и . Притом, что яйцевидные совсем безвкусные, стоит ли рисковать?
erlin: SAE пишет: Неопознанный (надеюсь, что это временно) паутинник (надеюсь, что именно паутинник, но готов к любой версии) Скорее всего это - Cortinarius subbalaustinus.
ariona: SAE Красивые фото!
SAE: erlin пишет: Скорее всего это - Cortinarius subbalaustinus. Грибок отсыпал споры - это сможет помочь определению?
Waleri: SAE пишет: Вешенка устричная. Красива (и вкусна, что немаловажно). Это точно! И красива и вкусна, особенно молоденькие грибочки. Там ещё примордии проглядывают и урожай будет позже.
Доцент: День рождения ГСП решили отметить в лесу с шашлычком.. Пока суть да дело покрутился вокруг стола и мангала.. Мицена шафранная... Волоконница вероятно звездчато-споровая.. Млечники похожие на Горькушку.. Чесночник большой и Галеринки.. Лепиота острочешуйчатая... Появились осенние крокусы.. Навозники мерцающие.. На известном мне месте продолжают расти Крепидоты киноварно-красные.. Навозничек сп. Было такое впечатление вчера что половина Новороссийска так же отмечало ДР ГСП в этом лесу.. Такого количества машин и людей я не видел тут еще.. Не смотря на это удалось немного настричь опяток.. Лаковица розовая, Кониофора колодезная.. Какие то Рогатики.. Какие то мелкие Псатиреллы.. Мелкая Рядовочка? Что то.. Иудино ухо.. На кострище увидел что то мелкое и странное, когда уже снял, понял что это Антрокобия черноокаймленная только что то с ней не так.. Перерыв на праздничный обед... Что то №2 Что то №3 Бокальчики и Строфария.. Семейка Паутинников.. По ночам у нас холодно, до 10-ти градусов.. Вот навозничек и замерз.. Умандисиелла слизистая Трихия .. Макротифула какая то.. Скромный итог..
SAE: Доцент пишет: По ночам у нас холодно, до 10-ти градусов.. Вот навозничек и замерз.. Удавился... от холода...
SAE: Доцент А кто ещё участвовал в отмечании?
Доцент: SAE пишет: А кто ещё участвовал в отмечании? Я же написал - "половина Новороссийска..")))
Алтэй: Доцент пишет: Что то №3 Вибирай дарагой! Свежие, сочние, прама с дэрэва. Scytinostroma hemidichophyticum или Scytinostroma portentosum. .
ariona: Доцент пишет: и Галеринки.. Сергей, вот вроде на маргинату и похожи, но растут группами. У нас тоже такие, с ними не разобралась
ariona: Доцент пишет: Не смотря на это удалось немного настричь опяток.. Вот с этими опятками тоже задачка. Не галлика, но с бульбой. Может, A. cepistipes
ariona: Доцент пишет: Мелкая Рядовочка? Так вроде T. scalpturatum
Алтэй: Доцент пишет: Какие то мелкие Псатиреллы.. Предположительно Psathyrella microrhiza.
Wilhelm K.: SAE пишет: Сменял на антоновку. Как так?Свинушка тонкая (Paxillus involutus).На сегоня страшно ядовитый гриб!?выходит траванул кого-то.Но однако грибочек вкусен,я в Карелии в свое время,только на них и жил,переел немерянно!
SAE: Wilhelm K. пишет: Как так?Свинушка тонкая (Paxillus involutus).На сегоня страшно ядовитый гриб!?выходит траванул кого-то. Неверно. Я честно спросил: "А как вы относитесь, соседи, к свинушкам?" Ответили: "Положительно". Они уехали до весны, весной узнаем результат.
Олег Савельев: В субботу, 6 октября ходил в лес в окрестностях г.Апрелевка за ж.д. примерно.с 14 по 15 ч. Фото поместил в Фейсбуке. Здесь выставить всё ещё не удается. https://www.facebook.com/profile.php?id=100005141348590 Сделал комментарии к этим фото.
Олег Савельев: Вчера, в воскресенье 7 октября ходил в лес в окрестностях ст.Рассудово между Киевским ш. и ж.д в сторону Москвы примерно с 12 до 15 часов. Фото опять поместил в Фейсбуке: https://www.facebook.com/profile.php?id=100005141348590 Комментарии отдельно к каждому фото..
Rannar: 2018.10.02-07 Лисичка ложная, Hygrophoropsis aurantiaca Энтолома недоразвитая, Entoloma abortivum Чешуйчатка смешанная, Pholiota mixta Мицена, Mycena sp Волоконница землисто-пластинковая, Inocybe geophylla Эхинодерма острочешуйчатая, Echinoderma asperum Фламмулина Фенны, Flammulina fennae на корнях пихты Крепидот желтоватый, Crepidotus luteolus Постия цветкообразная, Postia floriformis на пихтовом пне Глеофиллум заборный, Gloeophyllum sepiarium на хвойном Траметес душистый, Trametes suaveolens на осине Антродия сотоподобная, Antrodia aff. favescens на осине Аурипория золотистая, Auriporia aurulenta на сосне Флебия дрожащая, Phlebia tremellosа Пецица мелконожковая, Peziza micropus Биспорелла лимонная, Bisporella citrina Скутеллиния щетинистая, Scutellinia setosa и Дакримицес золотистоспоровый, Dacrymyces chrysospermus Банкера сажисто-белая, Bankera fuligineoalba состарилась и была забрана домой. Гиднеллум голубой, Hydnellum caeruleum Саркодон белоножковый, Sarcodon leucopus Ежовик жёлтый мелкая форма - Hydnum repandum f. minor. Крошечный грибок размером с аурискальпиум. Упоминание о существовании f. minor есть только в справочнике Николаевой - буквально три строчки, со ссылкой на журнал " Сообщения Дальневосточного филиала СО АН СССР", 1959 г. Но сейчас такой формы нет, и вида с названием Hydnum minor тоже нет. То ли её переименовали невесть во что, то ли заново описали как-то совершенно иначе, то ли и вовсе забыли о её существовании. Спарассис широколистный, Sparassis latifolia. 37 см в поперечнике. Ветви широченные, верхние "листики" по размерам сравнимы с берёзовым листом.
SAE: Олег Савельев пишет: Фото поместил в Фейсбуке. Здесь выставить всё ещё не удается. Олег, я заинтересован в информации о ситуации в Подмосковье, однако доступа к фейсбуку не имею (как и некоторые из форумчан). Пожалуйста, воспользуйтесь ресурсом ifotki.info Зайдите, просто загрузите фото по одной или сразу несколько. Для форума используйте (скопируйте) строчку BBCode: Превью - увеличение по клику Вставьте скопированную строчку в сообщение и напишите комментарий. Наша благодарность будет безгранична.
SAE: Rannar пишет: Эхинодерма острочешуйчатая, Echinoderma asperum Фото чешуек можно было и в загадки загнать. Давно ничего не было. Отчёт, как всегда, великолепен!
