Форум » Общие вопросы » Кустарный мицелий » Ответить
Кустарный мицелий
Madmicke: Есть у моего знакомого на половину заросшее бревно шиитаке, хочу с него получить мицелий, поскольку живу в области есть проблемы с приобритением необходимого оборудования. Вопрос можно ли для этой цели заменить чем нибудь агар среду из подручных материалов?? иможно ли будет для дальнейшего культивирования использовать чурки из яблони, вообще у кого нибуть был урожай с бревна, а то как зарастают видел(на форумах) а грибы нет???
Ответов - 14
Grey: Думаю что взять мицелий с бревна не получится. Во первых он уже нестерильный, а во вторых он регрессивный. Лучше высеять споры со спорового отпечатка на простерилизованное зерно и получить свой мицелий. А проще всего заказать через инет уже готовый зерновой в пакете или палочки - стоит копейки и мучиться не надо.
Madmicke: Ясно, на днях закажу, а с зернового или палочек, выделить мицелий получится(ну если помучиться захочется)?
Grey: Madmicke Конечно получится. Стерилизуем например, банку с зерном и когда остынет пару палочек втыкаем иди делаем углубление и засыпаем зерновой мицелий. Быстро закрыть банку герметично и хорошенько перетрясти. Скоро всё зерно прорастет мицелием и можно будет чурки заражать.
Madmicke: Да увидел в соседней ветке (Как размножить мицелий Шиитаке), а всетки с бревен (не с блоков) у кого нибудь грибы удалось собрать??
Grey: Madmicke Я только с блоков собирал. Есть у меня бревна зараженные, но урожая пока не видел. Да и засуха этим летом была.
Madmicke: Вопрос сильно ли по качеству отличается стрилизация банки с субстратом в скороварке и духовке?
nester: Madmicke пишет: Вопрос сильно ли по качеству отличается стрилизация банки с субстратом в скороварке и духовке? Зайдите на veshenka com. ua .Там есть Фома.Вроде он делает мицелий без использования автоклава.Меня он пару раз угощал своим мицелием-нормальный.(если был сделан по технологии без стерилизации зерна.Я это своими глазами не видел.)...Да стерилизация это только одна из операций.Надо еще при инокуляции грязь не занести. Легче,для опытов, просто купить мицелий.
Grey: Свершилось! Сегодня одно бревно, зимовавшее в саду, выдало один Шиитаке! Причем мицелий успешно перенес такую страшную зиму! Значит и Шии у нас вполне могут расти в диком виде в лесах. Жду продолжения.
ZAE: Grey Поздравляю! Значит, хорошие были мицелий и бревно. А у нас на Киевщине (Звенигородка) находится самая большая в Украине ферма африканских страусов. Зимуют птицы в практически неотапливаемых помещениях.
Grey: ZAE Спасибо! Всё самодельное....
Madmicke: Вот мой первый гриб. Субстрат перловка штамм к-12 рос в банке установленной в 5 литровой бутылке, на полке в комнате. Из-за включения отопления и перепадов температур то рос мицелий,то плодовое тело Мой 2 гриб банка из под икры, субстрат овес, растет в шкафу обтянутом пленкой, температура 23-25 градусов штамм нк-35 Стерилизовал в скороварке 2 раза с промежутком в пол дня, если всё сделать правильно скороварка достаточно хорошо себя показала, естественно в домашних условиях. На подходе заросшие банки с трутовиком и шиитаке, пакеты с опилками обросли но плодоносить пока не собираются.
Madmicke: извеняюсь кривой сервис по размещению фоток, не ту ссылку загрузил вместо прямой ссылки превью и исправить не могу, не нажимайте на нижнюю фотку, а то вылезет реклама нехорошая
Grey: Madmicke Поздравляю! Это уже успех!
Stvov: Madmicke В другой раз, фотки, лучше на Радикал загружайте :) http://www.radikal.ru/
полная версия страницы