Доцент: Вчера после работы в ближайший лес.. Самый массовый гриб в лесу - Гебеломы.. Единственный рыжик красный... Рамария... Основной мой сегодняшний промысел... Какая то интересная Телефора.. Неизвестный Мухомор.. Паутинник сп. и Мухомор яйцевидный... Лиофиллумы и Гигрофор буковый... Паутинник обыкновенный, разноцветные стрекозки.. Итог:
SAE: Доцент пишет: Вчера после работы в ближайший лес.. Дорожки хороши, особенно те, которые под деревьями... Какая то интересная Телефора.. Телефора ли?... Есть в ней что-то от Ксилярии.
Waleri: Rannar, Доцент, Грибное изобилие в разгаре. Красивые грибочки и пейзажи. ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, Дождь в наших краях прошёл кратковременный и то полосами. Местами в лесу как была сушь, так и осталась. Грибницы толком ещё не проснулись. Так местами, одиночки в основном. Каштановых благородных орехов в этом году не видел ни одного, зато много лесных медвежьих. 1. 2. 3. 1. Пилолистник чешуйчатый; 2-3. Поганка бледная; 4. 5. 6. 4-6. Вешенка лёгочная; 7. 8. 9. 7. Ложноопёнок сернопластинчатый; 8-9. Головач гигантский (Calvatia gigantea); 10. 11. 12. 10. Опята медовые; 11. Рядовка мыльная; 12. Орех медвежий; 13. 14. 15. 13-14. Боярышник; 15. Декоративные плоды похожие на Японскую айву, но не уверен; convallaria - просто айва (Cydonia oblonga); 16. 17. 18. 16-18. Колдовские краски осени; Удачи всем.
SAE: Waleri пишет: Декоративные плоды похожие на Японскую айву По-моему, она и есть. Краски... прекрасны!
Доцент: Сегодня после работы поехал в Цемесскую рощу... Плютейчики... Очередная находка Энтонемы киноварно-красной..! Оказывается она и осенью растет... Постия вяжущая.. Анаморфа Hypoxylon howeanum.. Опята осенние и Навозники мерцающие.. Псатиреллы Кандолля и Псатиреллы темно-песочные.. Навозники мерцающие.. Волоконница сп. или звездчатоспоровая или волокнистая.. Крепидот шафрановопластинчатый и красавец Абортипорус двухлетний.. Следующая находка омрачила весь день...!!! Наткнулся на труп женщины на шашлычной полянке, полиция, следователи, судмедэкперт, опрос....
Wilhelm K.: Доцент пишет: Наткнулся на труп женщины на шашлычной полянке, Я думал такое только в кино бывает.Мои соболезнования! Но рыжик красный-классный!
convallaria: Waleri пишет: 15. Декоративные плоды похожие на Японскую айву, но не уверен просто айва (в смысле Cydonia oblonga)
Waleri: convallaria пишет: просто айва (в смысле Cydonia oblonga) СПАСИБО, подпишу.
Олег Савельев: Во вторник, 9 октября ходил в лес в окрестностях г.Апрелевка за ж.д. примерно с 11 по 15 ч. Грибов почти нет, хотя на садовом участке растут осенние опята. Набрал немного дымчатых говорушек, шампиньонов, дождевиков, сыроежек, жёлтых паутинников, летних опят, ивишьней. Удивительно, что совсем нет обычных в это время почвенных осенних опят. А сегодня в парке видел мелкие зимние опята. Завтра буду их поискать. Фото опять только на Фейсбуке: https://www.facebook.com/profile.php?id=100005141348590 Не умею ставить здесь, Мне нужно подробно объяснить в какой последовательности на какую клавишу нажимать.
Wilhelm K.: Олег Савельев пишет: Фото опять только на Фейсбуке: Жалко,что без регистрации не открывает...
Доцент: Ездил вчера к Неберджаю.. Очень необычные Гимнопусы с красными ногами - Gymnopus erythropus.. Аурипория золотистая.. Повылазили Навозники сорочьи... Ежовик коралловидный спрятался от грибников в дупле... Паутинники сп. Крупные Рядовки сп. без особого запаха.. Паутинник сп. и Лепиота острочешуйчатая.. Свинушки.. Еще Рядовки но более мелкие и так же без особого запаха.. Гоенбуелия сп. Рогатики cg/ Опята осенние.. Что то и Плютей чешуйчатый.. Паутинник с запахо вяленной рыбы... Какой то Лопастник... Семейка молодых Паутинников, думаю теже что были в отчете за субботу.. Еще какой то Паутинник и Строфария коричневоспоровая.. Хлороцибории Мицена Арканжели.. Думаю какая то Волоконница, а когда снимал был уверен что Плютей ивовый... Не понял что это... Вешенка дубовая? Пластинки не нисходящие... Еще неизвестные мелкие грибочки... Звездовики на том же месте где нашли похожие с Владимиром... Мицена розовая и Галерины.. Эх.. Пропало столько Опят... Массово повылазили Волоконницы земляные... Ликогала с какими то меленькими Асками... Еще одна интересная находка Коноцибе медно-ржавчинная.. Опята серно-желтые.. Рядовка фиалковая.. Клавикорона... И снова эти грибочки.. Ну не Наукория это.. растет на древесине всегда и всегда, даже в сухую и ветреную погоду как вчера, шляпки слизистые... На Родоцибе усеченную опоздал... Фламмуластеры и Дождевики грушевидные.. Герань, Обаок чернеющий и Флебия радиальная.. Кладка Мутинуса собачьего.. Умандисиелла слизистая.. Трихия изменчивая.. И Пениофора многоугольная... Осенние крокусы и Флебия дрожащая.. Редкая Ксерулла стыдливая.. В общем пакет опят набрал в итоге...
SAE: Доцент пишет: Кладка Мутинуса собачьего.. Кладка яиц Чужих...
Wilhelm K.: SAE пишет: Кладка яиц Чужих... В чем смысл?Как-то я ставил яйца каракатици(причем с самой каракатицей)совершенно не похожих на самое себя Несколько по виду не похожих-это нормально!
erlin: Доцент пишет: Семейка молодых Паутинников, думаю теже что были в отчете за субботу... https://farm2.staticflickr.com/1951/45235311842_1c30832a3a_o.jpg На зуб бы эти попробовать Что-то мне кажется - горькими будут
ariona: Доцент пишет: Рядовка фиалковая.. Редкость. Ругозомицес.
ariona: Доцент пишет: Еще одна интересная находка Коноцибе медно-ржавчинная.. Полный отпад! Уже была у тебя когда-то
ariona: erlin пишет: Что-то мне кажется - горькими будут Угу, типа Cortinarius dionysae или C. infractus
Доцент: Вчера с приятелем ездили докашивать Опят... Первым мопался знакомый уже П.Бюйара.. Фотогеничная умандисиелла слизистая... Паутинники сп. №1 и №2 Паутинники сп. №3 Снова чешуйчатые неизвестные Говорушки.. Интересный Плютей и Какая то Энтолома.. Хлороцибория и какие то белые грибочки растущие россыпью на склонах под буками.. Не то какие то Говорушки не то Гигрофоры.. Запаха нет... Симпатичный Паутинничек сп. №4 Паутинники сп. №5 Эх... Сюда бы дня три назад... Опята серно-желтые... Гебеломы... Рогатик усеченный но просто огромный... Еще Паутинники, веротно подсохшие - Cortinarius anserinus, Постия серовато-голубоватая.. Рогатик сп. Паутинник сп. возможно те же что и №5 Инонотус лучистый... Паутинник сп. №6 Тут я растерялся.. росли из замшелого основания бука... Из того же основания по соседству... Фэн отказалась позировать перед камерой..) Миксы и Опятки.. Гумария полушаровидная... Рогатики сп. Умандисиелла... Гигроцибе остроконическая.. Итог:
Алтэй: Доцент ,у Вас там много sp... Надо провести микошколу, что бы разобратся с видами .
Доцент: Алтэй пишет: Надо провести микошколу Давно пора... Но микологи выбрали Уссурийск..))
Доцент: Вот и к нам осень протянула золотистые руки... Опята, гусеница, Дубовик келе.. Строфария... Паутинники сп. №1а Мухомор сицилийский и Умандисиелла... Чешуйчатка золотистая.. Скутелиния сп. Коноцибе одетая... Лепиота чешуйчатая... Биспорелла лимонная... Лаковица больная.. Волоконница сп. Не смотря что посохли узнаваемые Паутинники мрачные... Очень много таких белых Гигрофоров.. Дождевики грушевидные... Дождевик и какие то аски.. Молодые Опятки... Плютей ивовый.. Серия с Удимансиеллой слизистой... Навозник сп.
SAE: Доцент пишет: Серия с Умандисиеллой слизистой... Торопимся, батенька, торопимся... удемансиелла! А собачку как зовут? К фотографиям претензий нет! Как всегда - на уровне!
Waleri: Доцент пишет: Крупные Рядовки сп. без особого запаха.. Похоже на мыльную. Доцент пишет: Еще Рядовки но более мелкие и так же без особого запаха.. Это из секции рядовок землистых. Возможно Tricholoma squarrulosum. Их трудно без микроскопа разделять. Фотографии в отчётах
Waleri: У нас последствия сильнейшей засухи для грибов ещё не закончились. Сказать, что уж совсем в лесу ничего нет, пусто - нельзя, т. к. изредка, на склонах холмов, в низинах и ямках можно увидеть несчастные грибочки. Вешенки на стоячих стволах деревьев чувствуют себя неплохо, т. к. корни достают какую-то влагу из глубины. А в общем картина плачевная. Одна надежда на долгожданные дожди и грибницы, возможно кое-где, могут откликнутся. За последние пятнадцать лет такого не помню. 1. 2. 3. 1-3. Удемансиелла слизистая (Oudemansiella mucida); 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 4-6. Ксерула корневая (Xerula radicata); 7. Листья дуба; 8-11. Гриб-зонтик пёстрый (Macrolepiota procera); 12. Ложноопёнок серно-жёлтый (лат. Hypholoma fasciculare); 13. 14. 15. 13-14. Вешенка лёгочная (Pleurotus pulmonarius); 15. Трутовик настоящий (Fomes fomentarius); 16. 17. 18. 16-17. Маслёнок поздний - Suillus luteus; 18. Осенние кружева; Удачи всем.
Олег Савельев: В выходные гостил у друзей на даче на ст.Шаликово под Можайском. Вчера в воскресенье 14 октября ходил в лес. В основном надеялся найти зимние опята, которые ранее в прошлые годы уже там собирал. Их не нашёл, но кое-какие грибы попадались. Всё найденное как обычно выложил на поднос, но забыл фоткнуть. Комментарии отдельно к каждому фото опять на Фейсбуке. https://www.facebook.com/profile.php?id=100005141348590
ariona: Доцент пишет: Мухомор сицилийский Он не сицилийский! Там имя собственное: Цецилия или Сесилия Интересно, к нам осень протянет руки? :(
ariona: Доцент пишет: Лаковица больная.. Чем?
SAE: Олег Савельев Олег, пошаговая инструкция по пользованию ресурсом ifotki 1. Заходим на сайт http://i-fotki.info/ 2. Посередине экрана в его верхней части видим кнопку "Выберите файл" 3. Жмём на эту кнопку и в открывшемся окне выбираем файл, который хотим загрузить. 4. Теперь рядом с кнопкой "Выберите файл" справа) появляется имя загруженного файла. 5. Под кнопкой и именем файла есть большая кнопка "Загрузить". 6. Жмём на эту кнопку. 7. Появляется табличка - в ней превьюшка загруженного файла и много-много вариантов кода для вставки на форумы и прочие прелести. 8. Нужно выбрать третий сверху вариант "BBCode: Превью - увеличение по клику". 9. В шестой сверху строке будет код для вставки на форум. Его достаточно кликнуть один раз и скопировать в буфер. 10. Под названной таблицей - внизу - кнопка "Выберите файл" 11. Повторите действия, начиная с пункта 3, если хотите нас порадовать ещё фотографиями. Удачи. Пример выполнения инструкции.
Доцент: В понедельник оставил нетронутой пару полянок с мизерными опятами.. Зашел очень далеко и посчитал что никто сюда не забредет за пару дней.. Плохо я думал о Новороссийских грибниках... Осень уже все основательнее проявляет себя.. Ничего по пути по приезду не фоткал, целеноправленно пришел на место а там стоят три упакованных пакета с моими опятами...!!! Не, ну ладно бы просто пришел а их нет на месте а тут с таким цинизмом выставлено, ну хоть - хватай и беги..!!! В общем расстроился и поехал домой... Видео По пути взял разливного пивка...
Доцент: Waleri пишет: Похоже на мыльную. Ну не растут у нас мыльные.. Мыльную я хорошо знаю по средней полосе... Опять же запах..
Wilhelm K.: 20181016.ЮгозападГермания.+21° Выпало свободное время,дай,думаю,"свои"леса проверу.Немного есть чего взять,правда уже и не надо,но прогуляться не помешает. Навозники встречаются,много,как всегда мерчающего. 1Навозник белый 8Навозник серый Прав Доцент,пошла настоящая "волна"опят.По фото видно,что на фоне уже постаревших,в небольшом кол-ве,семей народилось множество свежих. 2Опята медовые 34 567 91011 Засоленные второй раз рыжики уже доедаю,не пора-ли опять в Черныйлес за ними сьездить....
Олег Савельев: Вчера, 17 октября примерно с 10 до 13 часов ходил в лес в окрестностях г.Апрелевка за ж.д. Грибов нашёл мало и уже на подходе к ст.Победа попалась стайка фиолетовых рядовок и шампиньонов. Настроение фоткать не было, сделал тольно итоговый снимок, к которому помещу комментарий. В центре - дымчатые говорушки. Внизу слева от них летние опята. Далее по часовой стрелке: фиолетовые рядовки, млечники неедкие для соления, шампиньоны,, под ними польский гриб, мокрухи еловые, под ними сыроежки, зимние опята, дождевики и ивишни. Млечники отварил и засолил. Остальные пожарил без отваривания. Получилось чуть больше 0,5 л. Этот текст с фото поместил в Фейсбуке: https://www.facebook.com/profile.php?id=100005141348590 Попытаюсь поставить фото и здесь.
SAE: Олег Савельев пишет: Попытаюсь поставить фото и здесь. Да,да! Желаю удачи, хочу посмотреть так подробно описанную Вами композицию.
Олег Савельев: Наконец-то получилось поставить фото через портретик на форуме. По схеме Андрея Смирнова, которому я очень признателен за заботу, увы не сумел.
Алтэй: Олег Савельев , какая чудесная фотография . Надеюсь не последняя на форуме .
Vegetable Man: Ну что ж! Продолжаем славную традицию: 1 сообщение в год (эх, где те времена, когда модераторы различных грибных форумов бегали с ветки на ветку, отслеживая мои комменты, коих могло набраться с десяток за день). Но это всё не важно. Так как публика здесь оч серьёзная, весь мой рвущийся наружу троллинг я запер в шкафу и могу спокойно поделиться своей заключительной в этом году вылазкой в лес. МетеоЛето 2018 года вошло в историю - оно получилось самым длинным, с мая по третью декаду сентября. Дачники не могли нарадоваться - урожаи били рекорды, виноград, который до этого никогда не вызревал - наконец пересёк "финишную ленточку" и теперь заслуженно отдыхает в банке с белой перчаткой вместо крышки. Но, к сожалению, ложку дёгтя в огромную цистерну с мёдом добавило практически полное отсутствие сентябрьского слоя грибов в ЧГА... впервые на моей памяти. Даже ночные туманы не спасли положение, и редкие красно-буро-оранжевые красавцы смотрелись сиротливо на фоне опавшей листвы. Всё мог исправить один единственный дождливый день - увы, дожди пришли только с наступлением холода. Вообще, в последние годы всё ярче проступают определённые черты, больше характерные для резко-континетального климата: долгие периоды тёплой засушливой погоды сменяются резкими похолоданиями, сопровождающимися рекордными дождями. Весна, осень - не, не слышали!... Прыгаем из зимы в лето и наоборот. Лично я связываю эти события с ослаблением Северо-Атлантического течения, несущего к нам циклоны с осадками. Оно, конечно, продолжает поставлять нам влагу, но теперь процесс начал давать сбои... частые и длительные сбои. Особенно "порадовали" весёлые погодные процессы этого лета: больше месяца (!) в средней полосе РФ воздушные массы шли с востока, причём как антициклоны, так и циклоны. "Западный перенос" намертво заглох. "Ну и что тут такого?" - спросит читатель, ждущий, когда я наконец перейду к обзору своей поездки. "Да ничего, в общем-то"... ничего хорошего, учитывая такие погодные тенденции, нас не ждёт. Засуха и невыносимая жара, редкие дожди - и, как следствие, увеличение количества сообщений на форумах об отсутствии грибов. Дай Бог, чтоб я ошибался... Итак: ЧГА, вторник... Первым делом, пройдя метров 50 вглубь начали попадаться группами фиолетовые рядовки (О Боги!!! Я научился узнавать что-то помимо болетовых, мухоморов и опят). Вышел из ельника в смешанный лес - начался весёлый квест: разгляди хоть что-нибудь в этой пестрой куче листьев. Я не знаю, как, но белый был найден. С прогрызенной насквозь ножкой, на 3/4 червивый - но всё же такой долгожданный белый гриб. Радость была недолгой - все осенние белогрибные места были пусты. Пролазил буквально всё - шаром покати... Я не стану описывать степень моего охреневАния в тот момент... нужен был план Б. В таких случаях всегда работает правило: если нигде нет болетовых, значит они все притаились в оврагах и на самых окраинах леса. Сработало! В общем, друзья, канавки - это наше всё)). В первой - подбер. Во второй - внушительный моховик, рядом, уже на поле - 3 чуть подсохших подберёзовика. Оставшиеся 2 подбера - по той же схеме. Итого - 2 белых, 6 подберов (правда, в кастрюле после переработки один подбер оказался подосиновиком - фиг знает, почему я этого не заметил, все шляпы были тёмные с мусором, оттенки особо не различишь, а срезы и у подберов синеют. Смекалка и память помогли не оконфузиться и достойно завершить сезон. Всем пока.
SAE: Олег Савельев пишет: Далее по часовой стрелке: фиолетовые рядовки, млечники неедкие для соления, шампиньоны,, под ними польский гриб, мокрухи еловые, под ними сыроежки, зимние опята, дождевики и ивишни. Классный набор! Поздравляю с удачной попыткой разместить фото. Теперь Вы нас будете регулярно радовать иллюстрациями к заметкам и сообщениям.
Vegetable Man: Wilhelm K. Вот-те на!... На прошлых форумах меня наоборот упрекали, что мало текста пишу, одни фотки... тут постарался - теперь "литературности" много :)) Как в одной древней рекламе: "...Вам не угодишь!"
Wilhelm K.: 20181019.ЮгозападГермания.+21° Рыжик,по моему мнению-Lactarius deliciosus var picei.Грибов очень много,но уже порядком старые,немного выбрал хороших.На сухом месте сплош забиты личинками,а вот те,что умненько спрятались в травке,во влажных местах,еще хороши! 123 45 За час примерно,надоело нагинаться и разочаровываться.Много было сыроежки белой,но срезав пару десятков и обнаружив пучки личинок,перестал внимание обращать на них
Wilhelm K.: SAE пишет: В Раменском районе ситуация такова... Во!Другое дело,все по существу!без лирических отступлений А то все по европейски стали разговаривать.......получасовое высказывание немца,в переводе на мой русский займет не более минуты.
Доцент: Поехали с приятелем после обеда в ближайший лес... Много Строфарии коричневоспоровых Мухоморы Цецила.. Сыроежка и Бледная поганка.. Что то распростертое... Бадамия сумчатая... И тут натыкаемся на молоденькие медовые Опятки... Флеогена буковая, осенние опята отходят уже.. Гимнопил юноны.. Медовые и Гигрофор буковый.. Под конец в квчестве бонуса семейка медовых черной формы... Общий итог...
Доцент: https://www.youtube.com/watch?v=zqXyt6PBzcU&feature=youtu.be
Wilhelm K.: Доцент В чем смысл выдирать опята вместе с корнями?Не ну я понимаю верхнюю половину пожки у медовых еще стоит брать,а все остальное зачем!?
Олег Савельев: В субботу, 20 октября ходил в лес в окрестностях г.Апрелевка по обе стороны ж.д. За ж.д.набрал совсем немного фиолетовых рядовок, мокрух еловых, летних и зимних опят, дымчатых говорушек и 1 маслёнок и 1 шампиньон. Потом перешёл в лес между ж.д. и Киевским ш. Там в сырой ложбине, заросшей осинами, в знакомых по прошлым годам местах быстро набрал почти полную корзину зимних опят. Комментарии к каждому фото в фейсбуке. https://www.facebook.com/profile.php?id=100005141348590 [IMG-3944.jpg](https://postimg.cc/hhCJH5X1) [IMG-3938.jpg](https://postimg.cc/9wGcFzW9) [IMG-3939.jpg](https://postimg.cc/TKjQqxPc) [IMG-3940.jpg](https://postimg.cc/ZCHCrDSd) [IMG-3941.jpg](https://postimg.cc/WhzhwwbY) [IMG-3942.jpg](https://postimg.cc/9zJBfbnL) Опять не получается поместить фото. Попробую ещё послезавтра. Завтра собираюсь в лес по грибы, хотя обещают дожди.
SAE: Доцент пишет: Много Строфарии коричневоспоровых А как вы отличаете подозреваемого от, скажем, С. сине-зелёной?
Доцент: По цвету спор... У коричнево-споровой на юбочке остается коричневый налет от спор тогда как у сине-зеленой он практически черный...
Доцент: Wilhelm K. пишет: В чем смысл выдирать опята вместе с корнями? Для удобства сбора и экономии времени в условиях высокой конкуренции...
Wilhelm K.: Доцент пишет: Для удобства сбора ..... ааааааа,да и того ,удовольствие двойное,в лесу собирал раз,дома опять резать два! Обильными отходами можно,еще и поросеночка выкормить. Сдается мне,фобия отложилась в подсознании,как первый раз показали,так и идет,кажется нормально.
Wilhelm K.: Доцент пишет: Для удобства сбора ..... ааааааа,да и того ,удовольствие двойное,в лесу собирал раз,дома опять резать два!
Rannar: AlexandrMal пишет: Зимние опята очень светлые подозреваю в них фламмулину Фенны Внешний вид в данном случае не может служить признаком. К сожалению, фламмулины не определяются ни по окраске, ни по субстрату, ни по срокам произрастания. Только микроскопированием можно определить вид.
Алтэй: AlexandrMal , перед тем, как запостить фотографии, разверние их в правильное положение в фотошопе. AlexandrMal пишет: Рядовки фиолетовые вторая волна пошла, какие-то необычной расцветки)) А, у Вас есть фотографии этих грибов снижней стороны? С целой не обрезанной ножкой. Вдруг какой нибудь паутинник?
Доцент: AlexandrMal пишет: Дисцина, наверное, на валежнике Дисцина это весенний вид.. Тут какая то Пецица..
Алтэй: Rannar пишет: Антродия, Antrodia sp с сильнейшим апельсиновым запахом на осине На вкус не пробовали, а вдруг не только запах . Уже микроскопировали?
SAE: AlexandrMal А Вас не затруднит поворачивать фото, перед тем, как их нам показывать? Ну ведь можно и шею свернуть, наклоняя голову на 90 градусов... AlexandrMal пишет: Дисцина Пецица AlexandrMal пишет: Рядовки фиолетовые вторая волна пошла, какие-то необычной расцветки)) А каков запах? Визуально - вполне себе фиолеторые рядовки. Шея только болит - башку держать под 90 град....
SAE: Rannar пишет: Стерильная, не сформировавшая гименофор бьеркандера опалённая, Bjerkandera adusta на осине Rannar пишет: Ирпекс молочно-белый извилистая форма, Irpex lacteus f. sinuosus на берёзе Rannar пишет: Антродия, Antrodia sp с сильнейшим апельсиновым запахом на осине Сибирский апельсин? Игорь! Я слегка выпал в осадок. Изобилие потрясает. Пока снег не лёг - фотографируйте и нам показывайте. PS. вчера ночью в Рязанской губернии было минус 7.
Rannar: Алтэй пишет: На вкус не пробовали, а вдруг не только запах Пробовал, вкус неотличительный. Алтэй пишет: Уже микроскопировали? Да, хотя это мало чем помогло. Буквально только что получил комментарий самого Вячеслава Спирина. Он считает, что это Antrodia minuta. Так что я подписываю в отчёте. SAE Спасибо, Андрей!
Wilhelm K.: Rannar пишет: Рыжик настоящий, Lactarius deliciosus Однако не очень похож....
Rannar: Wilhelm K. пишет: Однако не очень похож.... Разве? А что с ним не так, по-твоему мнению?
AlexandrMal: Спасиба
AlexandrMal: Просто прочёл, что Фламмулина Фенны особенно светлА). А рядовки фиолетовые это рядовки фиолетовые. Просто место солнечное, наверна. Простите, впредь буду поворачивать фото...
Доцент: Вчера после обеда съездил в ближайший лес где в прошлом году я опоздал на медовые опята 13-го ноября. Вот и решил наведаться на 10-ть дней раньше.. Пройдя какое то расстояние встретил двух мужиков грибников у них были в ведре и корзине лопухи Опят..! Когда они успели вырасти то так!!!?? Оин мужик протянул мне пакетик с грибами - " Возьми, дома покушаешь, там после на уже ничего не найдешь" .. Очень настаивал взять эти грибы, я отнекивался, но в итоге взял их что бы не обижать человека.. Только мы разминулись, я еще слышал их голоса как наткнулся на несколько семеек.. Но основная масса грибов была вот такой..!! Когда они успели так быстро вырасти что их даже никто не собирал на этом склоне. Я нашел несколько десятков вот таких больших семеек раскисших уже Опят Но накидать корзинку все же удалось... Что то распростертое, возможно какой то Стереум.. В соснах ничего, кроме одного старенького Масленка.. Опята серно-желтые.. Парочка Мухоморов очевидных...
Wilhelm K.: Доцент пишет: Когда они успели так быстро вырасти что их даже никто н..... Когда когда....тогда когда я уже собирал,не умничать надо было,а за опятами идти...рана рана...смотря какая
Wilhelm K.: Rannar пишет: Разве? А что с ним не так, по-твоему мнению? Мое "мнение"никакого значения не имеет,дело в том,что на фото Рыжики,те ,что ты нашел выглядят совершенно как -Lactarius salmonicolor- на вкус пробовал,не горчил?
Wilhelm K.: Доцент пишет: В соснах ничего ..... Красиво ...однако как-то листва на сосновую не похожа...
Доцент: Wilhelm K. пишет: однако как-то листва на сосновую не похожа... Да это скумпия разрослась среди сосен...
Waleri: Всем по привету! Сходил и я вчера в лес, хотя погода для этого была не очень, т. к. почти вес день моросил долгожданный дождичек. Фото поэтому получились мрачноватые, скучные. Несмотря на длительную засуху опята кое-где повыскакивали. Обычно я их не беру, т. к. хватает более благородных грибов, а на этот раз немного срезал молоденьких, хотя в морозильнике, с прошлого года, ещё имеются запасы белых, зонтиков, польских, вешенок, синеножек и ещё каких-то. Но вот опята разных видов пробовал солить - не понравились, жареные - так себе, только маринованные, некоторым членам семейства, вроде нравятся. Но для меня маринованные грибы и не только грибы - консерва, есть консерва. :-((, с солёными не сравнить. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 1-6. Опёнок тёмный (Armillaria ostoyae); 7. 8. 9. 7-8. Ложноопёнок серно-жёлтый (Hypholoma fasciculare); 9. Какой-то микс? 10. 11. 12. 10. Осень; 11. Охотничья вышка в лесу; 12. Чья-то дача или... каждый из нас живёт в своём мирке; Удачи всем.
Алтэй: Доцент пишет: Что то распростертое, возможно какой то Стереум Вроде бы что-то знакомое, а что найти не могу . Стоит на определение выставить .
Алтэй: Waleri пишет: Но для меня маринованные грибы и не только грибы - консерва Как готворится, на вкус и цвет...
Rannar: Wilhelm K. пишет: Рыжики,те ,что ты нашел выглядят совершенно как -Lactarius salmonicolor- на вкус пробовал,не горчил? Василий, дружище, так ведь L. salmonicolor не зеленеет вовсе. И я не то что пробовал - я его съёл. Вроде не горчил. Но мне, как ты знаешь, и гиднеллум Пека не горчит, так что не поручусь за вкус.
Олег Савельев: Во вторник 23 октября примерно с 14 до 17 часов ходил в лес в окрестностях г.Апрелевка между ж.д. и Киевским ш. Посетил места, где раньше собирал зимние опята. Неожиданно только в одном месте нашёл примерно полтора десятка крупных белых грибов. К сожалению большая часть грибов переросла и подгнила. Взял только 6 шляпок. Вся добыча. Кроме 6 белых и зимних опят, ещё несколько ивишней и 1 осенний опёнок. Белые высушил на печки и в электоросушке. Остальные пожарил. Получилось жарёхи чуть больше 1,5 литра Андрей, спасибо, сноску перенёс!
SAE: Олег Савельев Могу только так поправить. https://postimg.cc/B8k830xk
Wilhelm K.: Rannar пишет: L. salmonicolor не зеленеет вовсе. Тебе на месте виднее.А зачем гиднеллум на вкус пробовать?даже мне такое в голову не приходило,ведь он не сьедобный....
SAE: Wilhelm K. пишет: А зачем гиднеллум на вкус пробовать?даже мне такое в голову не приходило,ведь он не сьедобный.... Вкус - один из определительных признаков вида. Ну, и ещё любопытство...
Wilhelm K.: SAE пишет: Вкус - один из определительных признаков вида. Браво!а я и не знал...
Wilhelm K.: Rannar пишет: мне, как ты знаешь, и гиднеллум Пека не горчит, так что не поручусь за вкус. А Boletus piperatus сможеш сьесть!?
SAE: Wilhelm K. пишет: Браво!а я и не знал... Ага! А если знал, то о чём спросил? Wilhelm K. пишет: А Boletus piperatus сможеш сьесть!? Вот... А пиператус на самом деле самый "мягкий" из лактифлюусов (не взрывается в мозгу, если его лизнуть)... Отсюда вывод - я бы его погрыз. Отсюда второй вывод - Игорь, с его индивидуальной нечувствительностью к горькому - съел бы с удовольствием. Бли-и-ин. Перепутал лактифлююс пиператус и Boletus piperatus... Думаю, и в след.сезоне проверю - второй существенно мягче первого.
Rannar: Wilhelm K. пишет: А Boletus piperatus сможеш сьесть!? Это перечный гриб? Который сейчас Chalciporus piperatus? Если ты о нём, то я у них почти не чувствую остроты или горечи. Я долгое время вообще сомневался - он ли это, потому что сколько ни жевал, ничего такого не было. Потом понял, что если подержать во рту разжёванный кусочек мякоти хотя бы минуту, то появляется слабая острота. SAE пишет: пиператус на самом деле самый "мягкий" из лактифлюусов (не взрывается в мозгу, если его лизнуть)... Этот у нас вообще не растёт, а вот млечник Бертиллона - редкостная жесть, настолько едкий, что от него аж дыхание останавливается.
SAE: Wilhelm K. пишет: А Boletus piperatus сможеш сьесть!? Кстати, по поводу - съесть. Вполне съедобный гриб после непродолжительного отваривания. Когда попадается - беру - если посерьёзнее ничего нет.
Доцент: Ездил вчера к Неберджаю поснимать науку так как опятами затарился по полной... Еще из машины увидал Саркодонтию шафранно-желтую на валежнике дикой яблони... Счастливый Дин и Гусеничка шагающая между Флеогеной.. Красивая Постия.. Трихоломки сп. и Гигрофорыбуковидные... Церена зональная... Радуломицес зубчатый... Аурикулярия извилистая набухла.. Скутелиния сп. Ствол с Гипоксилоном земляничный вдруг почернел с последнего моего визита к нему... Биспорелла... Аскокорине мясная полезла.. Очень много Флебии дрожащей... Фускопория и Трихаптум двоякий... Флебия радиальная... Какие то малюсенькие аскомицеты по типу Гипоксилона или какой Гипокреи... Росли на той же ветке на которой постоянно растут Уши они кстати рядом так же начали свой рост... Polycephalomyces tomentosus на мелких миксах... МКГ и Каие то Хемимиценки... Чешуйчатка бугорчатая.. Молоденькие Щелелистнички.. Что то на веточке.. Мицена шафранная и чистая... Продолжение позже...
Доцент: Продолжение... Гипокрея желатинозная.. Клавикорона крыночковидная.. Сразу не узнал.. Мицена шафранная необычной формы.. Паслен ядовитый... Мицена кровавоножковая т Гигрофор (забыл название).. Хлороциборя и Аскокорине цилихниум.. Сразу не узнал и Флебию дрожащую молодую.. Говорушка красноватая.. Хемимиценка сп. Плютей умбровоподобный.. Дрожалка золотистая.. Дрожалка оранжевая, Микромфале вонючая. И тут бац все портят медовые опята, думал их уже все собрали, так как народу всю неделю в лесах было как на вокзале... Мицена Арканжели и еще что то похожее на Церену... Вот такие монстры вымахали и причем не червоточенки.. Полезли новым слоем осенние Опята... Микрогрибочек и огромные Плютеи благородные.. Какие то Мицены.. Никакого запах не почувствовал и уж тем более хлорного.. Клавулина мелко-морщинистая... Лаковица розовая.. Галерина окаймленная... Фонарик... Чешуйчатка желто=зеленоватая и Волоконница земляная... Нашел еще две точки на которых растут Крепидоты киноварно-красные.. Антродия мягкая... Сфероболюс звездчатый... За несколько мгновений до взлета... Гипоксилон вогезский...
SAE: Доцент пишет: Вот такие монстры вымахали Фото со старшим внуком рассматривали. В масштабе с ножикои и линейкой - это что-то. И с Дином для масштаба тоже впечатляет Доцент пишет: Гигрофор (забыл название).. . Hygrophorus hypothejus Г.поздний ???
Доцент: SAE пишет: Hygrophorus hypothejus Г.поздний ??? Не.. Это наш вид.. Гигрофор поэтичный - Hygrophorus poetarum... https://cicon.ru/hygrophorus-poetarum.html
Waleri: Доцент пишет: Вот такие монстры вымахали Да...уж! https://farm2.staticflickr.com/1972/45547107392_f8097f710e_o.jpg У нас тоже иногда встречаются похожие переростки. Особенно медовые и тёмные. ............................................................................................................................................................................................................. После длительной засухи и прошедших полтора дождичка, начали показываться кое-какие грибочки, опята в том числе. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 1-4. Опёнок тёмный (Armillaria ostoyae); (сравните изменение роста опёнка за два дня с 25 по 27 октября ф. №3. тут и ф. №5 в посте 3256 - выше). 5-6. Ложноопёнок серно-жёлтый (Hypholoma fasciculare); 7. 8. 9. 7. Свинушка тонкая (Paxillus involutus); 8-9. Спарассис курчавый (Sparassis crispa); 10. 11. 12. 10-12. Гриб-зонтик Конрада (Macrolepiota konradii); 13. 14. 15. 13-14. Мухомор красный (Amanita muscaria); 15. Опёнок кирпично-красный (Hypholoma lateritium); 16. 17. 18. 18. 16. Ельник; 17-18. "Клёны выкрасили город, Колдовским каким-то цветом..." (с). (фото увеличивается в два клика). УДАЧИ ВСЕМ.
SAE: Засмотревшись на монструозных опят, пропустил кое-что интересное... Доцент пишет: Polycephalomyces tomentosus на мелких миксах... Классная штука! Доцент пишет: Сфероболюс звездчатый... За несколько мгновений до взлета... Похоже на витаминку аевита... Нет, такое сравнение не годится - больше похоже на фонарик.
Wilhelm K.: Rannar пишет: Это перечный гриб? Который сейчас Chalciporus piperatus? Если ты о нём, то я у них почти не чувствую остроты или гореч Да этот.А у стручкового перца,горечь чувствуеш?Когда ДА,то просто у вас негорькая разновидность перечного.Здесь в Германии очень острый,острый красный перец(не фуфло настоящий сибирский)в детства обожаю,но перечный гриб сьесть не могу.
Wilhelm K.: SAE пишет: Кстати, по поводу - съесть. Вполне съедобный гриб после непродолжительного отваривания Мда...ты с кем разговариваеш!?Не со мной это точно... Грибы пробовать все подрят на вкус кто научил?!Перечный не надо отваривать,сразу на сковородку-очень вкусный,горечь пропадает. Лизнуть ...откусить и разжувать надо,как я делаю,только тогда осознаеш вкус(БП в том числе)
SAE: Wilhelm K. пишет: Мда...ты с кем разговариваеш!?Не со мной это точно... Василий! О съедобности того, что обычные люди считают несъедобным и даже ядовитым - это конечно же не тебе. Мы же с тобой ненормальные. Ну кто, скажи, будет в лесу прямо с корня грызть грибы? С кем не говорю на эту тему на работе - у виска крутят. Жена только поддерживает и разделяет мои увлечения. Но надо отдать должное, ты более ненормален чем я. Я БП пробовать не буду. Тем более у нас она дюже редка.
Rannar: Wilhelm K. пишет: Да этот.А у стручкового перца,горечь чувствуеш?Когда ДА,то просто у вас негорькая разновидность перечного. У стручкового перца горечи я тоже не чувствую. Я бы даже сказал, что он сладкий. Едкий, но сладкий. Иногда очень едкий и жгучий, но всё равно не горький, а сладковатый.
Олег Савельев: В субботу 27 октября примерно с 14 до 17 часов ходил в лес в окрестностях г.Апрелевка между ж.д. и Киевским ш. Посетил места в поисках зимних опят. Комментарии отдельно к каждому фото в Фейсбуке: https://www.facebook.com/profile.php?id=100005141348590 Попробую сюда вставить фото. Андрей, спасибо. Всё оказалось так просто! Только в одном месте на стволе очень гнилой осины встретил несколько десятков осенних опят. Предположительно почвенных с утолщением на основании ножки. Итог: кроме опят ещё несколько ивишней. К 1 часу ночи нажарил на печке чуть больше 1,5 литров жарёхи.
SAE: Олег Савельев пишет: Попробую сюда вставить фото. Олег, выбирайте пятую строчку сверху - Превью для форума: Копируйте ссылку и вставляйте на форум.
DAY: Октябрь 2018 г.
SAE: DAY пишет: Октябрь 2018 г. Гельвелла хороша! Научная мелочь (фотопоганки) поражает разнообразием.
Доцент: SAE пишет: Похоже на витаминку аевита... Нет, такое сравнение не годится - больше похоже на фонарик. На другом форуме сравнили с "Жемчужиной в оправе"
Wilhelm K.: Rannar пишет: Я бы даже сказал, что он сладкий. Едкий, но сладкий. Иногда очень едкий и жгучий, но всё равно не горький, а сладковатый здается мне ,ты,просто умничаеш.Едкий и жгучий чувствуеш,а вот полынной горечи нет?Так что-ли?Тогда я вполне с тобой согласен,те же вкусовые ассоциации... Кстати,перечный болет,тоже "едкий и жгучий"но горечи нет,согласен,так как яне лижу .я откусываю приличный кусочек и разжовываю,перец люблю с детства. А в груздях(не важно скурипица или перечный)присутствует гореч или -же тоже нет!? Лично,я,не могу груздь перечный жевать,дыхание перехватывает.
Алтэй: Wilhelm K. пишет: .Едкий и жгучий чувствуеш,а вот полынной горечи нет?Так что-ли?Тогда я вполне с тобой согласен,те же вкусовые ассоциации... Не знаю почему,многие люди острый и жгучий вкус называют горьким.
Wilhelm K.: Алтэй пишет: Не знаю почему,многие люди острый и жгучий вкус называют горьким. Я знаю.По русски это.Перец он горький.И это правильно.
ariona: Waleri Спарассис роскошный! Доцент А крепидоты киноварные на какой древесине?
Доцент: ariona пишет: А крепидоты киноварные на какой древесине? Не могу понять.. То ли клен, то ли ясень...
Доцент: Поехал в сторону Геленджика, а вдруг Рыжики.. Появились Мицены Сейна... Уже старенькие Клитоцибки.. И Молодая Симоцибка... Коноцибки... Дождевички... Мокрухи сосновые.. Бабочка адмирал и Тулостома зимняя.. Не думай те что отчеты Доцента тихие, прозаические, безмятежные на фотках.. На самом деле все порой происходит вот так: https://www.youtube.com/watch?v=xQI7YzjokHQ&feature=youtu.be На ужин салат по корейски с Мокрухой и фронтовые сто грамм...
vstepanov: Доцент Сергей, как всегда изумительный фотоотчет, многогранный и поучительный. Пожалуйста, поправьте название бабочки. Это Адмирал (Vanessa atalanta) (в каталоге ГИФа ее страница http://mycoweb.ru/GIF/catalog/insect_catalog.php?level=picture&id=147) И еще вопрос: какое латинское имя у мокрухи сосновой? У нас в каталоге есть Мокруха еловая (Gomphidius glutinosus), см. http://mycoweb.ru/GIF/catalog/catalog.php?level=picture&id=551 И вообще, в каталоге их 7 видов http://mycoweb.ru/GIF/catalog/catalog.php?searchterms=%D0%BC%D0%BE%D0%BA%D1%80%D1%83%D1%85%D0%B0&album_name=&level=search Сосновая, это новый вид?
Доцент: vstepanov пишет: Сосновая, это новый вид? Пурпуровая... Хотя наши из этого леса похожи на Chroogomphus vinicolor - Мокруха винная, но микроскопирование это не подтвердило..
Алтэй: Доцент пишет: На самом деле все порой происходит вот так Под ракетными ударами грибы собирал. Осколки от сбитых ракет на голову сыпались, но что бы вот так, под плотным обстрелом , слава Богу не довелось. А, стрелял-то кто?
Алтэй: Доцент пишет: Коноцибки... Вообще-то, Псатиреллки.
SAE: Алтэй пишет: стрелял-то кто? Доцент на полигоне армейском? Да? Там всегда самые отборные и много... Но жизнь одна.
Rannar: Алтэй пишет: Не знаю почему,многие люди острый и жгучий вкус называют горьким. Wilhelm K. пишет: Я знаю.По русски это.Перец он горький.И это правильно. Василий, ошибаешься. Поддерживаю Александра в этом понимании. Горький и остро-жгучий - совершенно разные вещи. Противоположность горькому - сладкий. Противоположность жгучему - мягкий. Бывает сладко-жгучий вкус, например. И в микологии это как раз очень важно. Горький и жгучий нельзя путать.
Доцент: Алтэй пишет: Вообще-то, Псатиреллки. Типа Psathyrella atrospora ?
Waleri: Доцент пишет: На ужин салат по корейски с Мокрухой и фронтовые сто грамм... Красивый натюрморт! https://farm2.staticflickr.com/1953/43817044770_b32ba5df85_o.jpg ................................................................................................................................................ Грибы в лесу местами просыпаются от летней засухи. Первыми откликнулись те, что больше на древесине встречаются - опята разные и вешенки. Надеюсь что проснуться и кое-какие болетовые. 1. 2. 3. 1. Вёшенка лёгочная (Pleurotus pulmonarius); 2-3. Вешенка обыкновенная (Pleurotus ostreatus); 4. 5. 6. 7. 8. 9. 4. Ложноопёнок серно-жёлтый (Hypholoma fasciculare); 5-8. Опёнок осенний, медовый (Armillaria mellea); 9. Похоже на разновидность Гриб-зонтик пестрый (Macrolepiota procera); 10. 11. 10. Inonotus hispidus; 11. Розы всё ещё цветут. Удачи всем.
Алтэй: Доцент пишет: Типа Psathyrella atrospora ? Вопервых, не могу отделатся от чуства, что вижу два вида Псатирелл. Вовторых есть несколько похожих внешне Псатирелл и без микроскопирования в данном случае трудно докопатся до точного названия видов.
Доцент: Алтэй пишет: вижу два вида Псатирелл. Тут ч сомневаюсь ибо росли практически правильным треугольником со стороной в 20 см...
Доцент: Waleri Эх.. У нас этот смак уже отошел..((
Доцент: Осень уже конкретно освоилась на Марктхотском хребте... Мицена колокольчиковая... Гигрофоры.. Интересная одинокая Сыроежка с запахом Белого гриба... И тут увидел сосновую шишку, поднял глаза а тут среди буков, дубов и грабов растут мачтовые сосны... А под ними Рядовки штриховтые...!! Последний раз у себя Я встречал ее аж в 2013 году.... Ее высочество бледная... И Паутинник... Рутстремия, вероятно ольховая.. Гигрофор сыроежковый и какой то Млечник.... Что то и Стекхериум бахромчатый... Еще что то.. Плютеи и Аскокорине цихлидум.. Дедалеопсис трехцветный и Дождевик грушевидный... Кониофора колодезная, Умандисиелла, Биспорелла и какой то Плютейчик... Веселка, Фламмуластер шиповатый.. Мицена Арканжели, Какой то Стемонитис... Галеринки... Говорушка подогнутая... Опята встречаются в основнм уже не кондиция... Но были и собирабельные... Флебия радиальная, Навозник сорочий.. Вешенка оранжевая...
Wilhelm K.: Rannar пишет: Василий, ошибаешься. Поддерживаю Александра в этом понимании. Горький и остро-жгучий - совершенно разные вещи. Противоположность горькому - сладкий. Противоположность жгучему - мягкий. Бывает сладко-жгучий вкус, например. И в микологии это как раз очень важно. Горький и жгучий нельзя путать. Игорь,ошибаются ,но настаивают на своем это когда усе маразм.... Однако на Востоке издавна выделяют 6 вкусов, в том числе «жгучий», что вполне понятно и нашим соотечественникам, легко различающим горький (хина, горький огурец) и «горький» — жгучий перец, редька, горчица. Древнекитайская философская модель мира — Пять элементов включала 5 вкусовых элементов: горькое, солёное, кислое, сладкое и горячее. !? В ноябре 2005 французские исследователи показали, что крысы различают также «жирный» вкус Почему только крысы?Посный и жирный вкус для меня тоже существует
Wilhelm K.: Rannar пишет: И на этом сезон-2018 можно объявить закрытым. С чем тебя и поздравляю!однако,я,еще надеюсь .....
SAE: Rannar пишет: И на этом сезон-2018 можно объявить закрытым. На каком основании? Снег выпал? Нет. Значит будет ещё что-то интересное...
Waleri: Rannar пишет: Донадиния сибирская, Donadinia sibirica Игорь, прекрасное закрытие сезона! Хотя на южных склонах, во время оттепелей, могут быть ещё интересные находки, конечно если всё не завалит снегом. Если Жаровск передал "эстафету" закрытия сезона на запад, то скоро и до нас дойдёт. Такова природа, но не отчаивайтесь, весной я её ("эстафету") Вам возвращу и открытие грибного сезона пойдёт снова на восток.
Rannar: SAE пишет: На каком основании? Снег выпал? Нет. Андрей, выпал в ночь на первое ноября, с похолоданием до минус 10. Температура уже не переходит в плюс даже в середине дня. Сегодня ночью ожидается начало нового снегопада, который по прогнозам аж до среды. Так что всё. Сезон закончен. Waleri пишет: Такова природа, но не отчаивайтесь, весной я её ("эстафету") Вам возвращу и открытие грибного сезона пойдёт снова на восток. Ох, Валерий, поскорее передавайте, неохота же целых полгода ждать.
erlin: Rannar пишет: Так что всё. Сезон закончен. Rannar пишет: неохота же целых полгода ждать Игорь, спасибо тебе за отчёты. Они всегда полноценны и их хочется смотреть и читать. Да, ваша сибирская зима сурова, и длится гораздо дольше, чем у многих здесь, но когда есть гербарий, микроскоп и интернет, то зимы может и не хватить . Ты же не собираешься в полугодовую спячку?
SAE: Rannar пишет: выпал в ночь на первое ноября, с похолоданием до минус 10. Температура уже не переходит в плюс даже в середине дня. Сегодня ночью ожидается начало нового снегопада, который по прогнозам аж до среды. Так что всё. Сезон закончен. У нас тоже выпал снег. И даже продержался почти сутки. И три ночи был некий минус. Однако, не смотря ни на что - см. грибы ноября. Так что, не надо отчаиваться. Вдруг оттает. А если не оттает - скоро весна! erlin пишет: но когда есть гербарий, микроскоп и интернет, то зимы может и не хватить . Ты же не собираешься в полугодовую спячку? Зимы точно не хватит. Мне - не хватает.
Алтэй: erlin пишет: когда есть гербарий, микроскоп и интернет Эх,мне бы микроскоп на лето, а то действительно в спячку впадаю. Через интернет купить боюсь, чтоб не обманули, а в живую, чтобы пощупать, купить негде .
полная версия страницы